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2022年古井贡酒发展现状分析

2023-07-09 来源:爱问旅游网
2022年古井贡酒发展现状分析

1 .我们的观点

古井在近几年全国化复苏进程中,逐渐摆脱对省内的依 赖,开始在华东、环安徽区域内有较好的拓展,得益于三大 核心要素的相互配合:深厚的品牌积淀、精细化的渠道管理和 精准的产品定位。我们认为在品牌沉淀之外,正是由于公司 2018年以来在省外的精耕细作,以及省外产品结构以古20带 动下线产品的动销的做法,带来了近几年省外的快速发展。 在区域型白酒中,古井贡酒是最有可能打破区域壁垒、成为全 国化的白酒企业之一,也是区域型白酒企业全国化的样本之

O

1是公司品牌具有全国化的基础,作为曾经销售规模全国 前三甲的酒企之一,古井品牌作为曾经全国化品牌在全国范 围内有影响力。

2是渠道基础,虽然公司深度分销下有市场条状分割的弊 端,但是公司在渠道端的扎实布局,是本轮省外市场起势不 可或缺的因素。

3是产品的布局,在2018年之前,公司都是用低价产品 去抢省外市场,由于跟地方酒企的主流价位带有竞争,所以

古井省外拓展较为困难。2018年后公司推出古20,并在省外 采用“1+2”或者“1+3”的产品结构,即重点打造古20,同时在 古20之下配两个或者三个产品,形成产品矩阵一同去抢占市 场,取得较好的成绩。

图2: 1997年上市酒企营业收入对比

25.∞

2

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在三个核心因素外,我们认为这两年古井全国化有非常 大的突破,还有另一个重要的原因是,因为过去省内竞争过 于胶着导致营销资源浪费,使得省内企业很难有余力向省外拓 展,而随着古井这两年在省内绝对优势的凸显,省内竞争格 局的变化,使得公司有余力去做省外拓展。

虽然在古井在全国化进程中也受到市场的质疑,比如公 司销售费用率较高、经销商结构老化等问题,但是我们认为 这些问题与古井发展阶段相关,古井自身品牌优势明显,且目 前战略方向正确,全国化破局较为可期。如果古井能够在激 励上有更多进展,会激发团队更多士气,有望能取得更好成绩。

2 .古井贡酒:中国白酒领导品牌之一

作为中国老八大名酒之一,古井贡酒在中国白酒行业占 据着重要一席。公司的前身为起源于明代正德十年(公元 1515年)的公兴槽坊,具有深厚的历史底蕴。在中国市场最 辉煌的时候,在行业内连续几年排名第三,品牌价值与国内 名酒价值比肩。公司以“桃花曲、无极水、九酝酒法、明代窖 池”酿造优良品质,产品“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘 美醇和、回味经久不息”的特点鲜明。虽然发展过程中古井经 历波折,但是随着近些年的不断深化改革,公司逐渐赶上主 流酒企的发展步伐,向新的机遇进发。

图3: 1997年上市酒企净利润对比

2.1稳步扩张阶段(1959-1997):老八大名酒,公司初 具规模 古井在1959年转制为亳县古井酒厂,团队励精图治,辛 苦耕耘,酒厂规模逐步扩建,产酒品质也稳步提升,在1963 年的第二届全国评酒大会中首次被评选为老八大白酒,并蝉联 此后三届,享“中国名酒”称号,获“酒中牡丹”美誉。1988年, 国家出台限制公务用酒政策,对白酒行业造成不利冲击,管理 层创新性提出“降价降度”策略而顺利度过困难期。1992年集 团公司成立,初露锋芒,仅4年后就在A、B股成功上市。 1997年公司营收达9.6亿元,净利润达1.9亿元,在上市酒企 中均位列第三,仅次于五粮液和泸州老窖。

