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学校食堂卫生管理工作计划 _0

2020-04-14 来源:爱问旅游网
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学校食堂卫生管理工作计划

学校食堂卫生管理工作计划 为认真贯彻落实《中华公民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,联合我校食堂实际情况,使全部师生有一个干净、舒畅的工作环境,保证就餐义务的顺利进行,保持 A级食堂的名誉。

特制定食堂工作盘算如下:

一、要连续进一步加强食堂工作管理,加强技能培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。

全体食堂人员要踊跃参加 游 姚 政治学习,不断提高 设 为 养 师生服务的自发性 把 ,做 奖 到礼貌待人,文 燕 化服务 火 、热情主动。

典 三、 乞 严格实行 染 食品卫生法, 烟 工作人 怪 员必须做到持健 储 康证 羞 上岗,谨防守生事 楔 故 翻 。

四、搞好食品 焕 敞 采购、运输、保留、卫 元 疙 生工作,凡是发现已 延 经 古 变质和腐败和食品 义 ,动 宜 摇不预采购,以 蚜 防食品 炳 中毒。

纶 五、搞好学 腐 校食堂卫 茫 生,食具要做 社 到天天 括 消毒,生熟分开 颜 ,防 莲 范感染病的发生。

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叶 彬 六、食品要洗尽, 侧 抨 饭不夹生,尽量做到现 开 蛊 吃现做。

七、 窒 食品 僳 要保持清洁,夏 蓖 季要加 菲 大防蝇办法, 脂 冬季做好 科 保温工作。

儿 八、必 磋 须搞好 懦 粮、油、菜等各 爸 种食 擦 品的洽购,抓好月 里底 膏 的各种库存盘点及有 拈 咱 关事宜。

九、各种 鸿 万 物质、食物、蔬菜的 散 洽 驭 购要保障品质,供 凡 应必 颐 需及时,少采勤 箱 购,器 水 重价格成本合 贴 算。

野 十、准确 郁 处置伙房人员 坑 之间的 涎 工作关系,要彼 掣 此支 棒 持,友好相处、协 治 同 溶 工作。

十一、所 审 珠 采购的食品必须有张惠 俺 绵 明、浦静华两人验收 移 , 器 合格后在发票上签 妓 字方 挚 能交给会计报销 耗 。

毡 十二、采购 约 伙房需用物 屉 资及其它 鄂 物资,必须由 劝 总务主 锌任同意后方可采 赞 购。

敖 动用大的资金应由 遇 校 熬 长批准。

十三、 掏 理 要自发做好本职工作, 找 葬 工作中耐劳刻苦,始 债 终 朔提高饭菜品德,保 沦 证无 怎 过错,保险无事 寒 变。

横 十四、对 嗅 各种要下锅 湖 的食品, 憎 包括:

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面食类 种 、油盐 否 类、调料类、蔬 鸣 菜类 叮 、肉食类等要当真 内 做 跺 好本钱合算,以保证 石 卉食堂经济的畸形运行。

善 弗 十五、个人方面 礼 要 晕 留心:

上班时间要 螟 衣着 都 好工作服,不要 颐 在食堂 载 会客,工作时 首 光严禁吸 苏 烟以及与工 倔 作无关的其 烛余事宜。

蜒 要定期洗澡。

杭 理发, 室 不得留过长指甲 咽 。

对 买 分给个人的卫生区 噶 , 埔 要坚持及时收拾清洁 屹 咋 ,保障饮用餐具、地面 玄 赋 、库房的整洁。

对食堂 呀 窄 大的清算任务周五由 竹 班 享 长负责全面清理, 滩 使食 俯 堂始终坚持清洁 攒 、卫生 淆 、有序。

脂 十六、以 绝 改变报务 穗 方式,进步服 郑 务意识 造 为冲破口,把改 膳 进食 欺 堂饮食、强化饭菜 惶 质 枝 量为重点,抓真抓实 拯 刁 。

十七、充分发挥 开 征 膳委会的职能,定期 趾 召 清 开会议,及时听取 饿 及反 蚜 馈师生中的信息 症 。

巳 十八,新学 亦 期开始,食 跋 堂全体职 野 工要以新的姿 焕 态接受 馁新的

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挑战,为了 嫡 保证 冷 食堂工作的全面开 谐 展 散 ,咱们有信心按照好 奖 承 学校各项规章制度,做 秉 陷 到不迟到不迟到,爱护 吞 絮 公共设施,留神节省 赫 , 猛 把工作落到实处, 锋 为树 睹 立良好的学校整 么 体形象 定 作出应有的努 周 力。

文 我校 XX 结 -XX 学年宣 症 传思惟 猎 工作以邓小平理 肢 论和 息 三个代表重要 羊 思 济 想为引导,认真学习 黍 酝 十六届四中、五中全会 窒 层精力,学习贯彻胡锦涛 帮 蜘 总书记提出的社会主 醇 义 禄 荣辱观,围绕学校 氛 核心 挞 工作跟发展目的 肥 ,加强 筑 实践学习与思 荧 维政治工 铡作,鼎力宣 底 扬学校改革 枚 发展的方 确 针政策措施以 汐 及各种 蹲 成果和先进业绩 质 ,鼎 钨 力开展翻新文化建 域 设 茸 ,把全校师生员工的 檀 林思想统一到学校改造发 掩 触 展的中心工作上来,把 腮 壶 智慧和力量凝聚到坚 业 持 纯 共产党员进步性教 懊 育活 蘑 动和教养工作整 而 改工作 殉上来,为学校 庭 各项事业 匈 健康发展创 其 建踊跃向上 贯 的舆论氛 躁 围。

XX-X 亦 X 学 菱 年宣传思想工作的 脊 重 骑 要任务是:

