仓库保管员职责及工作内容

仓库保管员职责及工作内容

【工作职位】库房保管员

【管理层级关系】

直接上级：财务经理

直接下级：无

【岗位职责】负责各种物品、食品、饮品等物资的申购、保管和发放业务的组织管理。

【工作内容】

1、 负责填写申请采购单，注明各种物资的品名、数量。写明库存量、月用量、申购量。要根据使用部门的用量和库存量有计划地填写申购单。

2、 货物入库必须严格检验，根据申购的数量及规格，检查货物的有效期、数量、质量，符合要求方可入库。坚决按饭店的规章制度办事。

3、 在货物入库时，物品装卸要轻拿轻放，分类码放整齐，杜绝不安全因素。要认真细致地填写帐卡，根据受货日报表及时入帐，根据提货单及时销帐。监督每个月库房盘点，做到帐物相符出现差错及进纠正。对于过期或破损的食品要及时报损，不得把不合格的食品发给使用部门，以免造成损失。

4、 加强对库房物资的管理，落实防火措施及卫生措施。保证库存物品的完好无损，存放合理，整齐美观。坚持先进先出，防止因管理不当造成人为的损失。对库房卫生和个人卫生要经

常检查，一定要保持库房内清洁整齐，员工个人仪表整洁。

5、 教育员工必须按照饭店的物资发放规定办理领取手续，按提货单上的数量发货单上的数量发货和在坚持原则的基础上，对使用部门服务态度要热情，在不违反规定的前提下，千方百计地满足部门的要求。

6、 要做到在保证饭店供应的前提下，不断货、不积压，使各种物资周转快，缩短存放时间，少占资金。经常和使用部门保持联系，做到急需物资随时填写申请单，保证使用部门需要。

7、 库房内的物品要按“五距”码放，库房的钥匙加强管理，在下班离开仓库时，要检查库房有无隐患，关闭电源，锁好库门。每天上班时，对仓库要进会安全检查，发现短缺物品，立即报告。严禁无关人员入内，不得寄存私人物品，严格执行库房的安全制度，保证库房内各种物资的安全。

8、 积极配合成本部门做好每月的盘点工作，做到物卡相符，帐卡相符，帐帐相符。

9、 验收进货，如发现不符合要求的，要填写验收报告，交经理提出处理意见。