专利名称：一种苹果茶酒专利类型：发明专利发明人：徐四新
申请号：CN201210271324.X申请日：20120731公开号：CN102827746A公开日：20121219
摘要：本发明公开了一种苹果茶酒，每500重量份苹果茶酒由下列原料制成：绿茶30-40、苹果20-30、肉桂10-20、柳树叶10-20、玫瑰茄干花萼10-20、黄精10-20、白酒20-30、蔗糖15-25、果糖10-15、木糖醇5-10、柠檬汁5-10、余量为水。本发明结合了苹果和绿茶等原料的营养药用价值，利用现代酿酒技术制备出来的苹果茶酒茶香浓郁，口感新颖，营养丰富，是一种全新的保健酒，长期少量饮用，可以达到养生保健的作用。本发明制备方法简单，易操作，生产成本低，便于普遍推广，易于实现标准化、规范化、工厂化生产。
申请人：安徽省天旭茶业有限公司
地址：241205 安徽省芜湖市三山区峨桥国际茶城甲3-1.2
国籍：CN
代理机构：安徽合肥华信知识产权代理有限公司
代理人：余成俊
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