第一次做菜作文集锦15篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家整理的第一次做菜作文,欢迎阅读与收藏。 第一次做菜作文1
我每次看到妈妈烧菜时都觉得很有趣,总想着试一试。今天,我跟妈妈说:“妈妈,我想学学怎么烧菜,您能教教我不?\"想不到妈妈竟然答应了。“烧什么菜?”我绞尽脑汁地想我平时爱吃的菜:鸡翅?鸡腿?……不不不,家里哪有这些东西啊,要不,来个酱爆茄子吧。我告诉了妈妈,妈妈答应了:“行行行,你想吃什么,妈妈教你做。”
快吃饭时,妈妈叫我:“宝贝,你不是想烧菜吗?来,都给你准备好了。”正在写作业的我,扔下手中的笔,冲向厨房。“手先洗了再说。“我仔仔细细细地把手洗了一遍。材料都准备好了,火也打开了。我十分紧张。”先倒油。”妈妈在一旁说。我慢慢地拿起旁边的油,小心翼翼地倒了下去怕油会飞溅出来。“没关系的,放心倒吧。”“哦……”我一下子倒了好多油觉得够了,“这样够了没?”妈妈说:“太少了,继续倒。”我又接着倒。“好好好,够了够了,太多了。接下来把茄子倒进去。”妈妈递给我装着茄子的盘子,我把手抬得老高老高,人也站得老远。妈妈见了笑着说:“手抬这么高干吗?又不会烫着你。”我索性把所有茄子都倒了进去,只听“哗——”地一声,锅里立刻冒出白色的烟。我用锅勺翻炒着,妈妈在一旁教我。炒起来可真不容易,一会儿这边的茄子快焦了,一会儿那边的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了两勺酱,赶紧炒起来大蒜也顺便放下去了。最后放葱,把火关了,炒一会儿就能吃了。
我端着自己炒的茄子放到桌子上,一家人像是都等着我烧的茄子似的,茄子一放到桌上便被夹走了许多。大家都说好吃。我开心极了,也吃起自己烧的茄子。
第一次做菜作文2
今天是星期六,老师给我们布置了一个特殊的任务,这个任务就是学做一道菜或做一道菜。以前都是妈妈给我做饭吃,现在趁这个机会我也炒菜给妈妈吃。
我是第一次做菜不知道从何下手,就向妈妈请教。妈妈看我想学做菜,非常开心:哟!咱们家小瑞瑞想学做菜啦!妈妈今天一定教你学会做一道菜。你想学做什么菜呢?泥蒿炒腊肉吧。我想了想,记起妈妈最喜欢吃这道菜。
妈妈把做这道菜所需的食材和方法都一一告诉我。做这道菜所需的食材有:泥蒿、腊肉、大蒜、生姜、南德、盐、鸡精和油。我先把买来的泥蒿去掉叶子择成一小段一小段,再清洗干净,然后把腊肉切成一片一片的,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材准备好了,接下来就是开始炒了。我把锅洗干净,再把打火灶点燃。不一会,锅里的水干了,这时,我把油倒入锅中,油加热后,就把生姜片倒进锅里,再把腊肉倒进去炒,把腊肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒进去,接下来翻炒泥蒿,然后放进南德、盐、大蒜、鸡精、再次翻炒。翻炒的时候可累了,要左边炒一下,右边炒一下,反反复复要好十几次呢。因为是第一次,我的动作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶台上了。炒好之后就要装盘了,我小心翼翼地把炒好的菜装进盘子里,高兴地请妈妈尝。妈妈看了说:看起来真好吃呀!她拿起筷子尝了一根,简直就是色香味俱全啊!妈妈赞许地点了点头,嗯!不错!