2.2发展停滞阶段(1998-2006):多元化扩张、策略落 后、股权改革失败等多重因素导致古井落后

2002年公司营收跌至5.26亿元,2003、2004年净利润皆 跌破零线,古井深陷发展困境。2004年由于公司业绩连续亏 损两年,被带上“ST”的帽子。追溯其业绩下滑的原因可总结 为如下四点:

公司管理层急于扩张,快速展开多元化业务:2000年,集 团旗下公司达30多家,覆盖近20个行业,公司短期之内涉入 IT、证券、农产品等多个行业,覆盖工艺品、信息咨询、汽车 等20个行业,而忽视核心白酒业务的发展,由于不协调不均 衡的发展和管理层经验欠缺,多元化经营以失败告终。

策略落后:80年代提出的“降价降度”策略进入千禧年后 并不适用,导致白酒价格偏低,降低了公司的品牌高度,使 得公司的产品覆盖率远远落后于五粮液、洋河等品牌。

图4: 2005∙2011古井高中低档酒变化单位:万元

股权改革失败:2002年,一把手王效金尝试MBO改制, 计划由管理层持股40%股权,出售剩余60%国有股权,中途 因员工意见不合而导致流产。

风波不断:2005年,公司陷入税务风波,被要求补缴02 年和03年所得税,对公司形象造成严重打击,2007年王效金 涉嫌违纪被查处,管理层经历重大动荡,自此改朝换代。彼时 公司

■育档■中档■低档

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面临多重危机,急于谋求新出路。

2.3重新崛起阶段(2007-2015):高举“回归与振兴”旗帜,

年份原浆引领复兴之路

2005年开始,公司停止多元化,陆续剥离了前期投资的 资产,譬如金融投资(华安证券)、葡萄酒、食品、印刷等

业务,处置了亏损的酒店业务。2007年,公司董事会宣布曹 杰、李彬和梁金辉为新任董事,改聘刘敏为总经理,管理层 团队焕然一新,紧紧围绕“全面提升,振兴古井''主旋律,重新 制定产品规划与管理制度,提高品牌回归塑造与建设力度, 增强销售队伍培训力度,在产品、渠道、品牌、组织等各方面 都取得重大进展。

产品端,2008年公司成功推出年份原浆系列,聚焦中高 端市场,重塑产品结构,高档中档酒呈爆发式增长,低端酒 占比逐年下降;渠道端,2009年公司推进“营销与转型”战略, 通过“三通工程”为渠道推广持续发力,并借此逐渐开拓省外 河南、山东等市场,走出全国化第一步;品牌端,公司核心产 品古井贡酒“年份原浆”,2009、2010连续两次在两会期间被 指定为国宴用酒,成为2010年上海世博会、2012年丽水世博 会、2015米兰世博会安徽馆唯一指定用酒,品牌认知度大幅 提高;组织结构端,2009年引进战略投资者,进行股权混合 制改革,古井集团由国有独资集团变成国有控股集团,混改步 伐走在全国前列。

图5: 2006∙2012上市酒企营收增速对比单位:%

■贵州茅台■山西汾酒■泸州老窖■占井员洒■五粮液■洋河股份 弘定@管是

2012年国家出台呻艮制三公消费”以及反腐政策,行业经 历三年寒冬期。上市酒企都经历了不同幅度的业绩震荡,约 80%的品牌在这三年中营收呈负增长。古井当时为了维持住收 入不下滑,战线从全国范围内收缩到省内。

2.4高速发展阶段(2016-至今):收入利润强劲增长, 省内龙头地位确定

2016年得益于大众消费升级,古井贡酒展现强劲增长的 态势。产品端上推出古20,年三十等次高端及高端产品推进 结构升级,古井紧抓机遇,每年营收及归母净利润保持两位数 的高速上升,2020年由于疫情对白酒消费产生巨大不利冲击, 古井贡酒营收增长放缓,但随着疫情得到良好控制,营收重新

