100吨茶叶加工厂建设项目方案

一、项目概略

1、项目名称、建设性质及建设地址 项目名称：＊＊市＊＊县年产

生产线新建项目

建设性质：新建

建设地址：本项目规划建设在＊＊县

** 镇** 村。

100 吨富硒有机绿茶洁净化加工

2、项目建设单位、法定代表人及建设时间 建设单位： ** 县＊＊茶叶专业合作社 法定代表人： **

建设时间：该项目自

工投产，合计 15 个月。

二、项目效益剖析 1、经济效益

(1) 项目投入产出状况

201* 年 10 月动工建设， 201* 年 12 月竣

经过项目建设，达产年合作社可产富硒有机绿茶 100 吨，可实

现销售收入 1000 万元；总成本花费为 873.16 万元；利润为 万元。

经过项目建设， 达产年可新增利润 126.84 万元；项目投资利润

率 29.23% ；销售收入利润率 12.68% ；财务内部利润率 29.59% ；投资回收期 3.4 年。

(2) 成员增收状况

项目建成后，年加工富硒有机绿茶

1

100 吨，可实现营业收入

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1000 万元，利润 126.84 万元，提取公积金 12.68 万元，可分派盈

余 114.16 万元，按 60% 社员返利可增收 68.49 万元；

项目直接解决乡村劳动力就业人数

29 人，年农民务工总收入为 123.28 万元。

54.79 万元。以上合计成员增收达到

(3) 可分派盈利及分派状况

项目达产后，可实现主营业务收入

126.84 万元，实现税后可分派盈利

元，社员户均返还 1.12 万元，合作社盈利

2、社会效益

1000 万元，利润总数 元，返还田户

万

万元。

(1) 壮大主导家产，促使构造调整

本项目经过推行使用富硒有机绿茶洁净化加工技术，可建立起 优势家产绿色集体，进一步将＊＊山区茶家产做大、做强、优化农

业家产构造、提高茶产品品位，对

** 市以致 ** 县及其周边地域农业

构造调整、高效生态农业建设将发挥踊跃的示范推动作用。项目实 施中合作社依照市场价钱向田户收买茶鲜叶，一致加工、一致品牌、

一致销售，将改变农民的经营方式和理念，从自给自足、狭小的小

农经济意识上涨为按现代科学技术、管理方法进行规模化种植的新

型农民，提高茶农组织化程度和应付市场变化能力，实现一村一品

的集约经营，壮大了茶业经济，推动了地方特点优势家产构造调整。

(2) 完美家产链条，促使家产发展

本项目的实行，经过合作社优良高效生态茶原料基地，将分别的 茶农组织起来，做好茶家产链的产前、产中、产后各环节的联络，按

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照现代农业家产经营模式，经过合作社的纽带作用，提高农民组织化程度，形成了家产从基地种植到加工的良性循环、发展。

跟着在项目区茶叶种植的不停发展，经过茶叶专业合作社，展开一条龙服务系统，发展订单农业，将处于分别状态的田户集中起来从事一致种植和加工，保证了原料的供给和质量，提高茶园单位面积产量和效益；经加工成优良富硒有机绿茶，提高成饮茶的外观质量和内在质量，延伸了家产链，提高了附带值，增强了市场竞争力，不停地博得产品市场，形成了家产从基地种植到加工的良性循环发展，使当地茶家产真实向集约化、家产化方向发展，全面促使茶叶家产快速壮大兴起，为建设社会主义新乡村立功立业。

(3) 增强利益联络，带动田户增收

项目经过“合作社 + 基地+ 田户”的利益联络模式， 实现了农产品

生产、加工销售一体化，实现了茶家产链的产前、产中、产后各环节的稳固联络，提高了农产品的质量和品位、科技含量和规模效益，实现了共同利益最大化，并在此基础上制定保护价、吸纳茶农入社、发展茶叶专业合作组织等方式保障两方利益联络关系，在资本、财力、技术等方面互相配合、互相扶助，进而指引、示范带动山区农民更多的茶农利用当地丰富的资源优势和生态优势，发展高效生态茶园，提高单位面积茶园的产量和利润，改良了乡村生态环境、带动了农民增

