阳光玫瑰葡萄设施栽培管理关键技术
作者:夏登华
来源:《农民致富之友》2020年第27期
一、春季扣棚的具体管理内容
1、时间。若使用不同的棚式,其具体的扣棚时间也存在一定的差别。若使用单层冷棚,需要提前30天进行扣棚;若使用双层冷棚,则需要提前40~50天;若使用三层冷棚,则可以提前80天扣棚。
2、方法。利用双层冷棚或单层冷棚,主要是为了保证地表温度恒定,满足阳光玫瑰葡萄种植的实际需求,因此,在实际进行扣棚操作过程中,需要以“天——地——中间”的顺序进行操作,也就是先将外膜遮盖完毕,而后将外膜封闭、灌水,间隔7天之后,再在该区域之内覆盖地膜,再过7天之后,完成内膜的遮盖。在操作过程中,需要保证外膜、内膜之间的空间最少有20㎝。若在覆盖外膜的同时覆盖地膜,或是只完成扣棚环节不覆盖地膜,都会严重影响地表温度的恒定,导致阳光玫瑰葡萄萌芽时间较晚或萌芽不够整齐。
3、涂抹单氰胺。当覆膜浇水环节结束之后,种植人员便可以在阳光玫瑰葡萄的芽眼、枝条等处喷洒单氰胺,保证阳光玫瑰葡萄能够提前整齐萌芽。根据相关专家的研究表明,若使用单氰胺喷雾对芽眼、枝条等进行处理,其最终的效果比直接在芽眼涂抹单氰胺的效果要好很多。利用日光温室、暖棚栽培阳光玫瑰葡萄,需要保证白天时棚內的气温稳定在16℃,之后才能开始使用单氰胺喷雾。在实际操作过程中,可以先在芽眼、纸条上喷洒一些清水,保证枝条表面温度,等到枝条上的水滴消失之后,在利用20倍50%的单氰胺进行喷洒。
4、控温。在阳光玫瑰葡萄萌芽之前,应当保证其所处环境的温度维持在高温、高湿度的状态中,使阳光玫瑰葡萄能够尽快萌芽。等到阳光玫瑰葡萄萌芽之后,如果大棚内的气温在28℃以上,则需要立刻对棚内进行通风降温,避免棚内出现持续性30℃以上的高温,若不注意温度、湿度,将会出现花芽退化、枝条疯长等问题。 二、叶片管理工作的具体内容
1、摘心。阳光玫瑰葡萄的新梢萌芽之后,等到起第6片叶片大小有成年人拇指指甲盖大小时,需要完成摘心的工作,这个环节能够有效抑制新梢的生长,使叶片能够尽快发育成熟;同时保存更多的营养,能有效保证当年、来年花的质量与数量。临近开花之后40天左右,梢上存在6~8片叶子时,便继续摘心环节,这样能节省养分,为阳光玫瑰葡萄的坐果质量与数量积累足够的养分,延迟蜘蛛的生理落果高峰期,保证种植人员能有足够的保果处理时间。除此之外,种植人员还要保证花芽分化过程中有足够的养分,保证供应,保证明年的花量。
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2、控梢。春季时期新梢生长较为旺盛,其主要表现的状态是新梢梢头下勾,因此,需要使用植物生长调节剂控制新梢的生长情况。在实际坐果之前,要使用生长调节剂,必须要重视生长调节剂的无公害、安全性。目前,常见的生长调节剂中大部分都不会对阳光玫瑰葡萄的生长产生影响,能够满足整株植物的喷洒要求。 三、花期管理工作的具体内容
1、养分。(1)阳光玫瑰葡萄的种植需要重视养分的充足,因此,在春季需要及时进行追肥。等到种植人员将阳光玫瑰葡萄新梢六叶摘心之后,便需要在种植区域内滴灌硝酸铵钙,每亩地使用量约为10~15㎏,能有效补充土壤中需要的氮肥元素,使阳光玫瑰葡萄的新生组织能吸收足够的营养。等到萌芽期之后的30天左右,这时具体开花时间为10天,种植者需要在种植区内滴灌10-30-20型水溶肥,每亩地需要高品质肥料约为4㎏,①为了补充足够的磷元素,使花芽分化的质量得到有效保证;②为了补充足够的钾元素,保证阳光玫瑰葡萄新生的叶片发育成熟,能尽快进行光合作用,为植株的生长补充足够的养分。两次肥料的补充都需要使用水溶有机肥,例如黄腐酸类、氨基酸类都是可以选择的肥料种类。(2)种植人员需要及时进行叶面补肥,春季时阳光玫瑰葡萄的病毒症状较为明显,因此,若能在其叶片上喷洒锌肥、海藻精等,就可以有效控制病毒。在阳光玫瑰葡萄萌芽后临近开花之前的这段时间,需要及时为植株补充有益于生殖系统发育的叶面肥,保证供应足够的磷钾肥与硼肥,保证花的质量。 2、疏花。在进行疏花过程中,其主要遵守的原则就是要在每个枝条上保留一个花絮,花絮的末端3~5㎝处应当仅留下80粒花,其他的全部处理掉。在进行疏花处理时,其花絮出现异常情况的几率较高,因此,若花絮顶端分叉(两股花絮上花粒分布基本均匀),则需要将一边切除;若花絮顶端没有明显的絮尖,则需要将其形状不好的地方全部去除,留下花絮中间的枝梗坐果,这些都是疏花过程中需要关注的问题。
3、去核。根据笔者的了解可知,阳光玫瑰葡萄的整个去核过程难度较大,单纯使用化学药剂很难保证阳光玫瑰葡萄的无核率。目前,链霉素是去核效果最优秀的药剂,在阳光玫瑰葡萄开花7天之前,使用200PPM的链霉素(若链霉素为75万单位,一克药剂应该和3.75㎏清水混合;若链霉素为100万单位,则1g药剂需要和5㎏清水混合)对花絮进行喷洒。之后在保果的环节中,配合使用赤霉酸等药剂与200PP的链霉素,能更有效的保证去核的质量。 四、果实管理工作的具体内容
1、保果。一般情况下,在保果过程中,使用的药剂多为赤霉酸等,能有效减少裂果,保证果粒大小与果实质量。但需要注意的是,若阳光玫瑰葡萄植株长势较旺,若使用高浓度的赤霉酸,有可能导致果轴弯曲。一般情况下,需要在满花2~3天之后进行保果处理,使用药剂将花絮浸渍,之后追加一定的肥料,保证土壤湿度,为植株创造良好的生长环境
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2、疏果、膨果。保果7天之后进行疏果,主要是将那些向上、向内生长的果粒去除,保证果粒数量的合理性,保证整串果粒的匀称与饱满。保果处理15天,需要进行膨果处理,一般使用的仍是赤霉酸等药剂,主要是为了保证果实的质量,经过2次膨果之后,种植人员要及时追肥,才能真正提升果实的质量。
(作者单位:231137安徽省长丰县岗集镇农业综合服务站)
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