药食兼用之薄荷

维普资讯 http://www.cqvip.com 图品杂谈　药食兼用之　一薄荷一　■　逸　菲　薄荷广泛分布于北半球温带地区，少数见于南　例如，将薄荷鲜叶贴于蜂叮肿胀患处，立　口见效；当　用薄荷汁漱　半球。古代罗马人与希腊人都很喜欢薄荷的味道。　水入耳作痛时可将薄荷汁滴入。即愈；在节庆时，他们会把薄荷编织成花环佩带在身上。　口。可以预防口臭；用薄荷茶雾蒸面，有缩细毛孔的　拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能　古埃及人曾用薄荷充当赋税。中国大部分地方如江　作用；苏、浙江、江西等地都出产薄荷。我国是薄荷油、薄荷　解除眼睛疲劳。　～记曼茜，佩瑟芬妮将她变成～　脑的主要输出国之一。　需要注意的是。阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多　¨；　；　；　；；　一十分嫉妒。为了使冥王忘；～～　　　作为一味中药。薄荷在我国有悠久的使用历史。　者不宜服用薄荷。一路边任人踩踏。可是内心～　～坚强善良的曼茜交成小草～　¨；；；　；；　：　；　；¨～了一株不起眼的小草，长在～　　《本草纲目》中记载：薄荷。辛能发散，凉能清利。专　～曼茜，冥王的妻子佩瑟芬妮～　除了药用。薄荷也具有一定的食用价值，下面介　于消风散热。故为治疗头痛、头风、眼目、咽喉、口齿　绍几种薄荷的食疗方。　诸病。ＪＪ＼ＪＬ惊热及瘰疬、疮疥的要药。薄荷内服可煎　～　希腊神话申有一则关～　ｒ～于薄荷的美丽传说。冥王　；；　；　；　；；；　；¨～　一；；；　～哈得斯爱上了美丽的精灵～；　；　；　；～　　薄荷粥：鲜薄荷３０克或干品１５克。清水１０００　汤（不宜久煎）。或入丸、散，外用可捣汁或煎汁涂。　毫升。用中火煎成约５００毫升，冷却后捞出薄荷．留　以薄荷脑、薄荷油为主要成分的药物也有很多。如人　汁。用１５０克粳米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及　丹、藿香正气水、止咳糖浆、解痉镇痛酊、胃痛宁口服　少许冰糖，煮沸即可。此粥可清心怡神，疏风散热，　液、润喉片等．夕　用药如清凉油、红花油、风油精、止　增进食欲。帮助消化。　痒水、痱子粉、伤湿止痛膏、鼻嗅通嗅剂等。　薄荷豆腐：豆腐２块。鲜薄荷５０克。鲜葱３根．　现代药理研究表明。薄荷给人造成的冰凉感觉。　加２碗水煎煮。煎至水减半。趁热食用。可治疗伤风　并不是因为它能使皮肤温度降低，而是其主要药物　鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等。　成分——薄荷醇刺激神经末梢的冷觉感受器所引起　薄荷糕：糯米、绿豆各５００克。薄荷１５克，白糖　的，所以。这种凉感更加持久。而局部应用薄荷醇可　２５克。桂花少许。先将绿豆煮至烂熟。再加入白糖、　治疗头痛、神经痛、瘙痒等。薄荷精油还有解痉（抗　桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟。放　乙酰胆碱）作用。　入盒内晾凉。然后用糯米饭包豆沙馅。用木槌压扁即　在生活中。我们可以用单味薄荷解除一些疾患。　成。此糕入口清凉，可疏风散热、清咽利喉。　、／、　／　、　／　．／　姒／／，