日前，柳州工学院南校区二食堂在柳州市2022年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理考核中获“柳州市餐饮服务量化分级管理A级”荣誉称号。
据介绍，长期以来，该校党政领导高度重视食品安全工作，随着社会餐饮企业承包二食堂以来学校食堂在硬件设施、就餐环境、饭菜品类等方面得到了很大的改善，师生的满意度得到了明显提升。
为进一步加强餐饮服务食品安全管理、落实餐饮服务单位食品安全主体责任，提高餐饮服务食品安全监管效能和水平，消除学校食品安全隐患，城北区市场监督管理局集散中心市场监管所工作人员对辖区内的两家幼儿园，一所学校进行监督检查。要求幼儿园食堂负责人强化食品安全意识，落实食品安全主体责任，做好疫情防控工作，做到每周一次食堂从业人员核酸检测工作。
为做好常态化新冠肺炎疫情防控下学校餐饮食品安全监督管理工作，保障广大师生“舌尖上的安全”，全面提升学校食堂食品安全监管水平，柳州市市场监督局和市场监督局柳东分局一行人于2022年3月24日对学校南校区二食堂进行专项检查考核，此次考核得到市场监督局领导的一致认可，最终南校区二食堂获评A级食堂。
该校后勤基建部表示，将以此次分级管理为契机，不断提升食堂工作管理水平，确保学校学生食堂的食品安全。
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