通过这次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我现在终于体会到母亲是多么伟大了。我一定要多做菜给妈妈吃。 第一次做菜作文3
昨天放学回家,我看到妈妈在厨房里忙得大汗淋漓,很着急,生怕把菜炒糊了。我在一旁看着妈妈,心想:妈妈这么累,我一定要帮帮妈妈。我脸上露出笑容。
今天是星期五,下课时,我找来马小跳,杜真子和胡小闹。我问:“昨天我看见妈妈做饭时,很辛苦,我打算帮妈妈做饭,放学后你们来我家帮我。”马小跳他们都答应了。
放学后,杜真子他们来到我家,杜真子帮我准备好了材料。第一道菜是番茄炒鸡蛋,我把番茄洗好了后,把它切成块,然后把鸡蛋打碎,将蛋黄放进碗里,再使劲地用筷子搅。油烧热了,就把鸡蛋倒在锅里,再把番茄也倒在锅里,然后不停翻炒。杜真子在旁边还帮我加了点盐,然后继续炒。炒菜的声音好大呀,吓得我都不敢靠近,炒了一会儿我请胡小闹来尝尝:“嗯!好吃,淡了点。”我又加了点盐,继续炒,炒到番茄汁都出来了,香喷喷的番茄炒鸡蛋出炉了。我尝了尝,心想:虽然有些糊了,但是真的好好吃。小伙伴们都夸我做得真好。
接下来该做白菜了,在伙伴们的帮助下,我们择好了菜,并洗干净。先把锅里倒一点油,再把白菜放在锅里,“嗞啦”一声,我用铲子在锅里来回翻动白菜,加两小勺盐,再炒,放点香油,加点水,白菜又炒好了!
轮到土豆丝了。扒掉土豆的“衣服”后,将土豆切成丝,放在锅里炒。抄好后,马小跳尝了下:“嗬!不错呀,加点醋更好。”杜真子也夸我聪明。
炒完菜后,伙伴们走了,我累得不行了,这时妈妈回来了,她看到我做的菜激动得不得了,说:“孩子长大了,懂事了。”爸爸回来说:“老婆,今天怎么就做三道菜?”妈妈说:“是我们宝贝女儿做的。”爸爸十分惊讶,张大嘴巴,说:“啊?不可思议,爸爸小瞧你了。”
我心里乐呵呵的,像吃了蜜一样甜,今天我体会到了父母的辛苦,以后我再也不挑食了。 第一次做菜作文4
西餐店中的沙拉真是色味俱佳,7月1日晚上,我也做了一盘丰盛的沙拉大餐。
我兴冲冲地冲进超市,先买了一大包“奶油生菜”放入了购物车,接着,我又买了两根绿油油的黄瓜,然后,我买了一小包美味的肉片,最后,我买了一块黄黄的奶酪。OK!一切准备完毕!万事俱备,只欠东风!
回到家,我马上拿起锋利的削皮刀,想开始削皮。妈妈立刻说:
“停一停!stop!stop!没有清洗,怎么吃?”我一拍脑袋:“哎呀!我怎能忘了这一步!”
把外皮洗净后,我又拿起削皮刀,“刷刷刷”,“大力士耍扁担-轻而易举”地削下了黄瓜皮。然后,我又把黄瓜放上砧板上,“哒哒哒”地切成小片,切完仔细一看,却发现黄瓜片有的太厚,有的太薄,但我觉得晶莹剔透的很漂亮。
我又拿出红彤彤的西红柿,把它们排排队,“看刀!”“咚!”西红柿“分身”了!
