71-饮食服务中心猪肉招标文件

（第六次） 后勤包管处饮食办事中间 二〇一〇年九月二十日

饮食办事中间猪肉招标书

一.招标类别

学生食堂用朋分鲜猪肉 二.产品请求

见附件：猪肉质量尺度. 三.应提交的投标材料

投标时必须供给经营场合.场地面积.举措措施等证实材料,供给法人营业执照.税务登记证.卫生允许证.动物检疫证和从业人员健康证等相干材料复印件（投标单位初次投标时必须供给以上相干材料的原件）.

四.招标文件材料费：人平易近币一百元. 五.投标包管金

投标方在领取招标书时,应交纳投标包管金三万元整.未中标的,在招标工作停止后予以退还;中标的,在收到书面或德律风中标通知后转为供货包管金.但消失下列情形之一的,投标包管金将不予退还：

1.厂商投标后撤回投标书;

2.在投标截止日期后收到的投标书; 3.中标后不供货;

4.中标后未实行标书划定的全体前提;

5.有其它违背标书划定情形,被招标小组定为废标的. 六.产品报价

1.本次招标数目为我校食堂2010年10月1日至2010年10月31日猪肉用量,投标方依据此需求量并严厉按投标单上划定的猪肉品种报价;

2.投标方按产品运到扬州大学荷花池校区食堂的最终投标价钱填好报价单;

3.投标报价单上必须注明投标方名称.地址.法人.接洽德律风,并盖公章,不然,作废标处理.

七.违约处理

1.中标单位每次供货时应供给真实有用的三证（出县境检疫证.车辆运输消毒证及非疫区证实）,不然,视其违约;此违约行动每产生一次,招标方在拒收货色的基本上,扣其百分之二十供货包管金.

2.中标单位每次供货时应严厉按本招标书附件中划定的猪肉质量尺度供货.凡不达标比例在百分之十以内的,招标方将不达标的货色退回并扣此部分价款的十倍包管金;不达标比例大于百分之十的,招标方拒收并扣其百分之二十供货包管金.

3.中标单位必须讲诚信,所供货色不得以次充好,不得将病逝世猪肉.残剩猪肉.老母猪肉.灌水猪肉等不合格品参杂个中,一经发明,撤消其供货资历,并扣其全体供货包管金.

4.中标单位必须严厉按招标方划定的时光.数目送货到指定地点,不然,视其违约,此违约行动每产生一次,招标方视此违约情形,分离处理：时光或地点违约,扣其百分之二十以内供货包管金;数目违约,对缺少数目,扣其缺少部分价款的两倍包管金.

5.中标单位不得半途随便退出供货,不然招标方扣其三万元供货包管金.

八.投标请求及相干事宜

1.报价单连同其它投标材料等一并装入投标文件袋,加盖密封印章,且法人代表或委托人在封口处签名,不然,作废标处理;

2.投标截止时光：2010年9月26日正午11：00;

3.投标书送达地址：扬州大学后勤包管处饮食办事中间采供部（扬州大学荷花池校区食堂三楼,德律风：0514-87991106.82229548）.

九.有关解释

1.无论投标成果若何,投标方自行承担介入投标的全体费用;

2.不相符本标书内容的投标书,投标工作小组可予以谢绝,其实不向任何未中标单位解释原因,投标书不予退还;

3.招标引导小组依据投标方天资及报价情形肯定最终中标单位;

十.本标书未尽事宜由扬州大学后勤包管处饮食办事中间负责解释.

投标文件清单

1.企业法人营业执照（副本）复印件（盖印有用）份

2.商标注册证复印件 份

3.税务登记证 份

4.企业法人代码证书复印件 份

5.企业法人委托书 份

6.卫生允许证复印件 份

7.动物检疫证复印件 份

8.报价单 份

9.产品德量承诺书 ） ） ） ） ） ） ） ） ）

（（（（（（（（（份

10.小我健康证 （ ）份

11.其它复印件 （ ）份

投标单位（公章）：___________ 经 办 人（签名）：___________

二○一○年九月 日

扬州大学猪肉招标倾销报价单 品 名 有皮前夹肉 无皮前夹肉 有皮五花肉 无皮五花肉 后座精肉 猪肝 无颈排骨 鲜大排 里脊肉 肥膘 猪爪 猪前蹄(无骨) 筒子骨 片肉 价钱（元/斤） 售后办事承诺 投标单位：（公章） 法定代表人：（签字） 地址： 接洽德律风：

投标日期：2010年9月____日

附件：

猪肉质量尺度

前夹肉：请求脊肥膘厚度1.5厘米以下,去槽头,5根排骨为准,无下五花肉,精肉完全无缺,含水量不得超出国度尺度.

五花肉：请求肥瘦层次分明,不带奶脯,肥膘厚度1.5厘米以下,大小适中,非肋排用剩的五花肉.

精肉：请求不带筋络和肥膘,肌肉呈淡红色或灰红色,要完全一致,必须包管是后精肉,含水量不得超出国度尺度.

大排：长条状截面略呈正方形,不带肋排根,不带肥膘层,每根5斤以上,去梅条肉等.

排骨：以前夹肉部位和后座肉前面排骨为准,包管5根以上排骨,去失落前面颈骨;含肉量以不见骨头为准.

里脊肉：去除筋络,概况整洁,含水量不得超出国度尺度.; 前蹄：请求无下五花肉为准;

肥膘：请求以实肥为准,整洁新颖无异味; 猪肝：请求光彩新颖,每挂猪肝许多于2斤. 猪爪：请求概况干净,每只许多于6两;

饮食办事中间 2010年9月20日