恢复健康增长,2021Q3实现营业收入IOl亿、归母净利润 19.67 亿,同比增长 25.20%∕28.05%o

3 •全国化古井样本

3.1 品牌端:品牌优势铸就核心优势

对于白酒企业来说,品牌影响力是企业生存发展的最重 要的一个影响因素。古井历史悠久,具备先天的品牌认知度, 历史上的古井是一个全国化品牌,在2006年以前公司在省内 的销售收入占比只有50%左右,50%的销售是在省外实现的, 虽然在当时省外销售规模不是很大,但是古井品牌在全国有较 好的品牌认知。在古井重新做全国化的过程中,品牌复苏比 品牌开拓更容易成功。

图7: 2016∙2021年Q3古井营收及归母净利润走势

营业收入(亿元)

H业收入同比

归母净利润(亿元)

—I\"用净利润同比

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3.2 积极布局次高端市场,古20取得重大突破 321年份原浆引领消费升级,产品策略聚焦次高端市场 公司目前拥有年份原浆、古井贡酒、黄鹤楼和老明光等 四个品牌,是“四品三香”的品牌规划。在产品层面,年份原 浆是公司最为重要的产品系列。年份原浆系列构建了完整的产 品矩阵:年份原浆的年三十以及古26定位在千元价位带,不 仅开拓了省内高端市场中本土品牌的市场份额,还能有效提升 品牌形象;次高端产品古20、古16为公司省内消费升级战作 出卓越贡献,是公司占据消费升级价格带的主力产品;古8为 主流价格产品,为公司的发展及各种攻坚战提供收入支撑。

322古20乘胜长驱,带动产品发展

从产品策略角度来看,古20于2018年上市,在上市期 间成功多次提价。目前省内古20流通价格在600元价位带, 这个价位带为市场竞争空白价位带,仅有m6+、和酱酒等品 牌,古20抢占这个价位带这比前几年的生存空间要高很多, 对未来发展有较为深远的意义。

同时,公司近几年通过用次高端价位带的古20作为拳头 产品去攻打各地市场,取得了较好的效果。由于目前地方主 流宴席酒水消费价位带在200-400元,也是地方酒企争夺最为 严重的价位,古20的进攻避开地方酒企的主流价位带,在次

高端价位带中率先站稳脚跟。同时在古20的带动下,利用古 16、古8等产品去进行突围放量,形成市场合力。

古20上市之后重点做团购市场,选择重点人群做突破, 费用预算单独核算,对经销商采取配额制,推出几年来取得 了快速的增长。2022年古20销售口径收入突破20亿规模。

图11: 2016年起古井贡酒产品营收走势单位:百万元

■次—■中盘■低升;

当至@管是

3.3 渠道端:持续推进“三通工程”核心战略,省内外模式 协同并进

3.3.1 市场渠道持续深化“三通工程”

古井贡酒是徽酒企业中擅长渠道精细化运作的企业,在 市场渠道方面,公司以三通工程实现深度分销效果显著。“三 通工程”指在选中区域内集中资源,建立规划、执行和督导三

位一体的执行体系,以达到“小区域、高占有”的目的。“三通 工程,,—^路路通、店店通和人人通”,该模式可大幅提高局 部市场占有率,并通过复制模式实现快速扩张,是流通终端 日趋规模化导致原先被忽视的消费市场被重新审视的创新产物。

具体阶段即通过三通工程做到局部核心区域第一,然后 通过成功复制,逐渐扩大多区域的市场占有率,增加各区域 的联系程度,最终全面打开目标市场,做到市场销量第一。

在市场监察部框架下成立“三通办”,确保执行效果。古 井设置专门负责推进“三通工程''的“三通办”,机构下沉至战 略运营中心与大区,人员以专员形式下沉至办事处,其核心职 能是通过系统的考核指标和方法来跟进终端建设进度、督导 业务人员,并对执行效果进行评估。

