专利名称：一种鱼鳔胶原低聚肽的提取与制备方法专利类型：发明专利发明人：陆晓丹,皮俊飞申请号：CN201910902672.4申请日：20190924公开号：CN110577975A公开日：20191217
摘要：一种鱼鳔胶原低聚肽的提取与制备方法，具体步骤如下：清洗：选取鱼鳔清洗，破碎成小块后加入氢氧化钠溶液浸泡，水洗至中性后再用5~10%正丁醇或异丙醇溶液浸泡，水洗至中性后进行匀浆，备用；预处理：在匀浆中加入鞣酸，过滤，在碱性环境下加入蛋白酶酶解，过树脂柱；酶解：调节pH，加入0.1~1.0%的复合蛋白酶进行酶解；纯化：包括：膜过滤、纳滤、浓缩、除菌、喷雾干燥。本方案在有效去除鱼腥味的同时，提取工艺简单，且鱼鳔胶原低聚肽得率高、品质佳。
申请人：福州海锐黎思生物科技有限责任公司
地址：350011 福建省福州市晋安区新店镇秀山路245号索高广场2#楼4层4-2-1单元-4
国籍：CN
代理机构：浙江千克知识产权代理有限公司
代理人：裴金华
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