我再取出“meat”把它们叠齐,一刀切下去。哎!调皮的“肉山”分散开了!我没法了,只好横几刀,竖几刀地切。天哪!我居然也把肉片切成了小方块。
我把生菜、黄瓜、西红柿、肉片、奶酪、沙拉酱放入盘中,拌了一拌。哈哈!生菜绿油油的,一大片一大片层层叠叠地“挤”满了整个盘子,西红柿好像几个害羞的小娃娃,遮遮掩掩地躲在一片片生菜后,有的还探出了小脑袋,可爱极了!星星点点的沙拉酱和奶酪好像一朵朵雪白的花儿,看起来让人口水直流。闻了闻,还带着一股清新的蔬菜香。我再也忍不住了,张开嘴向生菜咬去。可一尝,却发现,奶酪加得太多,我的沙拉咸得发苦了!我一看,妈妈似乎觉得并不难吃,把盘子里的东西吃个精光。我好奇地问妈妈第一次做菜的经历。当我知道妈妈十六岁才开始学做菜,而我的第一次却整整提前了七年。我以乎应该很满足,可我依然感觉很沮丧。还把整盘菜“送”给了垃圾桶。
看来做菜还真是一门学问!虽然我做得并不美味,但是我想只要反复练习,一定能超过我们家的那位“大厨师” 第一次做菜作文5
这次的寒假作业中有一项是自己做一道菜。我从来没做过菜,觉得做菜很难。但寒假作业总是要完成的,我缠着妈妈教我做菜。
妈妈和我商量做什么菜。一开始,她建议我做番茄炒蛋,因为番茄炒蛋最简单,但我想学做我最爱吃的是可乐鸡翅,于是我们决定做可乐鸡翅。我们先在网上找了许多资料,仔细研究一番后,就开始动
手做了。
首先当然是准备好材料:鸡翅、可乐、老抽、姜、蒜、柠檬、糖、盐和装饰用的薄荷叶。我学着妈妈的样子,围上围裙,套上袖套,准备大干一番。做菜的第一步是要把鸡翅的背面深深地切上一刀,这样才能更入味。我拿刀的样子把妈妈吓坏了,她赶紧说:“你一手拿刀,另外那只手千万不能放在刀下面,而是要用手指头抵着刀面,这样就不会切到手指了!”我一边慢慢琢磨着怎么拿刀不伤到手,一边尝试着切,终于把几个鸡翅都切好了。接着,我把鸡翅放入一个碗里,加入两片柠檬片和半勺盐,腌了五分钟。妈妈一直在一旁看着,指点我。五分钟后,我在锅里放入油,再把鸡翅放进去。妈妈告诉我,放鸡翅的时候要把没切过的那一面朝下放进去。看鸡翅慢慢变黄,我把它们一一翻个面。两边都煎得差不多的时候,就可以把可乐倒进去了,可乐的量没过鸡翅就行了。再把姜、蒜、老抽和糖倒入锅里,盖上锅盖,用大火烧了15分钟左右。再揭开锅盖的时候,可乐快烧没了。我把火关小一些收汁,最后用酱油调色。就这样,可乐鸡翅可以出锅了!我把可乐鸡翅盛入盘中,又用两片柠檬片和薄荷叶来装饰,一盘可乐鸡翅就做好了。
我马上把外公外婆叫来品尝我做的可乐鸡翅,外婆吃了后,直夸我:“皓皓真厉害,做得又好吃又好看。”“对对对,舌头都要吞下去了,可以去当大厨了!”外公也幽默地接着说。我听了后,心里美滋滋的。
这可是我第一次做的菜啊,看着难做的菜,原来只要自己用心去做,也是可以做得很好的! 第一次做菜作文6
今天放假,爸爸妈妈工作太忙了,并没有时间带我去玩,不过没关系,我在家里也体会到了快乐的滋味——学会了做菜!
