种雁标准化养殖及种蛋孵化

哼经济动物　种雁标准化养殖及种蛋孵化　李学胜　唐式校　（江苏省东海县动物卫生监督所２２２３００）　大雁养殖在我县畜牧养殖行业中属于新兴行　生大雁性成熟较晚，雌雁需三年才能够产蛋，经人Ｔ　业，也占有重要地位，受全国特禽养殖业规模化水平　不高，品质差，价格逐年下降，饲料成本上升和疫情　等因素的影响，导致市场价格差异大，市场混乱，直　接影响了特禽养殖的发展前景。优质大雁生态标准　驯养的大雁，其性成熟期可提前至９～１０月龄。　大雁的交配活动需在水上进行，在繁殖期内应　增加放水次数，延长放水时间，尤其是上午。一般种　雁交配后便开始产蛋。每隔２－３天产一枚，初产雁年　化养殖是在特禽养殖行业中的必然趋势，大雁肉营　养丰富、昧美是宴请接待之上品。大雁饲料利用率　高，可以有效的利用当地饲料资源，把杂食有效的转　化为动物蛋白从而变成一道道美味可口的菜肴摆放　在人们的餐桌上。在不久的将来，大雁会代替家禽成　为城乡居民的生活食品。做好优质大雁生产工作，保　持合理的价格水平，对稳定市场供应，满足消费需　求，增加农民收入，促进经济发展具有重要意义。　１挑选技术　公雁声音响亮、清脆，体重在５￣６千克，嘴长９～ｌ０　厘米，线条修长，头大毛厚，呈黑灰色，色泽光亮，双　眼圆大明亮，脖子长３５～４０厘米，粗大，升缩比例大，　腹部圆润饱满，线条流畅，尾部平、尖、长与地面成４５　度，腿长ｌ３　１５厘米粗壮有力，脚大、厚实、无裂痕。　母雁声音也洪亮、清脆，体重达４～５千克，嘴长８￣９　厘米，线条修长，头毛黑灰，色泽偏灰，双眼炯炯有　神，脖子长３０～３５厘米，细长且升缩比例大，腹部圆　润饱满，线条流畅，背平宽大，尾部平、尖、长与地面　成４５度，腿长１１～１３厘米，细长有力，脚小、厚实、无　裂痕。　２饲养方法　种雁饲养日粮配方为玉米４４０千克／吨，小麦　１６０千克／吨，次粉５０千克／吨，麸皮９０千克／吨，　米皮６０千克／吨，豆粕１２０千克／吨，棉粕３０千克／　吨，花生粕２０千克／吨，玉米粕２０千克／吨，预混料　ｌ％。　当青年雁主翼羽完全长出后，选择体型较大，体　质强健，身体各部位发育均匀的大雁留作种雁，并按　１：（２－３）的雌雄比例调整好雁群。此时的大雁飞翔　能力已经较强，为防止逃窜，对未在幼雏时实施断翅　手术的大雁，将其主翼羽拔掉，且最好采用天网养殖。　留作种用的大雁以　饲　料的营养水平要逐步提　可　能多地补充青绿饲料，以　野　厩　养殖技术顾问２０１４．１　１　可产蛋ｌ５枚左右，第２－６年产蛋量在２５枚左右。繁　殖期的雌雁腹部比较饱满，人尽可能少的进出雁舍　防止惊吓过度，禽舍最好是选择近处，地势平坦，有　充足水源和牧草的地方。饲养期应注意观察，如发现　有行动不安，四处寻窝的种雁，应及时将其捉住，并　用食指按压肛门看是否有蛋，若有蛋应将其送回产　蛋窝，防止其养成在四处产蛋的坏习惯。　３种蛋的人工孵化　孵化前对种蛋进行预热，可使胚胎对外界环境　有一个适应的过程，防止种蛋出汗。先用高锰酸钾等　药物按说明配成所需浓度，将种蛋在药液中浸泡３～５　分钟，捞出晾干，放置在孵化室内预热６～８小时。　温、湿度的控制。整批人孵的种蛋，以变温孵化　为主，温度变化范围控制在３０～３７℃，前高后低，逐步　降温，分批入孵的种蛋则采用３８．０～３８．５　ｑＣ的恒温孵　化。湿度的控制原则为两头高，中间低。１～３天保持　６５％～７０％，４～２８天控制在６０％～６５％，２９～３１天提高　到７０％～７５％。此外，在保证正常温、湿度情况下，尽　量通风顺畅。　自动翻蛋的孵化机每两小时翻蛋一次，手动或　采用土法孵化时每３～４小时翻一次，翻蛋角度为　４５～９０度。大雁种蛋在整个孵化期内需进行三次照　蛋。第一次在孵化后第五天进行，拣出无精蛋和死　蛋。第二次在第十天进行，拣出死胚蛋，并及时查明　原因，调整孵化条件。第三次在第２６天进行，主要观　察胚胎发育情况，决定落盘时间。机器孵化每天定时　打开机门两次，孵后ｌ６天还要将种蛋从蛋盘架上抽　出２／３左右进行凉蛋，凉蛋时间控制在３０分钟之内。　助产。大雁种蛋蛋壳较厚，雏雁的破壳齿不是很　锋利，有些幼雏不能正常出壳，因此在出雏期间应适　时助产。将尿囊血管已经枯萎，内壳膜发黄的、胚蛋　用剪刀等在蛋钝部轻轻打开，拨开蛋壳１／３左右，　并用手将雏雁的头轻轻拉出，放入出雏器内令其自　行出壳。