收致富。

项目建成后，除可完好知足合作社自有

叶加工需求外，还可直接带动项目当地茶园

650 亩高效茶园基地鲜 350 亩，带动茶农 140

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户。经过示范基地、原料收买，展开适用技术培训推行 方式，辐射带动＊＊镇现有 实现增产增收。

200 人次等 10000 亩茶园

2500 户茶农种植经营的

3、生态效益

本项目产品为富硒有机绿茶，生产过程中严格控制有毒物质的

介入和使用有污染的水源。每年可减少污染物

180 吨以上；茶叶生

可显然改良

长久 20--35 年，其根部自己的固氮保肥保水成效明显，

生态效益，对生态环境的影响也将有踊跃的促使作用；经过该项建 设，优化茶园管理，提高水土保持水平，调理气温，净化空气和水

质、为南水北调供给一江清水送北京创建踊跃条件，在美化环境的

同时又发挥着更加明显的生态效益。

三、项目建设方案

1 、项目建设目标 (1) 整体目标

本项目以当地优势茶叶资源和生态环境为依靠，经过推行茶叶种 植成熟技术和洁净化加工技术，开发优良茶资源，加工生产富硒有机

茶产品，增添产品技术含量，健全乡村服务网络系统，共享农产品信

息，培养家产化经纪人等举措。壮大农民合作组织，促使茶叶专业合

作社发展生产附带值高的茶叶产品， 实现农业增效、农民增收的目的。

(2) 经济目标

经过项目建设，达产年合作社可生产加工富硒有机绿茶

100 吨，

实现销售收入 1000 万元，利润 126.84 万元，盈利返还 68.49 万元，

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社员户均返还 1.12 万元，合作社盈利

45.67 万元。

2 、建设规模及主要建设内容 (1) 建设规模

本项目建成后，形成年加工原料 400 吨，生产富硒有机绿茶 100

吨。

(2) 主要建设内容

本项目新建加工厂房 1000 平方米，冷藏库 50 平方米，办公、

员工生活用房及技术培训活动室

470 平方米，检测化验室 100 平方

26 台 (套)、质量

米；购买安装洁净化茶叶加工生产设备及辅助设备 检测设备 1 套；展开适用技术培训

200 人次。

3 、建设布局及土地根源

(1) 建设布局 1) 布局原则

a.依照当地整体规划要求，知足规划重点。

b. 在切合生产流程、操作要乞降使用功能的前提下，建筑物、修建物等设备，尽可能的联合部署。

c.功能分区明确，部署紧将就理，按需求合理地确立通道宽度。

合理的组织人流与货流、洁污分流。

d. 预留发展用地，近远期工程一致规划。

e.联合当地气象条件，使建筑物拥有优秀的朝向、采光和自然

通风条件。

2) 建设布局方案

加工厂建设整体目标： 经过标准化、洁净化茶叶加工厂的建设，

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对茶叶加工过程的控制以及茶叶加工厂内部制度与平常管理等方面进行健全，规范和完美茶叶制作环境，实现“茶厂标准化、加工洁

净化、环境环保化、产品绿色食品化”的目标。

加工厂建设整体方案： 该项目富硒有机绿茶加工生产线建设地址位于 ** 县洛镇 ** 村内，建设布局方案在充足考虑项目使用功能的前提下，依地形和生产工艺要求的需求，将项目的各功能区按使用功能要求挨次部署相应的有关设备。厂区依据加工要求合理布局，生产区与生活区隔绝。厂区紧靠平利县贵洛公路北侧；生产加工区部署在厂区南侧，自西向东挨次为原料优选（摊青）车间、生产加工车间及包装