晚上7点的铃声响了,可是我的爸妈都还没有回来,此时我的肚子已经打起了咕咕声,于是我决定今晚自己做菜,我又开始发愁:吃什么呢?忽然,我看见碗柜的小篮里满满的鸡蛋,我眼前一亮,“啊!对了!就做荷包蛋吧!”我兴奋的叫了起来。
我之前从来没有做过菜,因为平时学习紧张,做菜的事情都是我家的大厨妈妈负责的。可现在肚子实在是太饿了,我只能硬着头皮学妈妈之前的做菜的样子做了。
我先把锅放在炉子上,然后倒好油,我记得以前妈妈说过油热了才能放菜。于是我就等油热才慢慢的打鸡蛋,谁知道我在打鸡蛋的时候,锅里的油就“吱吱地响着”,冒起烟来,烟越升越高,立刻把我包围了。我一边咳嗽,一边慌忙的把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知锅里有水,油在锅里“噼噼啪啪”的爆开了,油飞溅出来,我手忙脚乱地用铲子把鸡蛋翻炒着,锅里的鸡蛋被我弄得完全没有了鸡蛋的样子,看上去都黑了。
此时我的脸被熏得通红,火辣辣的,真不想再煎下一个了。面对眼前的情景,我又不由得想起我的爸妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦啊!想到这儿,我重新做了一遍。所谓:“吃一堑,长一智。”这一次我有经验了,之前我是忘记打开抽风机了,我连忙的打开抽风机,不慌不忙地开始煎着。这次非常成功,那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋清,真像一朵黄蕊雪莲花。后面我又把所有的鸡蛋都顺利的弄完了。
爸妈回来后,露出了欣慰的笑容,他们都夸我懂事了,我美滋滋的,因为我第一次做菜得到了爸妈的夸奖,更重要的是,用自己的劳动换来大家的幸福是多么的愉快的啊! 第一次做菜作文7
我看了电视上的《中华小当家》后,突发奇想:我也可以试着去做菜呀。
我抱着试试看的心情去求妈妈,本以为妈妈不会答应,没想到妈妈却答应了,说:“也是时候让你训练训练了。”
做菜那天,我一想到要开始做菜了,就乐滋滋地站在厨房门口,妈妈叫我都没听见。妈妈便使足了劲,大吼一声:“徐小冉,烧不烧饭了~”我一听,便边跑 边喊:“来~来,立马就来~” 妈妈告诉我,今天要烧的菜是番茄炒鸡蛋,还告诉我了这道菜的做法:先切好番茄,打好鸡蛋;再把油倒进去,等油熟后,先放入鸡蛋,翻炒一下,再放
入番茄,撒 点盐即可。仔细听完妈妈说的话,我便开始忙活了。呵,这番茄可真滑,好几次差点切到我的手呢~可真险。安顿好了番茄,我便开始打鸡蛋了,我原来一直以为打 鸡蛋很简单,可一试才知道很难啊~第一个鸡蛋因为手滑,蛋壳都滑到装蛋清和蛋黄的碗里了~第二次有了第一次的经验,顺利夺哩,一不会儿就打完了。我把炉子 开到中火,把油倒了进去 ,哇哦,油在练跳高,跳得可真高啊。我只好抠着中指,站在一旁“观站”。等油不再练跳高了,我便开始炒菜了。我操起铲子,放入鸡蛋,开始两边翻滚,鸡蛋的 两边都熟后,就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后,撒上一点盐,搅拌均匀,即可出锅。 我端着盘子来到餐厅,爸爸妈妈各夹起一块来尝尝,我看见他们笑着说好吃,我也笑了,觉得一定很好吃。
到了午饭时间,我也夹起一块番茄炒鸡蛋,呸呸呸——难吃死了,而且还很咸呢。我终于知道了父母做饭的辛苦,也下决心好好学习做饭,以减轻他们的负担。 第一次做菜作文8
前几天观察了妈妈做菜后,我心里一直有个愿望:什么时候能亲手给家人做一道菜呢?机会终于来了,星期六,在我的强烈要求下,妈妈终于同意让我学做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
在妈妈的指导下,我首先把做菜需要用的材料:鸡蛋、西红柿、葱姜蒜等一一清洗干净,然后把葱姜蒜切成小段,用菜刀切菜的时候,我的心里很紧张,手心里全是汗。尽管我小心翼翼,还是切的长短不一,大的大,小的小。接下来开始切西红柿,我拿起菜刀就向西红柿砍去,但是西红柿就像淘气的孩子一样,在案板上滚来滚去,不听我的指挥,急得我像热锅上的蚂蚁。妈妈看见了,笑着说:“你应该用一只手按住西红柿,另一只手拿着刀去切,从中间一切两半,这样就很容易了。”果然,按照妈妈的方法,我顺利地把西红柿切成块状。最后便开始打鸡蛋了,打鸡蛋可是我的强项,我手脚麻利地把几个鸡蛋打进碗里,放入少许盐,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,准备工作完成了。
妈妈帮忙打开了油烟机和液化气,我往炒锅里放了少许油,待油热后,放入葱姜蒜,然后把鸡蛋倒入锅中,我拿起铲子学着妈妈的样
子不停地翻炒,待鸡蛋熟后盛入盘中备用。接着又放入少许油,然后把西红柿放入锅中,这时,锅中发出了“滋滋”的声音,油星乱溅,我吓得拿着铲子跑到了厨房外,妈妈笑着接过了铲子,叫我在旁边学。
看妈妈不慌不忙地炒着菜,我心想:原来炒菜不是件简单的事情,妈妈为了我们的生活,真的很辛苦。以后,我一定多要帮大人做一些力所能及的家务事,不让他们那么辛苦。” 第一次做菜作文9
漫漫人生路,总要经历许许多多的“第一次”,令人记忆犹新…… 早上,妈妈打电话回来说:“乖儿子,今晚我和你爸爸可能回家要晚些,你今天要尝试着自己做菜。”“首先,你要……”妈妈滔滔不绝地说着,我拿笔一一记下。我感到很兴奋,我以前总是看妈妈做,还从来没有自己做过菜呢!今天我就要尝试了,所谓百闻不如一“践”嘛!
