专利名称：一种绿茶类提取物的加工方法专利类型：发明专利发明人：林哲存
申请号：CN201711299128.2申请日：20171208公开号：CN107927282A公开日：20180420
摘要：本发明公开了一种绿茶类提取物的加工方法，包括步骤如下：第一步，用粉碎机将茶叶进行粉碎，再与含有抗坏血酸的去离子水进行混合；接着通过气液逆流接触提取法获得茶叶香气回收液，同时获得的生茶叶汁与茶提取液残渣；第二步，将茶提取液残渣进行冷却至50度以下，与生茶叶汁混合，进行第一次萃取；将剩余的茶提取液残渣冷却至50度以下，并添加粉碎的生茶叶，两者混合均匀，进行第二次提取；第三步，对第二步中所得的全部萃取液，进行离心、过滤，并浓缩，制成高浓度的茶浓缩液；第四步，将第三步中所得的茶浓缩液与第一步中所得到的茶叶香气回收液进行混合，获得绿茶类提取物；本发明制取清香和口感更佳的绿茶提取物，同时加工工艺简单化，提取效率高。
申请人：贵州绿视野绿色开发有限公司
地址：551300 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县城关镇麦溪巷18号
国籍：CN
代理机构：北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)
代理人：李静
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