车间；冷藏库及化验检测室紧靠生产加工车间。

加工厂建设卫生要求： 厂区应整齐、洁净、无异味。厂房和设备布局应与工艺流程和生产规模相适应，能知足生产工艺、质量和卫生的要求。依据当地地理地点选择合理的朝向，锅炉房、卫生间处于

生产车间的下风口。 （详细详见平面布局图）

(2) 土地根源

项目建设占地面积约为

6 亩；土地种类为合作社国有出让土地。

4 、建设标准、产品标准、技术工艺路线及流程图 (1) 建设标准和产品标准

建筑设计防火规范GB50016-2014 通用用电设备配电设计规范 锅炉房构造设计规范 食品公司通用卫生规范

GB50055-2011

GB50041-2008 GB 14881-2013

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《 ** 有机茶种植技术规程》 《 ** 有机茶加工技术规程》 《 ** 银峰茶生产技术规程》 《 ** 炒青茶生产技术规程》 《富硒食品硒含量分类标准》

《茶园机械化剪采技术规程》

《富硒食品与其余有关产品硒含量标准》

(DB61/T556-2012)国家和省、市有关部门公布的规定其余标准、规程和规范等。

(2) 产质量量控制

在产品的生产过程中要严格控制质量，原料加工以前，一定进 行人工初选，保证原资料的质量，依照

QS 质量安全认证的程序，贯彻落实严格的质量管理与质量控制系统和食品安全手册里的技术

目标，增强对公司员工的质量意识的教育，培养优秀的工作习惯和

优秀的个人素质，保证对生产中各个环节进行监察与管理，提高产

质量量，保证生产在科学有序健康优秀的状态下运转。最后产品要

对其主要技术参数进行查验和评估，切合国家和行业标准。

(3) 技术工艺路线及流程图 1 ）技术路线

以采纳先进、成熟、靠谱的工艺技术为原则，并立足于高起点，按相应的行业质量管理规范要求确立合理的洁净化加工工艺技术方

案。设备选型考虑技术性能先进、使项目生产硬件达到和超出国内

同类公司水平。选择较经济的设备方案，配置合理、防止重复。考

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；

100吨茶叶加工厂建设项目方案

虑产品不停更新换代，在技术方案选择及设备选型方面拥有超前意

识。

按现代规模化、标准化、洁净化茶叶加工工艺和流程，进行合

理布局，展开场所平坦，铺设水泥路，安装铝合金门窗、纱门、纱

窗等；引进名优茶洁净化加工技术，引进大宗炒青和松懈、条形、

紧结形和扁平形名优茶加工技术和机械设备，提高茶叶加工及产品

的洁净化、智能化、标准化水平易产品的质量品位。项目主要工艺

技术参数详见下表。

主要工艺技术参数

序 号

1

工 序

指

标

备

注

2

3 4

叶质发软， 芽叶伸展，发出幽香，含水率 68％，颜色暗

绿 叶面失掉光彩， 有弹性，闻有幽香感， 含水率 56%左右，

杀青

色彩墨绿

初烘叶质软，粘性小，有弹性，含水率 50% 左右，叶色葱绿 鲜叶 摊凉 叶杆 分别 烘干

将叶梗分别，叶片纯度达 99%以上

5

条索紧细、直、白毫显现、色彩嫩绿油 润，含水率 6-8%，

易碎

2）工艺流程图

产品加工工艺流程：

鲜叶收买→分级→杀青→清风摊晾→做形→摊晾→提毫→摊晾

→烘足干→摊晾→优选→入库储藏包装。

5、实行方案

(1) 加工厂工程建设实行方案

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本项目新建加工厂房 1000 平方米，冷藏库 50 平方米，办公、

员工生活用房及技术培训活动室

470 平方米，检测化验室 100 平方

米.依据生产工艺流程，在知足建筑使用功能要求地前提下确立建筑平面的部署和层高，使生产车间的平面布局、空间尺度、建筑面积均切合要求，人、物流线组织清晰，互不扰乱。在建筑的造型和色