按照妈妈的“吩咐”,先去菜市场买一些鲜嫩的蔬菜,然后再去肉店买一些新鲜的猪肉,最后回家“大展身手”。
回到家,我先将菜放在大盆,用清水洗干净,再用小刀切成块状,放在滤水盆里。再拿出肉,洗干净,放在切肉板上,小心翼翼地切,要是被切到可不好玩啊。
一切准备就绪了,接下来要炒菜。我先把菜锅洗干净,然后稍稍拧开煤气罐,开了火预热,然后倒了小部分花生油,放点盐,顿时,锅里的油“噼里啪啦”地飞溅起来,“哎呀!”我大叫。赶紧把菜倒进锅里,“啪啪”的声音更大了,我学着妈妈的样子,有模有样地用锅铲来回地翻着锅里的'菜,然后用锅盖盖住。这样反复两次,一盘美味的青菜就完成了。
紧接着煮肉,先在高压锅里放入适量的水,然后把肉放进去,放些盐和配料,盖好,接通电源,耐心等待20分钟后,鲜嫩美味的肉汤就完成了。看着餐桌上的大肉好菜,“大功告成了!”我大呼。
爸爸妈妈回到家,看着桌上的饭菜,直流口水,道:“儿子真棒!看起来好好吃啊!”“看起来好吃,吃起来更好吃!”我得意道。餐桌上,爸爸夹了一块肉往嘴里送,边吃边说:“好吃啊,你是不是偷
偷学过啊?”“是妈妈教导有方啦!”我说。妈妈道:“不论如何,爸爸妈妈都为你学会做菜而感到高兴。”爸爸也乐道:“算我儿子过关了。”我乐呵呵地笑了。
这一次,我学会了做菜…… 第一次做菜作文10
我一直有一个理想:可以到厨房里自己做菜,真真正正地品尝到自己的劳动成果。
但是,厨房直以来都是我的“禁地”,大人们不是怕我受伤,就是怕我把整个厨房给“翻转”。妈妈平时也只是让我把饭菜拿出去,只有那个时候,我才可以进厨房,也不过几分钟。于是,我总在找机会进厨房亲自下厨,“大千一场”。
瞧,机会来了。
今天家人都出去了,家里只有我一一个人在“看门口”,整个房子冷冷清清的。这不是我“大显身手”的一个机会吗?于是,我迅速地从冰箱里把可以用来做菜的材料都拿了出来,迫不及待地“实现理想”了。我一进厨房,马上就把火开了,正在得意的时候,我忽然想起还没放油,于是我把油一下子全倒进了锅里。油立刻在锅里跳起了欢快的舞蹈,还四处飞溅,我见势不妙,立刻抄起锅盖,把它像盾牌样挡在我面前。啊,菜还没放进去呢!于是我随手抓起一大把豆角向锅里扔去。我边扔边边想,我要做美味的豆角炒肉……正在我沾沾自喜的时候,又想起肉还没放。我往肉末里加了点盐,迅速地把肉放进锅里拌着豆角炒了起来。翻了一会儿,我把菜装到了盘子上。这时我已经满头大汗,但我没有休息,而是捉紧分秒继续“奋斗”。我马上开始了做第二道菜一苦瓜炒蛋。但这次我小心多了,我先开小火,再慢慢地把油和苦瓜在锅边滑进锅里。成功了!油没有四处飞溅,还安静地躺在锅里迎接苦瓜。我趁此机会,紧握铲子,用尽力气把锅里的东西又翻又炒。终于成功了!这时我已经大汗淋漓了。我品尝了一下我的“劳动成果”,但是肉都炒糊了,豆角还是生的;而第二道菜却有一股苦涩味。虽然不怎么好吃,但我的心里却是美滋滋的。
