认真履行食品经营者第一责任人,切实保证食品安全,依照相关法律法规,做出如下承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定和要求,落实食品安全各项管理制度。
二、保证依法取得《食品安全许可管理办法》后从事食品经营活动,食品从业人员持合法有效健康证明,并按规定进行食品安全知识培训。 三、加强食品安全管理,定期对食品安全状况经行检查评价,对问题食品和不合格食品,及时下架退市,召回已售食品,减少社会危害。 四、认真履行进货查验义务,查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明,建立台账,做到账实相符。
五、保证按照食品标签标注的条件储存、销售食品,及时清理变质或超过保质期的食品,部进行引起物件的虚假宣传。
六、按照国家有关规定向购买出具购货凭证。凡顾客购买食品出现质量问题,可凭购货凭证依法要求退换或赔偿。
七、认真处理消费者有关食品质量安全投诉,维护消费者合法权益。
承诺单位: 负责人:
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