解烟茶的由来

解烟茶的由来

解烟茶由江西茶业开发有限公司总工程师陈天倪（江西修水人）于1993年发明，属世界首创。

解烟茶的研究课题提出人是全·国·政·协·委·员、国家级有突出贡献专家、江西省侨联副主·席、江西茶业开发公司总顾问陈文华研究员。 解烟茶的研制人是中国茶叶学会理事、江西省有突出贡献专家、江西茶业开发公司总工程师陈天霓副研究员。 陈天霓运用了三十多年潜心钻研，利用生物抗毒机理的理论 , 经过反复试验 , 1993 年世界首创解烟茶终于研制成功 。根据我国五千年悠久的茶文化历史 , 结合《神农本草经》 :“ 神农尝百草 , 日遇七十二毒 , 得茶而解之 ” 的记载 , 取名为 天霓牌神农解烟茶。 天霓牌神农解烟茶经过国·家体·委运动医学研究所【 国际奥林匹克中国兴·奋·剂·检测中心】 ) 对人体吸烟后尼古丁代谢试验 , 检测认定 :“ 该产品具有明显降解人体内尼·古·丁的作用 , 试验中受试人最高降解率为 79.41%, 平均降解率为 65%, 有效率为 100%” 。经【湖南医科大学茶与健康实验室】检验认定：“神农解烟茶对卷烟中烟·碱有显著地降解作用，其降解百分率在54.21%至58.58%，对焦油亦有一定的降解作用。

解烟茶的解毒原理：

它 是一种具有特效功能的解烟毒保健茶，它是以双井绿、宁红为主料（分为绿茶和红

茶），在真空环境中使茶叶吸收能降解尼·古·丁和焦·油毒性的可食植物的提取液制成，使该茶在保持原茶的色、香、味、形的基础上，同时又增添了清肺、净血、润喉、利尿、通便等排毒功效。还可以促进食欲，增强人体免疫力，对呼吸系统疾病和心血管疾病具有缓解作用。 解毒主要途径是通过该茶的活性成分与烟·碱（尼·古·丁）和焦油直接作用而起变化，从

而使有毒物质降解，或毒性降低，或水溶性增大而易于排泄。解烟茶被吸烟者饮用后，首先都要经过消化道吸收，吸收后经过血流再向体内各组织器官分布，在作用部位或致细胞与尼古丁、焦油发生解毒作用，最终经肾脏从尿中排出。

解烟茶的制作配方：

本发明是一种新型解烟茶及其制作方法，属一种茶的配制品。其选料重量百分配比如下：精制品茶占６５－７５％；配制剂占２５－３５％，其中菊花３－５％，甘草４－６. ５％，山楂４－４. ２％，坝枳３. ５－６％，大麦５－６. ３％，念珠藻５. ５－７％，经配制剂浸液、提取后与精制茶叶相互渗透，烘干而成。

解烟茶的时代变迁：

解烟茶的发明在当时引起轰·动，人民日报、经济晚报等媒体争先报道，产品远销海内外，但是由于臃·肿的国·企制·度问题加上国外可乐饮料对市场的冲击，最终运作失败。几经周折，2011年江西真先茶业有限公司董事长李家先先生向陈天倪家人高价购买此配方及其所有荣誉证书，重新包装炒作上市，并更名为“ 家先牌左右烟茶”。

参考资料：《农业考古》 1993 年第 04 期

http://wuxizazhi.cnki.net/Article/NOSE404.095.html http://wuxizazhi.cnki.net/Search/NOSE199304091.html