课题1 溶液的形成
【学习目标】
1、溶液的概念,溶液的基本特征,溶质和溶剂的判断,乳化以及乳浊液的概念,溶解过程的理解。 2、从宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶质粒子分散到溶剂中形成的均一体系，知道溶液、溶剂、溶质之间的关系。及常见的乳化现象，了解物质溶解的过程以及温度的变化。
【学习重点】
溶液的概念和特征。 一、自主学习：
1、溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成 的、 的 ，叫做溶液
2、溶液的基本特征：溶液具有 性、 性、是混合物。
3、溶液的组成：溶液由 和 组成。 溶质可以是固体、 、 ，溶剂一般指 。
4、溶液的质量= + 的质量。
5、请举例说明溶液的用途： ； ； 等。乳浊液： 叫做乳浊液。例如生活中用的 是乳浊液。通常情况下生石灰和氢氧化钠 溶于水时，溶液
的温度显著升高； 溶于水时，溶液的温度显著降低。
二、合作探究
1、溶液：
（1）、溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物。 （2）、溶液特征：均一、稳定。
（3）、溶液由溶质和溶剂组成，所以溶液质量==溶质质量+溶剂质量。 （4）、水是常用的溶剂，还有酒精、汽油等是常用的溶剂。 (5)、溶质、溶剂的相对性：
①、溶质可以是固体、液体或气体。
②、两种液体互溶时，量多者为溶剂，量 少者为溶质。 ③、当溶液中有水存在时,不论水量的多少,水都是溶剂。 ④、不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。 (6)、溶液的用途：
①、许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。
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②动植物摄取食物里的养料必须经过消化,变成溶液后才能吸收;植物从土壤里获得各种养料,也要变成溶液,才能由根部吸收
2、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。 特征：乳状浑浊液体，不稳定，液体分层。
3、乳化现象：乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随水流走。 特征：乳状浑浊液体，能稳定存在。 4、溶解时的吸热或放热现象：
一方面溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量（即物理过程）；
另一方面溶质的分子（或离子）和水分子作用生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量（即化学过程）。
三、当堂检测：
1、下列物质中，属于纯净物的是 （ ）
A.豆浆 B.酒精 C.食醋 D.牛奶
2、下列物质中，不属于溶液的是 （ ）
A.啤酒 B.矿泉水 C.汽水 D.液氧
3、溶解适量的固体碘制成消毒液，应该使用 （ ）
A.蒸馏水 B.医用酒精 C.汽油 D.生理盐水 4、下列各组物质充分混合后，能得到溶液的是 （ ）
A.氧化铁加入水中 B.汽油加人水中 C.硫酸铜加人水中 D.花生油加人水中
5、下列各组物质充分混合后，能得到乳浊液的是 （ ）
A.碳酸钙加人水中 B.碘加人水中 C.酒精加人水中 D.植物油加人水中
6、生活中常见的下列物质，属于溶液的是 （ ） A、牛奶 B、 泥土 C 、蔗糖水 D、花生油 7、悬浊液、乳浊液、溶液之间的相同点是 （ ）
A、都是纯净物 B、都是混合物 C、都澄清透明 D、都均一、稳定
8、市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料的温度就会降低，这种固体物质可能是 （ ）
A、硝酸铵 B、氢氧化钠 C、食盐 D、生石灰 9、CO2通入足量澄清石灰水中，得到的是 （ ） A、溶液 B、悬浊液 C、乳浊液 D、纯净物
10、要使右图装置中的小气球鼓起来，则使用的固体和液体可以是 （ ）
①石灰石和稀盐酸 ②镁和稀盐酸 ③氢氧化钠和水 ④生石灰和水
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A、①②③④ B、 C、①②④ D、11、下列物质中，不属于溶液的是 （ ）
A.自来水 B.葡萄糖注射液 C.液态空气 D.蒸馏水
①②③ ②③④
12、下列“水”中，属于纯净物的是（ ）
A. 清纯的井水 B.淡化的海水 C.净化的河水 D.实验室制取的蒸馏水
13、将二氧化碳通人足量的下列液体中,不能得到溶液的是（ ）
A.蒸馏水 B.澄清石灰水 C.氢氧化钠溶液 D.汽水
14、在水中加入高锰酸钾晶体，充分振荡，得到 色的溶液，其中的溶质是 ，溶剂是 。
15、把碘加入酒精中，得到的溶液中的溶质是 ，溶剂是 ，这种溶液叫 溶液，常用作 液。
16、分别将NaCl、NH4NO3、NaOH固体加入到水中，使它们充分溶解，使溶液温度明显升高的是 ，明显降低的是 。
17、把熟石灰加入水中，得到的溶液中的溶质是 ，溶剂是 ，这种溶液叫 溶液，俗称 ，常用于检验 气体。
18、一定量的锌跟一定量的稀硫酸恰好完全反应，所形成的溶液中，溶质是 ，溶剂是 。
19、吃饭时，不小心新衣服上沾上了油污，清除掉油污的方法有 或 。
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