在市场部框架下成立推广组与物料组,以增强品牌宣传 力度。推广组在总部层面主要负责媒体广告等大中型活动, 在下沉机构中主要负责品鉴会等中小型落地宣传,协助高空广 告和大中型推广的有效落地,从而带动品牌力提升和产品销 售;物料组则负责促销品的设计、制作、采购,以及业务层面 的宣传物料的审核、报批、制作、核销。

图13: 2018∙2020年次高端产品营收走势单位:百万元

4,000.∞ 3,500.00 3,000.00 2,500.00 2,0∞.∞ 1,5∞∙∞ 1,000.00 500.00 0.∞

2019

2020

■古 20 ■ ⅛16 ■古 8

设立稽核部,与市场监察部、“三通办”形成三重监察体 系。古井的财务系统除了审核部外,增设稽核部,与市场监 察部、“三通力、”对市场费用进行多重审查,以提升费用投放的 有效性,并降低费用漏洞风险。

332厂家和经销商深度绑定,渠道战略因地制宜

与口子的经销商模式不同,古井的经销商体系以厂家为 主导采用“1+1”模式,由厂家制定营销政策和指导市场建设, 经销商仅负责打款、运输等工作,这种模式下厂家对渠道的掌 控力高,对市场变化直接感知,管理效率有比较大的提升。 我们认为正是因为公司对渠道的强管控力,才使得近几年古井 在省内激烈的竞争中得以胜出的重要原因。

具体来看,公司在优势区域建立平台公司,由平台公司 直接对接分销商,平台公司进行市场开拓等职责,分销商负 责市场基础工作。目前省内合肥、阜阳、安庆等区域仍保留平 台公司。

力+1”模式的突出优势是厂家对渠道具备较强的掌控力, 经销商对品牌的忠诚度较高,能够像厂家一样长期承受亏损 做市场,故在行业调整期间,古井能够通过逆市增加费用投入, 以聚焦省内+渠道下沉的方式扩大营收规模。

333销售团队基数庞大,核心团队经历丰富

古井贡酒销售团队这几年逐渐壮大,由2013年570人发 展至2020年2619人。多年以来,古井销售团队经过重组调 整、多重培训,发挥出卓越的团队配合和营销能力,冲锋在古 井开疆扩土的第一线上,古井全国化达到当前的领先程度, 其背后的销售团队功不可没,领导团队更是至关重要。

图19:古井贡酒董事长梁金辉职业历程

元@管是

古井董事长梁金辉1997年加入古井贡酒,2008年起主管 古井贡酒的销售,2011年,出任古井贡酒股份有限公司总经 理长,2014年出任股份公司董事长,梁金辉对于品牌和营销 有自己独到见解,认为“营销的本质还是传统的四要素:产品、 价格、通路、传播”,并且自成一套营销管理体系,这也是古 井贡酒的核心竞争力之一。主管营销的闫立军,从基层销售 人员一步一步晋升,营销经验极其丰富,带领团队实现了年份 原浆在合肥市场的从零崛起。

4.省内优势显现,全国化布局可期

4.1 省内市场消费升级推动消费扩容 4.L1省内市场增长空间广阔

安徽省作为长三角经济圈的重要组成省份,近五年的 GDP增速都领先于全国GDP增速。2020年即使在新冠疫情 影响下,省内生产总值仍达到38680.63亿元,实现4.98%的 较快增速,为居民消费的升级打下坚实基础。同时,安徽省 常住人口从2010年的5957万人增加到2020年的6015万人, 人口增速保持稳定,消费人口基数稳中有升。在经济持续发 展和人口增长的双重作用下,安徽省内白酒市场格局与日俱增, 市场容量有望加速扩张。

伴随省内经济的稳中向好的长期趋势,居民消费升级空 间广阔。近五年来,省内人均消费显著增加,在疫情冲击下 2020年暂时疲软,但在未来居民对疫情习以为常以及疫情管 控更加有效的情况下,居民消费热情重燃,预期省内居民消 费会回到常态化的上升趋势。并且,安徽省是传统的白酒消费 大省,2019年前人均食品烟酒消费都保持着5%以上的显著 增速,2020年尽管疫情对整体消费带来冲击,而省内居民对 食品烟酒的消费仍然保持增长的趋势,白酒消费有着坚实支 撑,市场空间有望进一步打开。

