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一种魔芋粉的生产方法

2024-02-08 来源:爱问旅游网
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(21)申请号 CN201210554161.6 (22)申请日 2012.12.19

(71)申请人 神农架林区太和山食品有限责任公司

地址 442400 湖北省神农架林区松柏镇盘水村

(10)申请公布号 CN103141789A

(43)申请公布日 2013.06.12

(72)发明人 尚建武 (74)专利代理机构

代理人

(51)Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

一种魔芋粉的生产方法

(57)摘要

本发明公开一种魔芋粉的生产方法,具体

方法如下:1)将鲜魔芋进行清洗;2)采用切片机切为片、条状,浸泡在农度为3%的亚硫酸钠溶液中护5分钟;3)将湿料用粉碎机粉为浆料;4)采用离心脱水机使淀粉与葡甘露聚糖初步分离;5)将分离后的物料经二级浸泡罐加入清水搅拌后用脱水机再次分离出表面的杂质并脱去水份;6)采用干燥机进行干燥处理;7)将干燥后的物料研磨成60~200目细粒,经筛分级即获得

魔芋粉。本发明整体过程操作简单、成性本低,所产魔芋粉无杂质,葡甘露聚糖含量高。

法律状态

法律状态公告日

2013-06-12 2013-07-17 2014-09-03

法律状态信息

公开

实质审查的生效

发明专利申请公布后的视为撤回

法律状态

公开

实质审查的生效

发明专利申请公布后的视为撤回

权利要求说明书

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说明书

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