专利名称：民用小锅酒蒸锅专利类型：实用新型专利发明人：倪连红
申请号：CN200920111656.5申请日：20090713公开号：CN201517099U公开日：20100630
摘要：一种民用小锅酒蒸锅，由底锅、扣锅、过汽管、双层套缸构成，底锅与扣锅扣紧相连，扣锅上的排汽口经由过汽管与双层套缸连通，其特征是扣锅的底部有一降温水槽、外壁上对称设有把手，底锅锅口内缘处的螺纹凹扣与扣锅锅口外缘处的螺纹凸扣扣紧相连；由于有降温水槽，可以有效地防止锅内因压力过大，温度过高而造成蒸汽外泄，加之，底锅与扣锅锅口设置有对应的螺纹扣，亦加强了扣合的密闭度，因而能有效控制锅内温度和压力，防止蒸汽外泄，达到出酒快、出酒率高的效果；另外扣锅上的把手设置，使得扣锅的取、盖都更为方便。
申请人：倪连红
地址：679100 云南省盈江县平原镇新建村委会幸福一社10号
国籍：CN
代理机构：昆明正原专利代理有限责任公司
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