幼儿园大班健康优秀教案《小小营养师》含反思

1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感爱好。

2.在猜想、分析食物金字塔的进程中明白食物的五大种类。

3. 能依照食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长。

4.初步了解健康的小常识。

5. 踊跃的参与活动，斗胆的说出自己的方式。

活动预备：

知识体会预备;有吃过自助餐的经历物质材料预备;PPT课件，自助餐小情景，营养师标志

活动进程：

一、 情景导入幼儿自主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论

二、出示PPT，逐层介绍\"健康饮食金字塔\"

1.出示谷类食物图片

(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是咱们平常进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们感觉会是什么呢?(别离出示最底层图片)谷类食物有哪些?什么缘故要吃谷类食物?

(2)小结：归纳童谣：\"宝塔底层最重要，谷类食物营养好\"。

2.出示蔬菜水果食物图片

(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜想。(出示第二层图片)你明白吃蔬菜、水果有什么益处吗?

(2)小结：归纳童谣：\"蔬菜水果第二层，两类食物不能少\"

3.出示荤类食物图片

(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

(2)小结：归纳童谣：\"肉蛋鱼虾第三层，天天适量换着吃\"

4.出示牛奶豆类食物

(1)师;天天还应该给躯体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。咱们一路看一看。

(出示图片)喝了牛奶，咱们会···(长个子、躯体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?

(2)小结：归纳童谣：\"牛奶豆类第四层，天天记着吃一点\"

5.出示油炸食物图片

(1)师;此刻已经到了金字塔的第几层?(第五层)也确实是塔尖上，那个地址的食物确实是平常尽可能少吃或最好不吃的，你们感觉可能是什么呢?

(2)小结：归纳童谣：油炸食物在塔尖。尽可能少吃要记牢。

三、依照健康饮食金字塔标准，调整所选食物

一、幼儿调整所选食物

二、师;今天在哈哈餐厅，你们利用营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们快乐!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好适应

活动延伸;

1.将课件和童谣制成图书投放到阅读区，供所有幼儿观看和交流。

2.依照食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

反思

能够从幼儿游戏是发觉有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地知足了幼儿的需要，有效地增进了幼儿的进展。

活动中幼儿感受了天天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。