彩办理上力争做到单体简短明快，集体和睦。建筑物的耐火等级、

防火分区、安全分散等均要知足规范要求，对雷击、强风等灾祸性

天气采纳相应举措。

1 ）生产加工车间

考虑生产规模和设备选型，依据不一样产品的生产工艺，合理安 排流水线；设备、设备部署时，设备间的间距和设备与建筑物安全维修距离，既要保证操作方便，又要保证维修和洁净卫生方便，有益于废水的排放，还要做到防尘、防虫等。厂房为砖混构造；外墙设塑钢窗；地面为混凝土；墙角、地角、顶角呈弧形；墙壁、天花板、门窗涂刷无毒的淡色涂料；安装排电扇、抽风机或空调设备；架空构件及其辅助装置也须防备尘污聚集，便于冲洗。

生产车间由贮青间、加工间、包装间等构成，面积与加工产品

种类、数目相适应，地面牢固、平坦、光洁，便于洁净和冲洗，有优秀的排水系统，墙壁无污垢。贮青间独立设置，贮青车间面积按堆放厚度不超出 30cm 标正确立，设备贮青按设备作业效率确立。

成品库房设在干燥处，地面垫板高度不得低于

15cm 。车间窗户安

4m 。

装纱门、纱窗或并设置防鼠设备。车间高度不低于

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生产车间一定设有与车间人数相适应，并与车间相连结的换衣室、

卫生间、淋浴室和工间歇息室。

车间入口处设换衣室，换衣室与车间设通道。有相应的盥洗、

防蝇、防鼠、防蟑螂、污水排放、寄存垃圾和荒弃物的设备。车间

内一定设有水池、冲刷水管，供冲洗设备、工用具、容器使用。厕

所有化粪池，有冲水、洗手等设备。与茶叶接触的物件与场所应符

合食品卫生要求， 禁止与有害、 有毒、有异味、易污染物件接触。（详

见平面布局图）

2 ）其余土建工程建设方案

办公、员工生活用房及技术培训活动室、冷藏室、化验室等均 按砖混构造建设。

3 ）辅助工程方案

给水： 本项目用水主要为生活用水和地面少许冲刷用水，项目年用水量约为 1200 吨，用水水源来自集镇供水网，水质切合国家

生活用水标准， 室外给水管采纳 UPVC 管，室内采纳 PE 或 PVC 管。

排水： 本项目所产生的废水主假如生活污水，没有有毒有害物质。所以，经多级净化后，可直接排放。

供电：

厂区变配电站经过电缆呈放射式向各厂房供给总电源，

厂房内各

用电点由其配电室的配电柜供电。

电力照明线路采纳铜芯电缆或电线， 厂房内主要回路采纳电缆桥

架敷设。电缆桥架连结处需用软铜线跨接，并与配电柜

PE 线连结。

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电缆桥架穿墙处需用不低于墙体耐火等级的防火堵料封堵。

选择导线电缆的环境温度在空气中敷设时依照 30 ℃；室外埋地电缆（埋地深度超出 0.7 米时）依照 25 ℃；供电线路尾端电压降不大于 5%。

厂房内沟通供电系统接地形式采纳 TN-S 系统，电气设备金属外壳均与电源 PE 线连结，厂房内各样金属管道等设备实行中等电位联络。

厂房采纳联合接地，建筑物防雷、等电位联络等共用接地体，接地电阻不大于 1Ω。所有可能使用挪动设备的电源插座回路均装设漏电保护开关。

厂区消防负荷采纳双路电源自动切换供电， 当发生火灾时需将非消防电源切除。

(2) 设备选型方案及购买清单

1）设备选型方案

本项目建设的主要内容是茶叶洁净化加工厂生产线建设，洁净

化生产线为全不锈钢设备、全关闭、全自动化，茶叶从原料上线到

成袋分装全过程“不落地、不沾尘” ，根绝茶叶生产储存过程中产生

的二次污染。设备选型中充足考虑加工行业技术与装备发展水平，

并侧重于设备运转的靠谱性，兼备先进、节能、环保、投资等要素，

采纳立足于国内先进水平，成熟靠谱，有完美售后服务支持的设备。

2) 设备购买

主要设备购买详见下表：

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主要设备购买清单

序号

项目

主体工程（生产设备） 热风杀青机组 冷却输送风选机 茶叶提高机 自动揉捻机 动向烘干机 冷却输送机 茶叶理条机 输送振动槽 理条机电气箱 连续烘干机 茶叶提香机 六园斗烘焙机 茶叶提高机 茶叶提高机