有人问我,为什么你的心里会觉得美滋滋?因为这道菜是我自己
做的,它是我的劳动成果。无论它好不好吃,也是我用汗水换来的。从这件事里,我真真正正地体会到了--
一分耕耘,一分收获,收获自己的劳动成果是无比快乐的,收获自己劳动成果的时候,心里一定是美滋滋的。 第一次做菜作文11
今天,我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋,这要从我去小组人报的课开始讲。
11月,小主人报开展了一次“小鬼当家”的活动。这次活动中,我们不仅要采访,老师还给我们留了一个特殊的作业——每小组要把在学校里想到的带鸡蛋的菜回家做。我们小组想到的是番茄炒蛋,我哈哈大笑:“这还不简单,只要把番茄和鸡蛋放在一起炒一炒不就好了。”于是,找了个空,拉起妈妈,走向了厨房,开起了做菜之旅。
做菜之前,我先准备好材料:番茄、鸡蛋、植物油、白糖和盐。真正做菜开始后,我将番茄清洗干净,底部切个十字。鸡蛋也对准尖尖的桌边敲一下,不需要太重。边干着这些,我心里还一边想:这事情好像比我想象中的难啊,妈妈第一次做饭会不会也是这样的呢?接下来,一切都将进入正轨。在妈妈细心的指导下,我在锅中倒入了三分之一的水,并盖上锅盖。关键时刻来了,第一次开火的我有点紧张,但还是按妈妈说的按下了圆圆的开关并将它向左拧,开大火烧水。在这期间,我又充分利用了时间把鸡蛋搅拌均匀了。水一开,我便将番茄倒入锅中,还时不时用铲子翻炒它。渐渐地,番茄的皮卷了起来,我看准时机将他铲了出来,并帮他脱去了外皮。既兴奋又紧张的我擦了擦头上的汗,兴致勃勃地问妈妈:“妈妈,接下来要做什么呢?”妈妈笑了笑说:“你把柜子里的平底锅拿出来。”我拿出平底锅放在灶台上开中火等待妈妈的指示,妈妈把步骤告诉我后,我就开始行动了。把油倒进锅中并在平底锅底部铺上一层,等油在平底锅底部均匀后把那些鸡蛋都倒入锅中进行翻炒。接着,我把切好的番茄也倒入锅内再次翻炒,倒入少许糖、盐。最后,再将番茄炒至熟透为止。
看着自己亲手做的菜,我骄傲极了。因为,这是我人生中第一道自己做的菜哦!
第一次做菜作文12
中秋节到了,我很想给家人做一道菜,可是做什么好呢?那就做家人最爱吃的,香喷喷的京酱肉丝吧!我请妈妈把京酱肉丝的做法在网上查出来,我仔细地研究了一下,这道看似简单的菜还真不简单呀!
