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肉牛规模养殖现状及发展思路分析

2022-07-28 来源:爱问旅游网
XIANGCUN乡KEJI村科技肉牛规模养殖现状及发展思路分析

姜平

(广元市利州区东坝街道办事处农业技术推广站,四川

广元628001)

[摘要]近年来,四川省广元市经济发展迅速,通过“一村一品”等经济发展模式,已经带动了大部

分贫困户实现脱贫。目前,广元市肉牛养殖模式主要是以家庭饲养、散户养殖模式为主,这种模式已经不能适应现阶段的发展要求,要提高当地肉牛养殖水平,就必须对于养殖模式进行改善,利用科学合理的方法来实现肉牛养殖行业的发展,促进当地经济的发展。本文结合广元地区肉牛养殖的现状,提出一些新的发展思路。

[关键词]肉牛养殖;养殖模式;新思路[中图分类号]F326.3

[文献标识码]A

[文章编号]1674-7909(2017)08-70-2

随着我国消费结构的不断变化,养牛行业得到了迅年来我国对于牛肉产品的需求量越来越大。据相关数据速发展,这对于四川省广元地区的肉牛养殖业来说提供分析,我国目前已成为了世界第三大牛肉消费国家,平均了良好的发展机遇,同时也对肉牛养殖模式提出了新的每年的牛肉人均消费量高达20kg,这对于我国肉牛养殖要求。在牛肉市场需求不断扩大的同时,广元市肉牛养业来说具有很大的发展空间。

殖模式已经不能适应市场的发展。因此,要进行新的肉1.2

牛肉价值有增不减

牛养殖模式的探索。目前,肉牛养殖业的栏舍建设、运我国一直以来肉牛养殖水平处于落后状态,而人们输、防疫、人工费用和饲料价格在不断上涨,导致肉牛养对于牛肉的需求量又在不断增加,这就使得牛肉市场出殖户的养殖积极性大大降低,甚至出现部分肉牛个体养现供不应求的现象,导致牛肉在同类产品中具有较高的殖户不得不退出市场,严重阻碍了肉牛养殖业的发位置。这种情况对于肉牛养殖业来说具有很大的优势,展[1]。本文结合广元地区肉牛养殖现状,进行新的养殖这种趋势有利于促进我国肉牛养殖业的发展。

发展思路的探索。

1.3

牛肉质量不断提高

1我国牛肉市场需求现状当前,我国政府大力支持肉牛养殖业,并制定了肉牛养殖的相关补贴优惠政策,并为广大肉牛养殖户提供技1.1

国内市场需求空间大

术支持。随着我国牛肉市场需求量的不断提高,肉牛养牛肉作为人们日常生活中肉类消费的主要产品,近

殖业也得到了一定的发展。据有关数据分析,我国2013

料或者突然更换饲料,否则羔羊会产生应激,出现拉稀,在夏尾季和冬前。过晚天气寒冷,羊耗能大,影响增重。免疫力下降,发病。断奶羔羊公母最好是分群饲养,注重同时,秋天饲草丰富,农副产品充足饲料有保证。一般每补喂精料。让母羊在发情前就达到配种要求的最低体质年10月上中旬开始补加混合精料催肥。出栏前60d应量而提早发情和配种,让公羊提早利用和选种。

作为补饲重点,每只日补饲量为0.2~0.5kg。

五是种公的饲养管理。公羊平时要饲喂含蛋白质、4.3.4

日常管理。从断奶羔羊开始将同年龄同性别

维生素、矿物质多的饲料,让公羊多运动,不能长期关;要的羊只分为一群饲养。饲料要随时变换,但变换要有个多晒太阳,公羊体况不仅要结实强壮,而且要肥不见膘、过渡期让羊适应。前3d原饲料2/3、新饲料1/3,中间3d瘦不见骨。要定期防疫,注意羊体卫生。在配种前2个左右新旧饲料各1/2,后3d新饲料2/3、原饲料1/3,这样通多月加喂一些豆粕、麦麸、黄豆、胡萝卜和优质青干草,保过10d左右逐步换完。同时,保持羊圈干燥通风,不断补证其精力旺盛。

充饮水和矿物质维生素;加强疫病预防,羔羊出生7d后,4.3.3

育肥羊的饲养管理。羔羊育肥的最佳时间应

在耳基下部无血管处打耳号。

70XIANGCUNKEJI2017年3月(中)

