教学目标：
1．让学生了解生活中的主要食品，并了解一些常见的食物里所含有的营养，知道它们对自己成长的作用。
2．让学生懂得全面、均衡、适当地补充营养的重要性，做到不偏食、不挑食，养成健康、合理的饮食习惯。 教学重点：
让学生懂得自己的成长需要各种营养，做到不偏食、不挑食。 教学难点：
引导学生要全面、均衡、适当地补充营养，养成健康、合理的饮食习惯。 教（学）具准备：
教师：课件。
学生：完成饮食记录表。 教学过程：
一、引入话题，唤醒生活
1．游戏：猜谜语。
师：a．皮儿有红又有绿，长在树上真美丽。味道酸甜又可口，营养丰富人爱吃。（课件出示：苹果。）
B．外形是椭圆，中间是白的，里面是黄的，好吃又营养！（课件出示：鸡蛋。）
c．架上爬秧结绿瓜，绿瓜顶上开黄花，生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。（课件出示：黄瓜。）
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师：同学们，看，这些食物是刚才谜语的谜底，你喜欢吃吗？除此之外你平时还喜欢吃什么？
师：同学们，刚才课件展示的都是我们日常生活中常见的、经常吃的食物，我们所需要的营养都是从这些食物中获取的。今天我们一起来说一说萝卜白菜“那些事”。
板书：萝卜白菜 二、合作学习，体验生活
活动一：给食物分类。 1．了解食物的分类和营养。
师：（出示各类食物图片）这些都是我们平时经常吃的食物，你能帮它们分分类吗？
引导学生根据水果、蔬菜、肉蛋、主食、零食分类。学生边说，教师边把食物图片进行归类。
师：同学们，看，这些是我们经常吃的水果，它们里面含有丰富的维生素，不同水果中所含的维生素也是不一样的，它们可以让你长得更漂亮；蔬菜里也有很多维生素，它们可以让你得到更多的营养；肉、鱼、蛋中含有许多蛋白质，它们可以让你变得更高、更壮。
活动二：我的饮食记录表。
师：课前老师让同学们把自己昨天吃的食物记录下来，你记下来了吗？
饮食记录 （ 月 日） 早餐 午餐 晚餐 其他 2
师：小组长，把你们组同学昨天吃的食物统计一下，分分类，看吃每种食物的分别有多少人。
全班交流，教师统计吃各种食物的分别有多少人（教师边统计边在黑板上记录人数）。
师：同学们，你从这份统计表中发现了什么？ 生1：我发现，我们班同学都非常喜欢吃肉。 生2：我发现，我们班同学……
师总结：同学们观察得很仔细，从这张统计表中发现了这么多饮食上的问题。三、深化感悟，引导生活
活动三：吃的学问可真大。
1．课件播放动画短片《丽丽生病了》。
2．讨论：同学们，你们知道丽丽为什么会生病吗？ 学生充分发表自己的看法。
3．小结：丽丽因为偏爱吃肉、鸡腿、奶油蛋糕等热量较高的食物，不喜欢吃蔬菜、水果，因此营养不良而生病。所以，吃东西也是一门学问，一天三顿准时吃，既不能太饿，也不要太饱，还要各种营养均衡搭配，才会有健康的身体。
4．师：同学们，你能帮帮丽丽吗？
5．课件出示健康饮食宝塔，学生观察，自由发言。
6．师总结：没有哪一种食物能满足我们身体所必需的全部营养，各种食物合理搭配，才能吃出健康来。
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7．师：对照健康饮食宝塔，看看你自己的饮食合理吗？ 生自由发言，师适时引导总结，并补充课题。（板书：我都爱） 8．齐读儿歌《好孩子，不挑食》。 四、课后践行，内化感悟
1．把丽丽的故事讲给爱挑食的弟弟妹妹或同学听，帮助他们改掉挑食的毛病。
2. 和家长一起安排家里的一日三餐，注意各种食物的合理搭配。
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