这道菜的材料还真不少。主料有猪肉,干豆腐。配料有鸡蛋,甜面酱、姜、葱、淀粉、油、盐。首先,我从冰箱里找出了肉和干豆腐,肉好硬啊,我把肉放在冷水中化开,然后将干豆腐切成一个个小方块,将葱切成长条的细丝放在小盘子里摆好。这时肉都已经化开了,肉特别腥,还很难切,好不容易切成了肉片,还要再切成丝放入一个小碗里备用,这时要加入淀粉和鸡蛋清搅拌均匀,一切就都准备好了。现在开始炒菜,锅里倒入油,等油有一点点热的时候,放入肉丝,快速的炒成白色,这个环节真的有点吓人,热油不断的往外蹦,差点溅到我身上,肉迅速炒好先盛到盘子里,然后开始炒甜面酱,等酱炒出香味,把肉下锅,翻炒两下将肉盛出,就做好了。
肉的颜色金灿灿的十分好看,我想味道一定不错,我用手抓了条肉丝放进嘴里,味道还真不错,我自信满满的将菜端上餐桌,请妈妈爸爸还有奶奶品尝。爸爸和奶奶都说很好吃还给我点赞,说我第一次做这道菜味道已经很不错了,值得表扬。妈妈尝了尝,微微的点了点头,笑着说:“如果再加点糖,味道会更好。”我很用心的记住了妈妈说的话,看着家人吃上我做的菜我真的很开心。
通过这次做菜我发现,做菜虽然很有趣,但也很辛苦,热油一不小心就会溅到身上,铁锅很沉,还要不断的翻炒,但看着大家吃的时候,我又很有成就感,觉得能给家人做一次菜是很幸福的事情。也体会到每天为我做饭的妈妈和奶奶的辛苦。再想想我每次吃饭那挑三拣四的状态,真是不应该。通过这次锻炼,我学到了很多东西,更品尝到了幸福的滋味。 第一次做菜作文13
在生活中,你有没有第一次,第一次洗菜,第一次洗碗,第一次起床,第一次怎么怎么样,人生都有第一次,我也有第一次,我来讲讲我的第一次做的事情吧。
今天,我和妈妈约定好了,她去买食材,这次有她教我做饭,我一定能做的很好。妈妈从菜市场买了青菜和芹菜。她让我从最基本的开始,让我先打个鸡蛋再说。我以为很简单,于是向着以前妈妈打蛋样子打在碗里,但是却流出了好多,我感觉我有些骄傲,继续努力。妈妈示范了一次给我,我看得很仔细,终于,我把蛋拿起来,然后把蛋敲着碗壁,终于这第一次蛋打好了,我很开心,我学会了打蛋了。
这是第一次,以前我都是看妈妈做,今天刚好有时间,就来做做,能帮妈妈呢。妈妈希望我帮她,虽然我鸡蛋打坏了一个,但是妈妈一直安慰我,让我鼓起勇气再来一次,我这才成功的。
我把油倒进锅里,然后等过了几秒,有气冒出来,我把鸡蛋倒进去,开始有炸炸的声音了,有些溅开了,但是妈妈让我不要怕,等过一会就行了。过一会,没有溅出来了,我用铲子铲着鸡蛋,妈妈告诉我做完了,我才把鸡蛋倒入碗中,我放了盐,问着气息,有股香气。我成功了,没想到我第一次就成功了。
接下来,我要做的是芹菜炒豆腐干,这道菜妈妈经常炒,所以我再熟悉不过了,我还在喜欢这次不要失败,希望成功。妈妈想帮我,但是被我拒绝了,说不能这样。我要自己动手。
开始了,我还是先放油,然后等过了几秒,把豆腐干放进去,然后炒着,过了会儿在把芹菜切好放进去,然后继续炒着,妈妈教我要怎么炒不会掉出去,怎么才能熟。我听了之后,按照妈妈的要求去做,我炒好了,太好了。
今天很幸运,很开心。第一次做菜虽然会失败,但是只要你有信心,不放弃你会成功的,比如我呀,你也有第一次吧! 第一次做菜作文14
每天妈妈都会为我们准备可口的饭菜,我特别羡慕妈妈的好手艺,心想:要是我也能像妈妈那样多好啊!终于在一个星期天的中午,我自告奋勇地向妈妈提出——学炒菜。
家里有剩下的苦瓜和辣椒,我就从炒苦瓜开始吧!我挑选了一个青辣椒作配菜,把它和苦瓜一起洗干净,放在砧板上。我记得每次妈妈菜里都会放上一些配料,于是,我也学着将小葱、大蒜头和生姜也准
