委托书编号： 委托单位： 检测项目：大肠埃希氏菌 检测依据：GB/T 5750.12-2006 4.1多管发酵法 样品名称： 样品数量： 样品编号： 样品状态： 收样日期： 检测日期： 环境温度： 环境湿度： 操作方法： 一、乳糖发酵实验 1、取10ml水样接种到10ml双料乳糖蛋白胨培养液中，取1ml水样接种到10ml单料乳糖蛋白胨培养液中，另取1ml水样注入到9ml灭菌生理盐水中，混匀后吸取1ml(即0.1ml水样）注入到10ml单料乳糖蛋白胨培养液中，每一稀释度接种5管。对已处理过的出厂自来水，需经常检验或每天检验一次的，可直接种5份10ml水样双料培养基，每份接种10ml水样。 2、检验水源水时，如污染较严重，应加大稀释度，可接种1，0.1，0.01ml甚至0.1，0.01，0.001ml,每个稀释度接种5管，每个水样共15管。接种1ml以下水样时必须作10倍递增稀释后，取lml接种，每递增稀释一次，换用1支lml灭菌刻度吸管。 3、将接种管置36±l°C培养箱内，培养24h±2h,如所有乳糖蛋白胨培养管都不产气产酸，则可报告为总大肠菌群阴性，如有产酸产气者，则按下列步骤进行。 1 / 4下载文档可编辑
二、分离培养验证： 经培养24h后，将产酸产气的发酵管，接种于EC-MUG培养基，置于44.5°C±0.5°C水浴箱培养24h ±2h,将培养后的EC-MUG管在暗处用紫外光灯照射，如有蓝色荧光产生，则表示水样中含有大肠埃希氏菌。 培养基 二倍浓缩乳糖蛋白胨培培养温度 36±1°C 培养时间 24h±2h 24h±2h 24h±2h 养液 乳糖蛋白胨培养液 EC-MUG培养基 观察结果 序号 1 2 3 4 5 6 样品 编号 36±1°C 44.5±0.5°C 乳糖发酵 10ml EC-MUG 0.1ml 结果报告 0.1ml (MPN/100mL) 1ml 10ml 1ml 2 / 4下载文档可编辑
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操 作 人： 复 核 人：
（学习的目的是增长知识，提高能力，相信一分耕耘一分收获，努力就一定可以获得应有的回报）
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