奶粉的保质期

奶粉的保质期

奶粉的保质期：

奶粉是指用冷冻和加热方法，以除去鲜乳中的水分，干燥而成的粉末状乳制品。一般饮用时 可按体积加水4倍或按重量加水到8倍冲调。但食用奶粉时要注意其保质期，禁止吃过期的。

过期的奶粉，各类营养成分损失较大，如过期奶粉中的氨基酸损失达40%以上，人体对它的 消化利用率也降低了5%～6%;还有若因超出了保质期而出现变质问题，或被细菌污染，人 们在用水冲调时，一般热水并不能杀死细菌和微生物，人食后会危害身体健康。所以最好在 奶粉的保质期内将之饮完。

我国规定生产奶粉的企业，均要在外包装上注明生产日期和保质期，一般包装的奶粉规定其 保质期限为6个月，消费者要严格按生产期和保质期食用奶粉，禁止销售和食用过期奶粉。

任何一个品牌的奶粉，如果在保质期之内，它的营养、品质产生了改变，那么这个品牌就不值得你信赖和购买，所以只要在保质期之内，您的宝宝绝对不会比使用刚刚出厂的奶粉的宝宝少吸收半点营养的，这点您可以在权威的资料上查询一下有关真空(加氮)罐装的食品保质期的解释。买奶粉是给孩子吃的，不是为了收藏,如果您打算两年后再吃的话,当然要买新鲜点的好.如果奶粉的品质随着出厂时间流逝而递减,那么还写保质期干什么呢?保质期的意思是在这个期间内保证其营养和成分没有任何改变。所以在新西兰超市药店的奶粉是要卖到保质期到期为止的。同时从另一个方面，最近生产的不一定是最好的,因为奶粉属于动物制品，不同牧场,温度和降雨等外在因素决定了每批奶粉原材料不会完全相 同。

所以拼命要吃刚生产出的奶粉，那么这个批次万一有问题而被召回,那么您的宝宝直接成了试验品和牺牲品。奶粉的问题大多数有潜伏期，而产品召回都是销售一段时间后发现有指标不合格。所以，完全没有必要一味追求新鲜。

“一个完全进口的食品从原产地运到国内，将要用差不多半年的时间。在这么长的运输时间里，出现质量问题也是在所难免的。其实我是建议消费者喝国内产的奶粉。”一位长期从事食品行业的人士表示。据该人士透露，进口奶粉包括进口食品，由于运输链的问题，途中很难保证质量，而且由于运输时间过长，保质期就会缩短，那些廉价的大包奶粉经过的环节越多，受到的污染就越严重，保质期是很短的。但是，有的从国内封装后，这些快要过期的奶粉就又获得了“新生”，生产日期就变成了封装的日期，这样的“进口”奶粉能和直接用鲜奶制造的国产奶粉比吗?严重误导消费者。

一般来讲，国外进入中国的食品都是通过海运，从英国或澳洲过来中国要二三个月的时间，进入中国后还要报关，然后经过商检或其他检测，才能放行，这其中可能需要半个月到一个月的时间，此后才进入到公司的总运输中枢城市。从公司总运输中枢城市，再分发到各个城市，也需要半个月的时间，若再从城市到零售终端比如超市等，还要再耗上半个月，这样加起来，一个完全进口的食品运到国内，将要用差不多半年的时间。

聪明的可爱的进口奶粉的消费者们，你们让自己心爱的婴儿喝的新生产的“进口”奶粉可能在购买时已经实际“过期”了。