专利名称：一种海藻类原料制成的糖尿病全营养配方食品及其
制备方法
专利类型：发明专利发明人：李纯晓,罗红宇申请号：CN201810343940.9申请日：20180417公开号：CN108522970A公开日：20180914
摘要：本发明公开了一种海藻类原料制成的糖尿病全营养配方食品，其食材配比为海带粉：荞麦粉：黄豆粉：花生粉：核桃粉：亚麻籽粉：葛根粉：西红柿粉＝3：15：8：4：1：1：8：2，以及少量营养强化剂。其制备方法为经过打磨、混合、均质、冷冻干燥等步骤制备而成。所生产的配方食品能有效控制进食后血糖产生速率并抑制体内氧化作用；可以代替主食为糖尿病人提供充足的日常营养需求并能起到积极配合治疗的作用；且成本较低。
申请人：浙江海洋大学
地址：316022 浙江省舟山市定海区临城街道长峙岛海大南路1号
国籍：CN
代理机构：杭州千克知识产权代理有限公司
代理人：贾森君
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