2019年1月·下
猕猴桃栽培的生态气候适应性研究
戴益清
（江西省景德镇市浮梁县经济作物局，江西 景德镇 333400）
需要对猕猴桃的生长条件进行关注,并对猕猴桃产量和质量产生重要影响的生态气候进行探究，分析猕猴桃栽培的摘 要 作为猕猴桃栽培的主要国家，
生态气候适应性，给猕猴桃栽培的相关产业人员提供必要的帮助。生态气候会对猕猴桃栽培产生主要影响，年平均气温很大程度上影响猕猴桃的产量，所以对猕猴桃栽培的生态气候适应性进行研究至关重要。根据研究有针对性的控制温度，选择种植的适宜区域，可以为猕猴桃质量的提升提供良好的外部条件，促进相关种植业的进一步发展。关键词 猕猴桃栽培;生态气候;适应性
对猕猴桃的生产栽培进行研究，应该对生态气候方面的因素进行重点关注，以确定猕猴桃培育的适宜年平均温度、日照时间和相对湿度的问题，促进猕猴桃人工栽培取得较好的成绩，不断提高猕猴桃产量与质量，适应市场变化的要求。猕猴桃栽培是政府支持发展的产业，有利于提高种植地区的经济效益，促进经济发展，研究猕猴桃栽培的生态气候适应性，可以促进猕猴桃产业的发展。
1 猕猴桃冬季休眠期
猕猴桃所属种类的果树在冬季会进入休眠期，这是该种树木的显著特点，只有经过休眠，猕猴桃才能在次年展开正常的生长活动，进行生长发育。猕猴桃树是落叶植物，在进入休眠期之前的一段时期，会陆续落叶等待休眠，所以猕猴桃顺利进入休眠期的一个标志，就是出现落叶情况。而影响猕猴桃落叶的主要因素就是气温，当冬季气温下降到10摄氏度以下时，猕猴桃就会进入落叶期，落叶之后开始陆续进入休眠期。
受到不同种植地区，不同气温等因素的影响，猕猴桃的休眠期有所不同。但是一般要控制温度在7摄氏度以下，而且保持这个温度，使猕猴桃经历20天以上30天以下的深入休眠期，才能保证猕猴桃在次年能够顺利发芽生长，降低花芽脱落率。使猕猴桃在休眠期获得较好的生长条件，为次年生长期的生长情况打下较好的基础，提高猕猴桃的产量。
2 发芽期生长速度
在冬季休眠期结束后的一个月时间内，猕猴桃树会逐渐开始活跃起来，在春季开始发芽抽枝，发芽的数量和抽芽速度与气温有着紧密的联系，温度的高低会影响到猕猴桃发芽的早晚时间。发芽的情况会影响到猕猴桃后续的一系列生长，对开花、结果的数量
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有很大影响，与猕猴桃产量有很大关系。气温较高、日照时间长的地区，猕猴桃抽芽较早、而且生长速度快，芽点的生长情况和温度、太阳光照是正相关的。降水量过多会一定程度上会影响到芽点的成长，原因是降水大概率带来降温，如果温度低于10摄氏度，会不利于芽点的生长[1]。
猕猴桃发芽期间的适宜温度在15到20摄氏度之间，在抽稍前的半个月芽点成长较慢，而在抽稍后的三四天间，芽点会较快的生长，大概是抽稍前的两倍速度，最快时可以达到4厘米每天。在这个期间内，要对温度进行精细掌控，控制每天的平均温度，对积温进行关注，提高猕猴桃发芽期间的栽培效果。
3 开花期开花数量
温度同样会对猕猴桃开花的时间造成主要影响，温度回升快的春季或者纬度低、温度高的区域，猕猴桃树会较早的开花。对于温度回升慢且伴随降水的年份，猕猴桃开花则较晚，纬度较高的地区由于温度低，猕猴桃开花日期也会较晚。猕猴桃开花的整个花期大概为两个月，在一定程度内，温度越高开花数量越多，开花期越长，积温通常情况下要达到八百摄氏度以上。猕猴桃开花时，要保持温度在12摄氏度以上，最合适的温度为16到20摄氏度，此外对相对湿度也要进行注意，大约保持在75%左右。在温度不足的情况下，猕猴桃果树的开花期会推迟，气温过低也会降低开花数量，影响到结果率[2]。
4 结果期坐果率
猕猴桃在开花期之后的7至10日之内即可形成小果，之后会逐渐成长直至发育成熟。我国地区的猕猴桃果实大概在5月末到6月中处于幼果的时期，受天气情况影响较
大。这段时期内，降雨或者温度过低都会阻碍果实发育，会降低坐果率；天气晴朗而温度较高时，猕猴桃的坐果往往较高，有利于果实的成长。所以在这段时间内要做好防御阴雨的措施，保持适宜幼果成长的温度[3]。
在6月末至8月末的时间内，猕猴桃幼果会进一步发育，等到9月至10月期间，果实基本发育成熟，整个过程经历大概小半年的时间，成长快的年份需要四个多月，气候不好的年份往往需要五个多月。在果实发育期间，保持在10摄氏度以上的积温需要有2800摄氏度左右，所以夏季晴朗温暖、日照时间长的年份，猕猴桃果实成熟较早，而且糖分积累多，品质往往较高。
5 总结
猕猴桃栽培的整个过程都会受到生态气候的影响，猕猴桃冬季的正常休眠，春季的发芽生长速度，开花期的开花数量和结果期的坐果量，都会受到气温、日照等气候因素的影响。对猕猴桃生长的各个阶段进行观察，分析猕猴桃生长的生态气候适应性，改善猕猴桃种植条件，选择适宜猕猴桃生长的区域。充分考虑影响猕猴桃生长的各个因素，可以提高猕猴桃产量与质量，提高猕猴桃栽培的效率，促进猕猴桃种植业的进一步发展。
参考文献：
[1]刘向明.探究猕猴桃的栽培及管理技术要点[J].农业开发与装备,2019(01):215+234.
[2]陈大明,陈上加,孔维喜,陈光平,张永辉.云南北亚热带地区猕猴桃栽培技术[J].中国果菜,2018,38(12):75-78.
[3]杨妙贤,王倩,陈小健,梁红.山坡地猕猴桃果园高产栽培模式研究[J].中国南方果树,2015,44(04):99-102.
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