姓名： 部门： 岗位： 入职日期： 得分：
一、填空题：（每空1分、总分40分）
1、源森酒店地址 ，邮编： 。
2、酒店总机电话 ， ，酒店传真电话 。 3、酒店前台内线 ， ，KTV吧台外线 ，内线 4、棋足吧台外线 ，内线 ，汉江之星预定电话 客房中心内线电话 ， ，财务室外线 ，内线 ，库房外线 ，内线 5、酒店客房共 间，共有 张床位数，分别有哪些房型 ， ， ， ， ， ， ，酒店普标、普单协议价 ， ，豪标、豪单协议价 ， 。
6、紧急情况中逃生方式，在浓烟封闭时，尽量 身体，向燃烧的 的方向沿着墙壁 前进。
7、火灾燃烧的三要素是 ， ， ，它们中产生的火灾，缺其中一项都不能产生燃烧。
8、酒店内主要灭火设施分为？ ， ， 。
二、多项选择题（每题2分、总分10分） 1、带电灭火时不可用（ B ）
A、二氧化碳灭火器、B、水、C、干粉灭火器 2、火灾的预防措施有（ A、B、C、D ）
A、控制可燃物、B、冷却可燃物、C、隔离助燃物、D、消除着火源 3、以下哪几项属于保安工作职责的是（ A、B、C、D ） A、防火、B、防盗、C、防爆、D、防破坏
4、保安上班时的着装和佩戴有哪些（ A、B、C、D ） A、工作服、B、黑皮鞋、C、对讲机、D、工牌 5、酒店都有哪些消防设施（ A、B、C、D ） A、灭火器、B、消防喷淋、C、烟感、D、消防栓
三、判断题、对的打√、错误打X（每题2分、总分16分）
1、加强消防管理工作，保证酒店财产不受损失，是管理部门的责任。（ X ）
2、发现事故苗头或有异声、异味必须立即查明原因迅速处理并报告主管负责人，切实消除隐患，防患于未然。（√ ）
3、酒店在任何场所，部门使用灭火器进行扑救火灾时，必须首先通知保安部或相关负责人同意，才可进行动用。（ X ）
4、工作仪容不整，衣冠不洁，不按规定着装，不佩带胸牌的将给予罚款处分。（√ ） 5、某区域发生火灾时，应先从着火层的低层开始疏散人员。（ X ）
6、保安部是酒店安全管理的职能部门，是日常负责酒店治安、消防安全管理工作的。 （ √ ）
7、如果酒店发生任何突发事件，值班经理视情况有权调动保安员，及时有效的控制事态的发展。（√ ）
8、消防工作人人有责。（ √ ）
四、问答题（每题4分、总分28分）
1、礼貌用语十一字 请、您、您好、谢谢、对不起、再见 2、干粉灭火器及消防栓的使用方法？ 1、将灭火器提到起火点附近，站在火场的上风头，拔下保险销、一手握紧喷管，例外一手握紧压把、喷嘴对准火焰根部扫射。 2、打开消防栓门，按下内部火警按钮（按钮是启动报警和消防水泵的），一人接好枪头和水带奔向起火点，列外一人接好水带和阀门口，逆势针打开阀门，水喷出即可，注：在灭火前要断掉电源。 3、酒店楼层巡查的流程是？ 巡逻中如发现有碍酒店安全情况发生时，必须及时上报上级领导及相关岗位，并配合当值总值处理安全问题，是否各楼层有无安全隐患存在，了解酒店消防设施是否正常工作，检查楼层有无其他人员动用消防设施，如遇可儗人员要进行盘查，遇到盗窃人员及时抓住违法人员，根据情况移交当地派出所处理，遇闲杂人员，应劝其离店，如遇客人应礼貌问候。 4、火灾的预防措施 控制可燃物、冷却可燃物、隔离助燃物、消除着火源 5、酒店如有喝醉酒的客人在闹事情，你应该如何处理？ 1、 首先了解客人是否有无同伴，看客人是否在酒店哪个部门消费，是否有无住店，根据情况及时联系其他朋友过来协助处理，如有房间，及时送至房间休息。2、尽快将客人安排到一个安静的地方，不要影响其他客人，如客人喝醉酒，看醉酒状态，有无其它病史，疏散围观客人，及时联系酒店总值，并向围观客人说明情况，以免给酒店造成不良影响。 6、酒店发生盗窃事件的处理程序？ 发现人员应立即通知保安监控室，协调增配人员，讲清地点、楼层、保护现场，控制当事人，立即联系总值，了解情况后，报警处理 。 7、酒店车场客人车辆停放时，作为保安员应做到哪些具体服务流程是？ 礼貌问候，询问客人是否住店或是去其它部门消费，指挥车辆停放整齐，检查车况是否有无划痕，或其它问题，并提醒客人，登记车牌号、停放时间、日期、提醒客人锁好车门，带好贵重物
品。 五、论述题：（6分）
1、请写出各自的保安工作职责 热爱本职工作，敬业爱岗，自觉维护酒店利益形象，遵守职业道德，认真做好本职工作，遵守工作操作规范，同事之间应以诚相待，团结友爱，相互支持，团结协作，定期检查消防隐患，认真交接好交接班工作，保障酒店客人身，财产安全，保障酒店财产安全，处理客人
或员工意外事件，做好车辆停放保管工作。
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