1、 通过幼儿冲饮料的操作实践活动,观察了解部分饮料的色、香、味等特点及溶解变化的过程。 2、 培养幼儿的动手兴趣。
3、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。 4、 在活动中,让幼儿体验成功冲饮料的喜悦。 准备:
1、果珍、奶粉、高乐高这三种可冲饮食品;搅拌工具(圆头吸管);温水。
2、请家长在家中冲饮料时让幼儿观察 过程:
一、关于饮料的讨论:
1
1、教师:夏天,当家里来了客人时我们拿什么给客人喝? 2、教师(出示一杯白开水)问:这是什么?你们喝过吗?(请幼儿品尝白开水后回答)什么味道?有没有喝过有味道的水呢? 二、回忆生活经验:
1,你们喝过那些用水冲的饮料?是谁冲的? 2,谁会自己冲饮料?怎样冲饮料? 3,介绍今天老师准备的固体饮料。 三、幼儿冲饮品尝
1、幼儿自由选择冲饮(在现有经验基础上)。
在冲饮过程中启发幼儿发现问题并鼓励其在实践中去探索。 提问:
① 你的饮料是怎样冲的?(冲饮方法)
② 你冲的饮料是什么颜色、气味、味道?(分开提问) ③杯底的固体饮料怎么不见了 ④ 如果固体饮料融化不了怎么办?
⑤ 冲出的饮料太浓了或者太淡了怎么办?教师示范一种正确的冲饮方法。
2、 幼儿再次冲饮请好朋友品尝。(建议换一种饮料冲饮) 四、通过故事的形式让幼儿知道饮料喝得过多并不利于人体健康。而白开水比饮料有营养,更有利于身体健康,因此我们要多喝白开水,尽量少喝饮料。 五、延伸活动
2
请家长配合,在家里来客人时,让孩子冲饮料给客人品尝。没有客人就请孩子冲饮料给家人品尝,以帮助幼儿巩固经验及有尝试冲其他品种饮料的机会。 教学反思
1、 本节课环节基本齐全,目标基本达到。 2、 内容贴近幼儿生活,幼儿很感兴趣。 3、 教学过程中不能照顾到所有幼儿。
4、 今后我要更加努力,改进自己教学中的不足。
小百科:饮料 即饮品,是供人或者牲畜饮用的液体,它是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、提供营养或提神。
3
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容