图23: 2015年起安徽省人均可支配收入和人均消费及其增速

16.00% 14.00% 12.00% 10.00% 8.00% 6.00% 4.00% 2.00% 0.00% -2.00% -4.00%

2015

2016

2017

2018

2019

2020

■I人均可支配收入(无) I人均消费(元)

---- 人均可支配收入:同! ----- 1 :费:同比

安徽为白酒产销大省,市场规模稳步上升。安徽饮酒文 化深厚,属于白酒生产大省,同时也是白酒消费大省。2020 年,安徽白酒产量达28.2万千升,产量居于全国第五,消费 量居全国前列。得益于安徽经济连年上升和居民消费升级的 走势,2016年-2020年安徽白酒市场规模稳步增长。自2016 年白酒行业复苏,财富效应与酒企技术革新共同推动着徽酒 市场的发展,从2016年市场规模达220亿增长至2020年330 亿左右,五年复合增速达8.45%, 2021年继续延续消费升级、 次高端产品持续放量及酒企吨价上升的趋势,预期白酒市场 规模将提升至340亿左右,市场增长空间广阔。

4 .L2省内消费结构持续升级

徽酒市场消费结构升级,行业发展呈白酒产量持续下降 而主流价格带逐步提升趋势。自2012年“限制三公消费”政策 出台,行业进入深度调整期,呈分化发展趋势,落后产能加速 出清,白酒行业整体产量下降。2016年起白酒消费复兴,安 徽白酒产量却不升反降,2020年产量降至28.21万千升。而随 着省内消费升级,安徽白酒市场主流价格带逐渐上移。

白酒消费价格带由2000-2006年的40-80元稳步提升至 2007-2011年的60-100元;2012-2015年由于口子窖5/6和古 井献礼在省内的风靡,主流价格带进一步提升至80J20元; 2015年后三年古5发力,成功放量,拉动价格带上移至90- 15。元;2018年之后受省内消费升级影响,次高端产品持续放 量,主流价格带提升至200元以上。

图26: 2020年排名前十各省白酒产量单位:万千升

4.2 省内竞争优势凸显,规模遥遥领先 421徽酒市场竞争激烈,一超两强格局明显

白酒行业素来流传“东不入皖、西不入川”的行话,安徽 白酒市场竞争激烈程度可见一斑,安徽本土上市酒企已高达 四个。历经多年,徽酒格局变化莫测,市场龙头几番易主,从 “四朵金花”争奇斗艳演变为目前以古井称雄,口子窖、迎驾 贡酒为第二梯队的“一超两强”格局。

古井以年份原浆、古井贡酒系列等核心产品发力,在省 内深耕拓展的同时向省外市场强势扩军,加速布局全国化。 迎驾贡酒深耕产品与渠道布局,也早已开启省外拓展模式,产 品上以洞藏系列为主,省内外经销商数量约为495/580家,

可见省外经销商数量已远超省内。口子窖也通过高投入的全国 性广告布局全国化,目前已经在江苏、山东、河南等区域占 领一席之地。

422本土中端品牌占据优势价格带密集分布

安徽白酒市场竞争格局清晰分明,产品价格位于300以 上的次高端及高端市场主要由外来传统名酒把控,是茅台、 五粮液、洋河的品牌的天下,但市场份额占比不高,仅为 22%o在30-200元的大众价格带,安徽本土品牌产类丰富, 且市场份额占比58%,可见徽酒市场本土酒企占据绝对优势。 其中80-200价格带由古5/8、口子5/10、洞藏6、迎驾银星/金 星等省内强势产品主导,金种子酒、宣酒、高炉家等品牌占据 30-80元价格带。在低端市场,光瓶酒以牛栏山和老村长为主, 安徽本土品牌没有把光瓶酒作为重点去深耕和推广。