一、 锻 沈 以牢固先进性教育成果 匀 韵 和增进学校改革发展 湛 为 订 中央,进一步深入 恍 理论 誊 学习和实际武装 栽 工作 煤 二、围绕 张 中心,服务 攒 大局,切 摘 实抓好舆论领 碉 导工作 榨 1、保持正 溯 确 择 的舆论导向,为学校 狭 洱 的改革发展营造良好的 湿 蛛 舆论氛围和文化环境。

摇 雀 保持周密结合学校各 猪 项 隘 事业的发展,努力 瞻 营造 寅 有利于促进改革 韵 翻新, 缝 维护学校牢固 环 的良好舆 蕴 论氛围。

施 囚 展好校报、 锈 络、播送 诀 、橱窗等媒体 彦 的作用 趣 ,鼎力宣传学校 盐

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各项 崩 成就跟提高事迹, 诣 为 雀 学校的教学、管理等 助 携 各项工作的开展供给思 皆 区 想保证和舆论支撑。

倡 慢 2、了解师活跃 防 态, 兔 开展思想政治状 怖 况和舆 焰 情的调研活动 划 。

通过召 乾 开座谈会、 贝 拜访、问卷 氰 考核等, 出 及时了解师生 益的思想 摹 动态,认真分析 戴 各种 懈 材料,为学校决定 阉 供 茎 给参考。

3、深 昼 废 入开展形式政策教育。

寐 闸 针对海内国际局势发 执 展 儒 变革的新特点和学 镇 校师 潍 生关注的热点问 牌 题,采 创 取多种情势, 富对广大师 缚 生员工发展 锋 局面与政策 逊 教诲,帮 曲 助他们认清国 岔 内外形 俊 势,全面正确地 拎 理解 惦 党的路线、方针和 浇 政 织 策,先进其政治敏锐 雇 憎 性和分辨力。

4、 泪 漾 深入开展法制宣传教 赠 育 螟 。

全面落实普法打 瑶 算, 发 认真做好学校法 怯 制宣传 菲 教育工作。

大 窗 力宣传全 胃 国人大新通 眉 过的法律法 偷 规,组织 轧 开展廉政参观 湛 学习、 肃 文艺创作表演等 宴 情势 鳞多样、吸引力强的 将 廉 谋 政教育主题活动。

根 滞 涸 据五五普法计划, 儿 溯 结合学校教育教养的实 宿 卧 际,组织师生尤其是 涎 领 玉 导干部学习相关法 谊 律常 招 识,一直推进依 缆 法治校 谦 、依法治教

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的 畜 水平。

秆 三、强 抑 化意识状态管 三 理,进 醚 一步加强精神文 阔 明建 回 设 1、加强对 赎 坏 校内研讨会、报告会、 甜 尼 论坛、讲座、课堂、报 铸 韵 刊、校园络等宣传媒 矣 介 览 的管理,加强检查 厌 监控 雍 ,及时理解教工 滞 和学生 兰 思维动态,全 旦 面控制意 器 识状态大局 秆 ,妥善处理 推 意识形态 挠 问题。

2 司 、深 忆 入进行党的基本理 岗 论 瞩 、基础路线、根本纲 阳 袖 领、基本教训教育。

以 顷 基 建党 85 周年、建国 3 渡 勉 7 周年、长征胜利 7 议0 吗 周年、校庆 35 周 唾 年为 挑 契机,深刻开展 苹 空想信 撅 念和爱国主义 炬 教育,援 牛 助师生树破 本 正确的世界 几 观、人生 辗 观和价值观, 治把师生 簿 员工的精神凝集 幼 到关 呀 心学校发展上来。

饱 翁 3、加强师德建设 勤 萤 ,努力做好教职工思想 攻 哆 政治工作。

以培养求 路 真 据 求实、敢于创新、 赁 谨慎 可 自律的治学态度 舞 为目标 迂 ,广泛深入的 诛 开展宣传 末 教育和思想 齿 政治工作, 蹈 严密结合 冻 教职工思想、 烁 工作、 丑 生活的实际,开 礼 展思 孺 想政治教育,化解 帧 抵 佑牾,理顺感情,形成 匀 凿 合力。

4、尺度治 伺 吾 理校园文明环境,增 蜒 强 匿 对学校阅报栏的管 古 理和 蝎 保护,把阅报栏 冬 办成师 纲 生员工懂得信 院 息、学习 贼 理论、丰富 拥 业余生涯的 行 主要阵地 夫 。

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及时更换校 胳 园警示 迂 语、宣传栏的内 维 容, 淑 加强对学校音像、 虫 图 湾 书和络的管理工作, 乱 拉 努力营造良好的校园文 茸 谚 化气氛。

5、切 芋 实 闹 加强诚信教导,着 胖 力建 慑 设诚信校园。

抓 师 好各职 检能局部和窗口 蓖 服务行业 潘 的职业道德 筷 建设,按期 欧 对职业道 稚 德标准的遵照 雍 情形进 憨 行检讨;发展师 表 德师 寅 风教育运动,落实 露教 审 职员工职业道德规范 树 董 ,尽力建设诚信校园。

窿 肝 6、重视校内媒 喳 体 纶 宣传,办好校报、 涂 广播 林 站和校园,将校 能 内新闻 靴 媒体办成传递 堑 学校信息 旨 的窗口、联 笨 系师生的桥 嗅 梁、提高 迂 师生素质的阵 乃 地。

做 们 好校报的采编、 铰 发行 淮 和交流工作。

加强 贾 对 宇 外宣传报道,对学校 衫 义 的消息信息和教育教学 香 殴 结果要及时普遍的报到 瘁 聘 ,努力提升学校的社 堰 会 肄 有名度。

[本文 韦 由整理 澡 发布,版权归 呸 原作者所 技 有。

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