茶叶炒干机

氮保鲜充气包装一体 机

辅助工程（辅助设备） 供电设备 给排水设备

数目 单价

（台、套） ( 元/ 台、套）

21 1 1 1 2 1 1 2 1 2 1 1 1 1 1 2 1

投资额 （万元）

备注

1

51000 16800 7800 28000 28000 7600 8600 9000 1800 29800 9800 11800 7200 5400 13500 69000

6CFS－ 80 6CWS－ 6F 6CPS30 6CR－55/3 6CDH－ 80 6CWS－ 60

6CZS－ 60/11

6CZS－ 5 ZDC40/5 6CMD— 60 6CTH－

6CHP－ 108

6CPS30 6CPS30 6CTH－ 110 3-250g

2

4 1 1 1 1

含变压器

含抽水及管 道安装

冷冻机组 质量检测设备

其余工程（其余设备）

3

4设备安装费

合计

26

12

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(3) 人员培训方案

本项目将分别对合作社员、加工人员和四周茶农进行免费技术 培训，计划培训 200 人次。

加工人员培训主要内容及方式方法： 卫生知识、产品标准；生产制度、管理制度。生产工艺、操作规范；设备保护及维修；安全

生产、劳动保护。使工人掌握产品的加工、包装技术、安全生产及产质量检知识，使管理人员熟习管理知识、管理制度和方法；使销售人员掌握销售技巧、产品知识、市场管理及售后服务要求等。培训讲课主讲邀请专家和拥有本质操作经验的制茶技师进行，联合讲课印发技术资料供管理及生产人员平常学习。所有加工人员经技术考试合格后上岗操作。

合作社社员及四周田户培训内容及方式方法： 由合作社技术人员和农业技术人员对合作社社员及四周田户进行分片分批，轮回多

次现场操作培训，每次 30 ～40 人次，发给有关技术资料和书本，主要培训内容为高效茶园种植、管理、采收。

(4) 环境保护与治理举措

推行“以防为主、防治联合、综合治理”的原则，茶叶加工过 程推行洁净化生产，采纳无害少废和不排少排的洁净化生产工艺，

高效利用茶叶资源，在此基础上

,对最后的“三废”排放辅以必需的

治理举措 ,最大限度地控制废物排放，使所有外排“三废”达到规定 排放标准，使该项目对环境影响降低到最低。

控制固体荒弃物污染的初步方案：

本项目的包装资料尽可能回

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收，荒弃物作农业用肥，生活垃圾等集中采集，送至集镇生活垃圾