图28: 2011∙2020安徽市场白酒产量及同比

^安徽臼酒产二(万『升)同比

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423古井荣居第一梯队,市占率独占鳌头

安徽白酒行业经历三十年的演化发展,市场跌宕起伏, 格局多番变迁,古井贡酒自2008年起强势复兴,抓住消费升 级,在渠道和产品上深度调整后,在安徽白酒市场坐稳龙头地 位,2020年市占率高达近25%。近年来徽酒市场竞争格局分 化,2016年CR4省内份额为38%, 2020年CR4在省内市场 份额上升至近50%,市场仍能进一步深拓空间。在白酒呈挤 压式增长的竞争格局现状下,古井贡酒有望凭借自己的绝对优 势进一步扩大市场份额。

4.3 全国化稳步推进,各市场成效显现

古井贡酒2018年启动全国化招商布局,立足于现有“一 体两翼”市场(安徽、湖北与河南)深度布局的基础上,在全 国重点省份举办规模性区域招商主题峰会,首轮划定了冀、鲁、 豫、苏、浙等重点区域。经过3年的拓展,公司在江苏、河南、 山东等地已经初步取得成绩,3个市场销售均超过10亿元规 模,有望成为古井在省外的利基市场。在全国化+高端化的双 战略驱动下,古井贡酒在十四五期间实现双百亿目标可期。

4.3.1 收购黄鹤楼股权,布局湖北市场

黄鹤楼白酒历史悠久,品牌价值高,作为湖北省和武汉 市的六大支柱之一,黄鹤楼酒被正式纳为湖北省“百年品牌工 程”。公司在2016年收购黄鹤楼51%股权,与黄鹤楼开启战 略合作,开启“中国双名酒”新格局,正式打开古井在湖北的 市场空间,进一步提升其全国化进程。2017年-2019年公司对 黄鹤楼进行全方位改革,组织架构方面设置核心管理人员至 黄鹤楼,产品方面集中打造核心大单品,推出新品陈香系列, 渠道推广方面扩大补充销售人员,拓宽宣发渠道,黄鹤楼酒 业营业收入稳中有升,成效显著,并顺利实现营收承诺。2020 年由于疫情对湖北白酒市场产生严重不利冲击,黄鹤楼酒业收 入大幅下降,但随着2021年疫情得到有效控制,黄鹤楼酒需 求有望迎来复苏。

4.3.2 “一体两翼”带动全国化布局 河南复兴之路

公司自2010年计划计入河南市场,在2011年即成立了 河南营销中心,2015年实现了 13-14亿较高的销售额,并荣 获了“2015年河南市场十大畅销酒品牌”,然而在2017年公司 在河南市场遭遇严重挫折,市场份额大幅下降,营收下滑至 2.4亿元,主要归因于早年公司在河南市场主要推广低端产品, 导致品牌形象下降,认知度下滑,产品覆盖率不尽人意。

积极转换策略,市场信心修复。公司及时总结陈因,调 整市场策略,省外执行了非常宽松和友好的政策,在2018年

的招商政策上,古井方面明确指出,“低首单、不压货、专职 化'’的新政策,下沉至县级市场,战略优化渠道资源和商家结 构,对于重点市场、优质客户要“不计成本投入支持针对团 购经销商,首单门槛设定为10万元起步;在库存问题上,设 定最低库存和最高库存两条红线,以实际需求进行合理分配; 同时,特别强调了“人员专职化服务”,在市场导入期和核心 终端配备专人人员,加速实现产品快速布局,确保经销商真 正赚到钱,平稳赚钱。

2018年随着古井推进在豫复兴之路,年底河南市场销售 额恢复至9亿元,把握了正确的产品策略以及宝贵的失败经 验之后,公司在河南市场稳步扩张,2019年销售收入12亿元。

