受控文件清单

编号： 文件类别：质量管理手册、程序文件和作业文件 序号： 序号 文 件 名 称 编 号 版本/修改状态 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 包含在 质量管理手册中 生效 日期 备注 1 质量管理手册 2 文件控制程序 3 记录控制程序 4 管理评审控制程序 5 人力资源管理程序 6 生产设备控制程序 7 合同评审管理程序 8 与顾客沟通程序 9 设计和开发控制程序 10 采购控制程序 11 生产过程控制程序 12 标识和可追溯控制程序 制表人/日期： 第1页/共 6 页

受 控 文 件 清 单

编号： 文件类别：质量管理手册、程序文件和作业文件 序号： 序号 文 件 名 称 编 号 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 版本/修改状态 生效 日期 备注 13 产品防护控制程序 14 监测设备控制程序 15 内部审查控制程序 16 产品认证内部审查补充程序 17 产品检验和确认检验程序 18 不合格品控制程序 19 纠正和预防措施控制程序 包含在 质量管理手册中 20 认证产品的变更控制程序 21 认证标志与证书使用和管理程序 22 23 24 制表人/日期： 第2页/共 6页

受 控 文 件 清 单

编号： 文件类别：质量管理手册、程序文件和作业文件 序号： 序号 文 件 名 称 编 号 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 A/0 版本/修改状态 生效 日期 备注 1 原料进货检验/验证规程 2 出厂检验规程 3 生产过程检验规程 4 成品检验规程 5 作业指导书 6 设备操作规程 7 设备维护保养规程 制表人/日期： 第3页/共 6 页

受 控 文 件 清 单

编号： 文件类别： 外来文件（标准） 序号： 序号 文 件 名 称 编 号 版本/修改状态 生效 日期 备注 JJF1070-2005 GB/T24399-2009 GB30616-2014 GB7718-2011 GB2718-2014 GB2760-2014 GB2762-2012 GB26687-2011 GB29921-2013 GB29938-2013 GB29924-2013 1 定量包装商品净含量计量检验规则 2 黄豆酱 3 食品安全国家标准食品用香精 4 食品安全国家标准预包装食品标签通则 5 食品安全国家标准酿造酱 6 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 7 食品安全国家标准食品中污染物限量 食品安全国家标准复配食品添加剂通则 8 食品安全国家标准食品中致病菌限量 9 食品安全国家标准食品用香料通则 10 食品安全国家标准食品添加剂标识通则 制表人/日期： 第4页/共6 页

序号 文 件 名 称 编 号 版本/修改状态 生效 日期 备注 GB14881-2013 GB28050-2011 SB/T10415-2007 GB/T21732-2008 GB11673-2003 SB/T10296-2009 Q/DCSB0001S-2013 Q/DCSB0002S-2013 Q/DCSB0003S-2013 Q/DCSB0004S-2013 Q/DCSB0005S-2013 Q/DCSB0006S-2013 11 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 12 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 13 鸡粉调味料 14 含乳饮料 15 含乳饮料卫生标准 16 甜面酱 17 固态调味料 18 半固态调味料 19 食用调味油 20 风味酱 21 液体调味料 22 韩式辣椒酱 制表人/日期： 第5页/共 6页

受 控 文 件 清 单

编号： 文件类别： 外来文件（法律法规） 序号： 序号 文 件 名 称 编 号 版本/修改状态 生效 日期 备注 1 中华人民共和国产品质量法 2 中华人民共和国标准化法 3 中华人民共和国计量法 4 中华人民共和国行政许可法 5 中华人民共和国食品安全法 6 中华人民共和国安全生产管理办法 7 中华人民共和国安全生产法 8 制表人/日期： 第6页/共 6 页