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2022-03-26 来源:爱问旅游网
美食天下菜谱网首页>菜谱大全>椰香千层糕的做法

主料:椰浆100克马蹄粉130克

辅料:清水2碗

调料:冰片糖130克

椰香千层糕的做法:

1、椰浆100克,马蹄粉130克,冰片糖130克。

2、用一碗清水把马蹄粉搅拌成无颗粒粉浆。

3、冰片糖加一碗水煮成糖水。

4、倒入一小勺粉浆入糖水里。

5、搅拌成稀糊状,熄火。

6、趁热把稀糊状的糖水倒入粉浆里边搅拌。

7、搅拌成均匀的生熟浆。

8、把椰浆倒入小盆里。

9、把4勺的生熟浆加入椰浆里。

10、搅拌匀。

11、在碟子里倒入一层生熟浆,大火蒸。也可以再模具里倒入一层生熟浆。

12、蒸到凝固,加入一层拌好的椰浆蒸。反复多次。

13、蒸熟后。

14、放凉切块。

椰香千层糕的特色:

香甜可口

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