图36: 2016年安徽白酒行业省内品牌市场份额

5%

■其他■古井贡酒■ 口子窖।迎驾贡酒 金种子酒 ⅜5⅛ @鬻是

华南华北市场接力棒

公司布局全国化后,省外市场份额得以增加,华北区域 尤为表现良好,销售收入2015年开始显著上升,五年期间得 以翻番,由2015年2.97亿上升至2020年6.93亿,五年复合 增长率高达18.40%。华南市场在2018年开始发力,得益于公 司在渠道上的加速投入以及产品结构升级,三年之内营收接近 翻倍增长。至2021年上半年末,公司在华北、华南、华中分 别拥有经销商929家、412家和2370家,较年初分别增加 9.81%、8.42%和 9.87%。

5 .市场质疑问题的理解

对于古井市场近些年一直有这样几个质疑,1是认为古井 销售费用率太高,2是认为古井经销商结构老化,3是省外发 展迅速,省外货物仍有回流。我们认为这些质疑的问题,是古 井现阶段所面临的问题,主要是由发展阶段决定的。酒企在 不同的发展阶段会面临不同的问题,古井完成全国化布局后, 这些问题会不同程度的得到解决。

5.2 质疑一:销售费用率高于同行业

对于古井,市场最大质疑就是公司的销售费用率一直高 于同行业竞争对手。我们认为这主要是两个原因:一是公司 采用厂商“1+1”深度分销的营销模式,与大商合作较少,大部 分区域都是厂家直接管控市场,经销商只负责打款、配送等 基础工作,大量的市场开拓成本由厂家背负。二是很多酒企建 立平台销售公司,使得一部分营销费用体现在体外,古井虽 然也建立了销售平台公司,但是销售平台公司仍在体内,所以 费用支出显得较高。三是公司发展阶段决定的,公司处于快 速全国化的恢复过程,省外的投入较大。同时历史上安徽省 内的竞争也比较严重,公司在省内的费用投入也是较高的水平。

图41: 2014年起古井贡酒在华北区域销售情况

安徽省内竞争激烈、同质化导致内耗严重,地产酒营销 多集中在省内,省外营销受到很大的掣肘。古井在省内主要 采取渠道深耕的做法,优势的做法可以很有效的将竞争对手排 除在市场之外,但是负面的影响是,公司需要付出较高的营 销费用去维持渠道的运转。从2016年以来,公司销售费用率 超过30%,虽然近几年销售费用率有所下降,但是整体仍维 持在较高的水平。

^营业收入(百万元)同比

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目前公司在省内的市场占有率超过25%,由于省内市场 占有率的提升使得公司在省内的投入有所降低,公司在省外 的拓展也

初见成效。我们认为现阶段公司在市场拓张阶段,特

别是开拓一些新兴市场,短期内销售费用率仍会保持较高的 水平,费用率的拐点或出现在全国化进程有一定效果时体现。

5.3 质疑二:经销商结构老化

521市场建设加速,经销商数量大幅增加

2020年公司经销商数量保持增加的态势,华中本土市场 增加近500个经销商,古井在省内继续加速扩张市场份额, 华南华北市场2020年增加200个经销商左右,公司利用当地 经销商资源,加快打开省外市场格局。

522经销商结构老化是表象

虽然近古井陆续新招很多经销商,但是经销商以团购为 主,特别是省内的经销商有老化的问题。在力+1厂商协助模 式”下厂家帮助经销商深入到市场中,经销商不直接负责市场, 使得经销商能动性缺乏,有结构老化的趋势。

图43: 2013起古井贡酒销售费用及同比

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而从产品来看,高端产品的营销中,特别是在市场拓展 中,团购渠道占据重要的分量,公司在产品价格带提升的过 程中,迫切需要对营销组织与管理模式做深度改革。目前公司 的古20产品采取单品生存制,通过利益绑定去解决大商的推 广积极性问题,我们认为是公司对营销模式改革的尝试。