备好。
接下来是我最害怕的切菜了,我拿起刀,学着妈妈剁排骨的样子,把苦瓜剁成两节,“咕噜咕噜”两节调皮的苦瓜同时从砧板上滚到地上。妈妈笑呵呵地说:“这哪像切菜啊,就像程咬金上战场。切菜的时候,要用中指的第一个指关节抵住刀身再切,千万不要将大拇指伸出来,不然就会切到手。”我照着妈妈的方法,先固定苦瓜,再一刀一刀地切下去,刚开始时很慢,渐渐地,我找到了窍门,切菜的速度也越来越快了。“啊——”我惨叫一声,我的大拇指被移动的菜刀切了一块皮。妈妈急忙走过去,握着我的大拇指,轻轻吐了一口气:“还好,还好,今天到没有磨,就削了一小点皮,不碍事!”看着明晃晃的猜到,我的心揪成一团,真害怕一不小心把大拇指切下来。“没事,来宝贝,放慢速度切。”妈妈在旁边耐心地鼓励着我。
一切准备就绪,接下来就是炒菜。我先把燃气灶打开,将锅烧热,接着依次放入大蒜、生姜、苦瓜、辣椒。锅里传来“嗞......嗞......”的声音,好像除夕的鞭炮声,又像是在为我呐喊加油。我拿着锅铲在锅里翻炒了几下,看见了绿色的苦瓜慢慢地变蔫了,之后我又放了两小勺盐,翻炒后撒上小葱。啊!一盘香喷喷的苦瓜炒出来了。此刻的我,已经累得满头大汗,手也酸了,脚也似乎站不稳了。
我忐忑不安地端上我的“劳动成果”让爸爸品尝,“不错,真好吃!”爸爸点头称赞。听到爸爸的表扬,我悬着的心也终于“安全着陆”,有一种从未有的成就感,也感受到了可口饭菜的来之不易。 第一次做菜作文15
人生有许多第一次,比如第一次游泳,第一次踢足球,第一次跳绳……我就来讲讲我人生中的第一次做菜。
天天看着爸爸妈妈做菜给我吃,觉得他们太辛苦了,所以今天我要为爸爸妈妈做一道番茄炒鸡蛋。
首先,我精挑细选拿出一个红润而有光泽的大番茄。开起水龙头,水就“哗啦啦~~~”流出来,像许多欢乐的孩子。我把番茄放到水里,番茄就左右漂动,上窜下跳,很难抓住,就像一个“逃亡”的人一样。终于抓住了,只要轻轻搓几下,番茄就变得又干净又漂亮,番茄“脱
水”了。我就开始切它了,我双手紧紧握住菜刀,向下一劈,只听“啪”的一声,可是番茄滚走了,我毫不气馁,终于劈中了,番茄顿时被我劈成两半,再来几下,番茄已经粉身碎骨。接下来就是打鸡蛋。我从冰箱里拿出来一个鸡蛋,这个鸡蛋冷冰冰的,圆滚滚的。我把它在碗边上轻轻一敲,“磕”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我把它轻轻的掰开,蛋黄和蛋清就像一对双胞胎依依不舍得离开了母亲的怀抱,我拿起筷子,顺时针快速地搅拌,蛋黄和蛋清融为一体,来了一次亲密接触。
万事俱备只欠东风。下面就是炒菜了。我先把煤气打开,“滋滋——”几声,火就打开了,蓝色火焰和红色火焰在一起,非常美丽。我把锅子放在火上,火把锅子亲密地舔了几下,锅就变热了。再把油放进去,马上就“噼里啪啦”的。我真恐惧油溅在我脸上。我把打好的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋慢慢地开始冒泡,“啪,啪”就像在为我鼓掌呢。鸡蛋被我左翻翻右炒炒得炒熟了。然后把番茄放进锅里炒,一阵“滋啦”番茄也熟了,再把鸡蛋和番茄一起炒一会,最后放些调料。一盘好吃美味的番茄炒鸡蛋就大功告成了。
爸爸妈妈吃了我做的菜,都连连叫好,说我是个会做菜的好孩子。
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