Copyright©博看网 www.bookan.com.cn. All Rights Reserved.年到2016年全国牛肉生产量由673.2t增加到近700.0t。3肉牛规模养殖发展的新思路另外,随着先进的养殖技术在肉牛养殖业中的应用,牛肉的品质在不断提高,这对于我国肉牛养殖业的发展来说3.1

采用适度规模养殖,增加产业链

创造了一个良好的环境。

依据广元市肉牛养殖业的现状,在进行肉牛养殖时应确定合适的肉牛养殖规模,利用现代养殖发展理念,借2

当前肉牛规模养殖存在的问题

助先进的养殖设备、养殖技术来进行规模养殖。在实际基于我国牛肉市场的发展,目前广元市肉牛养殖业的规模养殖中,要达到适宜、合理的规模,需要对肉牛养出现了更多的问题,为了单纯追求利益降低生产成本,采殖现状进行分析,并调查肉牛养殖户最大肉牛养殖数用投机取巧的养殖方式,这不仅不利于肉牛养殖户经济量。另外,对于肉牛养殖产业,要加强对于产业链的发展效益的获得,而且阻碍了肉牛养殖业的发展。

和创新,比如原材料种植、生产管理过程的优化、销售环2.1

盲目追求养殖规模

节的简化,订单式养殖,减少养殖环节中的资源浪费[2]。

在牛肉市场持续走高的趋势下,使得部分肉牛养殖3.2

提高肉牛养殖技术

户盲目进行养殖规模的扩大,出现了养殖技术、养殖环境在肉牛规模养殖中,先进的养殖技术是保障规模养殖与养殖规模出现不匹配的情况,这不仅使得肉牛养殖户的一项重要措施。这需要针对于肉牛养殖户进行肉牛养的肉牛养殖质量出现下滑,而且使得肉牛养殖户的资金殖技术的培训,比如建立一个肉牛养殖技术培训工程,邀链出现问题。这主要是由于肉牛的养殖成本越来越高,请专业的肉牛养殖技术专家进行定期、系统的养殖技术指如果盲目扩大养殖规模,不仅不利于肉牛养殖质量的提导,提高肉牛养殖户科学养殖,提升肉牛养殖质量。比如高,而且不利于肉牛养殖户获得经济效益。

在肉牛品种的选择上,要实行“引进来”品种选择理念,引2.2

肉牛品种质量差

进优良的品种,提高本地区肉牛养殖品种质量[3]。此外,还目前我国的大规模肉牛养殖市场相对不成熟,肉牛要提高肉牛养殖兽医人员的综合素质,增加兽医人员,可养殖市场中肉牛的品种质量不符合大规模养殖要求。部以培养肉牛养殖户发展成为肉牛养殖兽医人员;提高肉牛分肉牛养殖户对于肉牛品种的选择不科学,比如一些山养殖兽医人员的专业技术,提升兽医人员医治水平。

区肉牛养殖户对于肉牛品种的选择大都来自于养殖户之4结语

间的交换,或者是单纯依靠肉牛的外在条件进行选择。没有采用科学的方法,没有遵循优胜劣汰的肉牛品种选要改善肉牛规模养殖的现状,需要转变肉牛养殖户择原则,使得在肉牛规模养殖中出现生产的牛肉质量越的养殖理念,采用先进的养殖技术、适度的规模,并建立来越差的情况,阻碍着肉牛养殖规模化、集中化发展。

一套完整的肉牛养殖质量控制体系。另外,还要加强对2.3

药物预防依赖程度高

于互联网信息技术的应用,建立一个以市场为导向,以需传统的肉牛养殖由于没有专业的兽医人员,传统的求为目标的现代化肉牛规模养殖模式。

养殖户都是依据自己的养殖经验来医治出现病况的肉牛。部分地区即便有兽医人员,也是多家肉牛养殖户共参考文献

用一个兽医,并且兽医的专业知识欠缺。对于出现的病[1]刘镜,何光中,杨红文,等.贵州山区肉牛规模化养殖发牛,普遍采用抗生素药物进行治疗,不懂得采用先进的、展思路探讨[J].广东农业科学,2012(4):156-158.

健康的方式医治。而且不能对于肉牛养殖户进行科学、[2]邵晞,王吉传.浅述肉牛规模养殖现状及发展思路[J].合理的养殖技术指导,使得部分肉牛养殖户在养殖时使畜禽业,2015(4):44-45.

用了抗生素或者激素,这对于牛肉质量将会造成很大的[3]王鸿盛,朱跃明,张乐年.甘州区奶肉牛规模化养殖现影响。

状、存在的问题及发展思路[J].中国牛业科学,2013(5):69-72.

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