5.4 质疑三:省外管控力度仍需加强

在全国化过程中,特别是一个区域刚开始进行投入的时 候,省外布局难逃费用投入、在外产品回流到省内的恶性循 环。在古井全国化过程中也经历了这样的问题,省外的一些货 物流回到省内的现象。我们认为在有基地市场的酒企做全国 化的过程中,都会面临着货物回流的问题,随着公司全国化进 程的推进,公司管理的加强,这个问题会迎刃而解。

6 .国企改革预期升温,激发管理团队活力 6.2 国有企业控股,股权结构稳定

公司实际控制人为亳州国资委,2009年前亳州国资委通 过亳州国有资本运营有限公司控制古井集团100%股权,2009 年后公司引进战略投资者上海浦创集团,亳州国资委只持有古 井集团60%股权,剩余40%股权由上海浦创持有,古井集团 拥有古井贡酒53.89%的股权,因此公司既拥有国有控股公司 属性的稳定股权结构,同时享受混合所有制带来的更加灵活 的经营模式。 图44:上市酒企销售费用率对比

45.00% 40.00% 35.00% 30.00% 25.00%

15.00% 10.∞% 5.00% 0.∞%

天佑德酒

古者水金酒舍井得干井种酒贡酒子酒酒坊酒业% ■皇泸今山台酒州西世老汾业窖缘酒 金贡■徽酒五酒粮洋液伊顺力叁口河子股迎特农窖份驾业 6.3 历史改革进程缓慢,改革预期有待释放

公司混改时间较早,步伐走在行业前列。上海浦创成立 于2008年5月,为一家战略投资公司主营业务为投资、投资 管理、投资咨询、企业管理咨询、商务咨询。2009年7月30 日,亳州国资委与上海浦创签订合同,上海浦创受让古井集 团40%股权,本次股权转让完成后,亳州国资委持有古井集 团60%股权,上海浦创持有古井集团40%股权,双方通过古 井集团持有古井贡酒控制权并对外投资安徽瑞福祥食品有限公 司等企业。

混改进程缓慢,效果不足预期,上海浦创与亳州国资委 的合作并不顺利,2009年招标时,亳州国资委提出要求:意 向受让方须同时具有投资与产业经营的经验,须承诺在成功受 让后18月内,投资2亿元以上,完成古井集团所属安徽瑞福 祥食品有限公司热电技改项目,并新建成一个具有较高科技含 量和较高利润的农副产品深加工项目。上海浦创控股公司上 海同华投资与古井集团总投资1.2亿元,合作建设的亳州瑞科 生物有限公司年产6,000吨黄原胶项目中途折戟。

2018年11月29日,古井集团旗下子公司古井酒店向母 公司、非公资本战略投资者、持股员工三方定向增发,将古 井酒店改制为国有资本直接控股、非公有资本参股、员工持股 的混合所有制公司。本次古井酒店员工持股试点改革共融资 3930万元,其中2家战略投资者出资917万元,核心员工出

资209.076万元,古井酒店母公司瑞景商旅集团出资2803.924 万元。而古井集团层面乃至白酒主业层面进一步混改至今尚未 落地。

图45:公司股权结构图

6.4 政策助推国企改革,盈利能力有望提升

根据安徽省市场监督管理局于2020年3月17日发布的 《关于促进安徽白酒产业高质量发展的若干意见》,文件内 指出主要目标到2025年,安徽白酒企业实现营业收入500亿 元,酿酒总产量50万千升,培育年营业收入超过200亿元的 白酒企业1家,超过100亿元的企业2家,打造一批在国内具 有更高知名度和竞争力的企业,提升安徽白酒在全国的品牌 影响力。主要措施为且以重点白酒骨干企业为支撑,支持发展 混合所有制经济,加强龙头企业的示范引导,打造一批知名 品牌企业,抢占高端白酒市场,加强全国化布局等。

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