办理中心无害化办理。

(5) 道路、绿化地建设方案 厂内道路为砼路面，路面宽为

4 米，车间、库房四周均为环形

道，便于物流和人流的进出，知足消防需求。道路旁留有绿化空间，

创建绿化带，种植能在当地生长的乔、灌木。修筑花园，种植树木，

建设草坪，增添绿化面积。

6、实行进度安排

依据本项目的本质状况，建设周期为

15 个月，计划从 201* 年

10 月 9 动工至 201* 年 12 月达成。参照有关规定，同时考虑设计、 工程地质勘察、设备制造、项目审察、工程施工安排、季节天气变

化等要素，从设计角度本项目整体实行进度安排以下：

201* 年 10 月前达成先期准备工作，主要包含：项目可行性研

究、初步规划设计，申报立项，办理用地手续、资本筹备等；

201* 年 11 月-201* 年 1 月，达成项目规划设计、 施工图设计及

有关工程招标和施工准备工作；

201* 年 2 月-12 月达成所有建设内容，生产线投入生产运转，

申请项目完工查收。

四、项目资本筹备、资本使用及资本管理方案

1 、资本筹备

经估量，本项目总投资 434 万元。此中：此中，建设投资

万元，建设期利息 17.0 万元，流动资本 88.2 万元。

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资本筹备方案为：

(1) 中央财政资本

项目建设申请中央财政资本 50 万元。 (2) 地方财政配套资本 项目建设申请地方财政配套

25 万元，此中省级财政配套

23 万

元，市级财政配套 2 万元。

(3) 自筹资本

项目建设单位自筹资本

209 万元，此中合作社

175 万元。

2013 年未分派

利润投入 34 万元，合作社社员增资

(4) 银行贷款

合作社开户银行承诺： 本项目实行后赐予 150 万元的资本贷款。

2 、资本使用

项目总投资 434 万元用于建设投资

345.8 万元，流动资本

万元。此中：建设投资万元使用方向为土建工程花费 178.9 万元，设备购买及安装费 68.9 万元，工程建设其余花费 64.3 万元，科技举措投入花费 9 万元，不行预示费 7.7 万元，建设期利息 17.0 万元。

3 、资本管理方案

进一步完美合作社财务管理制度，严格按现代财务制度要求， 经过帐务完好、正确地反应出项目建设全过程，做到项目建设资本

收入、支出与工程建设合同、建成的实物、银行流水帐等完好一致。

(1) 财政资本使用管理方案

依照国家农业综合开发资本和项目管理要求，项目推行先建后

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补，建设资本由合作社筹集。项目完工查收后，依照规定办理有关报账手续；财政资本推行县级报账制，县级财政部门负责报账资本的平常核算和管理，项目实行单位应严格依照规定的程序和手续实时办理报账。

财政补贴资本建设形成的固定财产按社员入股资本比率分派到社员股金帐户。

财政补贴资本主要支持的环节：

依据国家农业综合开发家产化经营项目管理的有关规定，农民专业合作社项目财政资本侧重扶助合作社农产品加工项目所需的生产车间、辅助车间、包装车间、成品库、原料库、低温库、加工设备、辅助设备及配套的供水、供电、道路设备；质量查验设备，荒弃物办理等环保设备，卫生防疫及动植物检疫设备，引进新品种、新技术，对田户进行技术培训等。

项目申请中央财政补贴资本 50 万元，地方配套财政资本 25 万元，主要用于支持以下几个方面：

a、生产设备建设投资 44.6 万元，包含新建生产加工厂房 39.6 万元、冷藏库 5 万元；

b 、生产加工设备购买 21.4 万元；

c、科技投资 9 万元。包含技术引进与推行、人员培训等。 上述 3 项合计 75 万元。

(2) 自筹资本的使用和管理

自筹资本的使用管理上参照财政补贴资本的管理要乞降国家有

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关财务管理制度。做到专人管理、专款专用。配合有关部门的审计

和监察检查。

(3) 银行贷款资本使用和管理 本项目实行后，申请银行贷款

150 万元，主要用于支付合作社

收买田户鲜叶。资本的使用管理上参照财政补贴资本的管理要乞降

国家有关财务管理制度。做到专人管理、专款专用。配合银行的审

计和监察检查。

五、项目实行管理筹备

1、组织领导、明确职责

成立项目领导小组： 由 ** 县扶贫局、 ** 县财政局、农业局，当地乡镇农技站长和合作社法人代表构成，为本项目的决议机构，在

项目的实行中主假如组织研究拟定项目的详细实行方案；协调有关单位在项目实行中的关系，解决突出矛盾和重点问题；审察项目工程的招招标方案；听取并审议项目资本的使用与拨付计划，对资本运作进行全程审计；检查项目实行的质量和进度。

