黄瓜 市场里有许多蔬菜，有红彤彤的西红柿，橘黄色的南瓜，还有绿油油的黄瓜……
黄瓜有弯弯的，有直直的。它们都穿着统一的绿制服。不过摸上去有些粗糙，它们的头上都戴着黄色的“小帽子”。细细一看，黄瓜身上还有许多的小白刺，疙疙瘩瘩的。切开它，里面是淡绿色的瓜肉，瓜肉上嵌着白色的瓜籽，瓜籽密密麻麻地排列在上面，看上去有些乱。
黄瓜放到嘴里凉凉的，嚼上去脆脆的，满嘴都是清香。
黄瓜有很多吃法，如：凉拌黄瓜、黄瓜寿司、黄瓜炒鸡蛋……我最喜欢的还要属黄瓜寿司啦！
黄瓜也有很多用处，如：把黄瓜切成薄片敷在脸上，就可以达到美容的目的了；黄瓜的外皮还可以防癌呢！ 我喜欢黄瓜！
黄瓜 黄瓜是人们非常熟悉、常吃的一种蔬菜。
黄瓜的皮是深绿色的。刚摘下来的嫩黄瓜，头上戴着一朵小黄花，整个身儿黄绿相间十分好看。它的身上长着许多刺儿，仔仔细细地看，那些小刺排列得很有规律越靠把儿越疏，越靠头儿越密。一行行，一列列，密密麻麻的，摸一摸，还很扎手呢。这刺儿也许是黄瓜保护自己的法宝吧！整个黄瓜远远地看去，像是一个头戴的小黄帽、身穿绿旗袍的小姑娘。
黄瓜洗净后，刺儿掉了，绿皮上留下了一个个小白点。再摸摸，滑溜溜的，原来漂亮的“刺妹妹”就变成满身白斑的“滑妞”了。 摸在手里馋在心里，我忍不住把它一掰两段，圆圆的瓜瓤中间有个“人”字，它把黄瓜平均分成了三份。仔细瞧瞧，它那层薄薄的皮，还不到1毫米呢，中间是又白又嫩的瓜肉。 瓜肉大约有1厘米厚，颜色白里透绿，绿里带黄，特别诱人。最里面是瓜子，小瓜子拖着细细的尾巴，活像一群白色的小蝌蚪。
闻一闻，一股清香扑鼻而来，使人觉得神清气爽，心旷神怡。咬一口，清凉可口，爽滑极了！品一品，有点儿甜，有点儿涩。
黄瓜子在口中滑来滑去，好像在滑冰，又好像在跟我们捉迷藏，好玩极了！ 黄瓜不仅可以生吃，还可以凉拌、热炒、做汤……据说他还有美容功效。啊！我熟悉的黄瓜，仔细了解了你之后，我更喜欢你了。
黄瓜 黄瓜外形是月牙形，颜色是深绿色的，上面布满了疙疙瘩瘩的刺，但不刺手。消去黄瓜的皮，露出了一层白里透绿的黄瓜肉，水淋淋的，看上去像玉一般细腻。摸上去像婴儿的皮肤一样光滑。有一次，我看着这肉质脆嫩的黄瓜忍不住咬了一口，还真可口呢！它味甜多汁，能生津解渴。妈妈说：“黄瓜既能当水果吃，也可以做蔬菜用，可以凉拌，也可以热炒，还可以做成酱菜。” 黄瓜 我们家经常吃黄瓜。 黄瓜外形是月牙形，颜色是深绿色的，上面布满了疙疙瘩瘩的刺，但不刺手。消去黄瓜的皮，露出了一层白里透绿的黄瓜肉，水淋淋的，看上去像玉一般细腻。摸上去像婴儿的皮肤一样光滑。有一次，我看着这肉质脆嫩的黄瓜忍不住咬了一口，还真可口呢！它味甜多汁，能生津解渴。妈妈说：“黄瓜既能当水果吃，也可以做蔬菜用，可以凉拌，也可以热炒，还可以做成酱菜。”
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有一次，我在百科全书上看见黄瓜还有很多好处呢，常吃它，能降低胆固醇，还可以减肥等，如果你把黄瓜捣碎，弄出汁来，抹在皮肤上，有舒展皱纹，嫩肤之功效。
黄瓜 “绿瓜长长吊架上，可以减肥，可以做汤”，这就是我们最常见的一种蔬菜------黄瓜。
黄瓜原产于印度喜马拉雅山脉南麓热带雨林地区，黄瓜原名叫胡瓜，别名叫青瓜、刺瓜、吊瓜，黄瓜的小常识还有很多。
深绿色的黄瓜像一个个弯弯的月亮，黄瓜是由绿色的瓜蒂、深绿色的瓜皮，青绿色的瓜肉、白色的籽组成的。 把黄瓜捧在手中，会闻到一股蔬菜的清香味，也闻到了大自然里的芬芳清香。 黄瓜的皮特别凸凹不平，粗糙，像是在摸老奶奶的手。刚摘下来的黄瓜上浑身长满了小刺，你锋利的小刀一样，一不留神还会被它给刺伤呢！果肉和籽像婴儿的脸一样光滑，果肉和籽还特别的软特别粘，软得像棉花糖。
当黄瓜被掰开时，会发出“嘎吱”的声音，好象在说“我被一分为二了”。调凉菜时，会用刀把黄瓜拍碎，会发出“啪啪”的声音，好象在说“好疼呀，我为人类粉身碎骨，命运好惨呢？”
黄瓜的果肉甜、籽甜，可是黄瓜皮涩，顺口溜是：果肉甜，籽甜，瓜皮涩，外涩里甜。
黄瓜的作用有很多：它可以供人们食用，比如调凉菜、炒菜、腌等，不管怎么做，都是一个字“香”；它还可以清热利尿、解毒、去痰等等；还可以美容、减肥，做成工艺品。从以上列举，可以看出黄瓜的作用真是多。 我觉得黄瓜是一种在人类身边默默奉献的蔬菜，这种精神，值得我敬佩和学习！
黄瓜 “架上爬秧结绿瓜，绿瓜顶上开黄花，生着吃来鲜又脆，炒着吃来味道佳”大家知道这个谜语的谜底吗？对了，这就是我最爱吃的黄瓜。
黄瓜的形状千姿百态，有的像锋利的镰刀，有的像弯弯的月牙儿，还有的像没拉弦的手雷。黄瓜的大小也不一，有的瘦长长的，有的短胖胖的。但是无论什么样都十分惹人喜爱。
初夏，黄瓜藤上长满了又细又长的小黄瓜，仔细一看，黄瓜身上长满了又细又尖的刺，但摸上去却软软的。黄瓜的肚子里有许许多多的籽，黄瓜小的时候，籽就像一个个小白点。长大了的时候，它们的颜色便有些发黄了，并且个个饱满。 黄瓜渐渐长大了，它们好像换上了一件新衣服，绿油油的，身上长满了浅绿色条纹，这时，农夫们就可以把它们摘下来，到市场上去卖了。
黄瓜的味道十分清香，不但可以生吃、炒着吃，还可以加些调料做成凉菜，还可以榨成汁喝。
最后告诉你一个秘密：它还可以美容哦！
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