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2022年经典的西餐厅收银员职责

2020-09-15 来源:爱问旅游网

  1, 执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作

  2, 按照规章制度和工作流程进行业务操作

  3, 保管好帐单,发票,并按规定使用,登记

  4, 熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范

  5, 每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做 到日结日清, "长缴短补" ,不得"以长补短" ,发现长短款必须及时查明原 因,及时向财务汇报

  6, 完成当班营业日报,财务报表

  7, 当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项,当班报表, 帐单,明确当天应处理的业务

  8,做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作。

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