成立项目管理办公室： 由合作社理事长、监事长、工程部经理、财务科科长及外聘专家构成，为本项目的管理实行机构。详细负责

办理项目实行中的平常事务，增强与办公室的联系。

在项目的实行中，一致管理，搞好服务，追踪监察，把各实行职能机构的问题、建议与建议实时反应给项目领导小组，传达项目领导小组的决议指令，保障项目顺利实行。

负责检查和敦促各项工程的施工质量与施工进度，保证准时按

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质交托使用。

2、项目建设管理 （ 1 ）工程管理

项目按国家有关规定，仔细履行“四制”落实，推行项目法人

负责制、招招标制及监理制和合同制管理，严把质量关。实行的基建工程将依照国家食品安全加工技术规范要求进行设计，邀请专业技术人员进行监察施工，在保证工程建设质量的前提下实现最正确工程投资。

（ 2 ）设备管理①合作社设专人负责本单位仪器设备的购买、安装、调试、验

收、保存、保护养护、维修、报废、补偿、统计等平常管理工作；负责本单位仪器设备分户明细账，做到帐、卡、物三者符合；负责仪器设备购买论证报告、安装调试记录、使用说明书、生产厂家联系方式、保修卡、运转及维修记录等资料的技术档案管理工作。

②新购买的仪器设备要在保修、包换、索赔期内达成安装、调试、查收等工作，查收合格后进行充足运转；对不合格的仪器设备，要实时提出包换、索赔报告，并达成包换、索赔工作。

③仪器设备的管理和使用，一定推行岗位责任制。查验室要制定仪器设备操作规程、使用和养护制度、安全制度。做到按章履行，责任到人，努力提高仪器设备的完满率和利用率。

（ 3 ）生产管理

按现代公司的要求进行，实时掌握国内外市场行情，踊跃引进

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100吨茶叶加工厂建设项目方案

先进加工生产技术并加以创新应用，增强标准化生产和产质量量安全，严格全程监控，确实落本质量安全看管责任，根绝不合格产品进入市场。合作社负责组织生产与基地长久建设，制定原料生产与加工的管理制度及方案；增强产前、产中、产后服务，从原料收买开始把关，规范田户采收，定级收买。

依照茶叶加工技术标准和产质量量标准拟定生产管理制度、操作规程、岗位责任等，做到有章可循、责利挂钩、保证质量。生产、加工的主要管理举措是计划管理、目标管理和信息管理，推行绩效查核与培训制度，实行激励赏罚。

（ 4 ）销售管理

做好销售网络建设、发展客户、调研市场、促销产品、广告宣 传和物流配送，成立、规范和增强营销管理系统，着眼于连续健康发展，规范做好销售管理和品牌建设；组织国内国际市场销售推行工作，稳固和提高销售业绩；对营销人员进行培训。建设高素质营销队伍，培养团队精神，实行鼓舞性的销售政策，完美管理制度，引进竞争体制，在工作中不停创新，同时做好质量追踪服务活动，以解决购买单位或个人的后顾之忧。

3、资本管理

（ 1 ）财政资本管理

依照国家项目资本管理规定，推行专户储藏，专账核算，专人

管理，专款专用，按期审计和项目法人署名报销的原则，按项目进

度安排使用，禁止对项目建设资本以任何形式截留挤占挪用。

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财政资本推行县级资本专户报账制。 项目建设内容所有达成后，由项目实行单位进行自查自验，并申请县级主管部门查收，凭主管

部门查收合格证和工程款原始支付发票到县财政专户推行县级报帐制，结算补贴资本。

（ 2 ）自筹资本管理

恪守国家的有关法律法例，编制财务进出计划、严格财经纪律、恪守财政法例、合理安排分配资本，保证工程建设和生产经营的顺利进行，增强财务看管，提高资本使用效率，保证资本安全。财务部制定与公司特点相适应的财务管理制度，推行“专账核算、专人管理、专款专用”，严格按计划控制，进行按期的报账审察。每个月月尾向理事会递交财务报告，向各部门主管通告合作社经营状况。每年年末辅助总经理，拟定年度经营计划、成本控制估量方案，拟定投资方案，报理事会审批履行。

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