专利名称：一种啤酒糟香速溶绿茶专利类型：发明专利发明人：高恒东
申请号：CN201510994704.X申请日：20151228公开号：CN105558144A公开日：20160511
摘要：一种啤酒糟香速溶绿茶，由以下重量份原料制成：绿茶叶700-705、啤酒糟50-55、蒸馏水适量、β-环状糊精55-60、苹果70-75、柠檬汁90-95、红豆皮110-115、毛霉菌液5-5.6、食盐1-2、紫薯50-55、苹果醋70-75、金莲花6-7等；本发明的速溶绿茶，用绿茶叶、啤酒糟等混合制备而成，特别添加啤酒糟，具有酒糟的香气，口感独特，其次用毛霉菌发酵红豆皮，不仅去除了红豆皮的腥味，还使其中的膳食纤维、矿物质和维生素得到了充分利用，丰富了本发明速溶绿茶的膳食纤维含量，以及等中药提取物的添加，能够清咽润喉、提神醒脑、使人精神振作、嗓音清亮。
申请人：芜湖润蓝生物科技有限公司
地址：241200 安徽省芜湖市繁昌县经济开发区倍思创业科技园
国籍：CN
代理机构：安徽合肥华信知识产权代理有限公司
代理人：余成俊
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