伴随着元宵佳节的靠近,餐饮店元宵节策划方案势在必行,方案的目的是提高各店营业收入,树立餐饮品牌形象,再掀节日消费高潮。元宵节促销活动策划方案具体内容如下:
一、活动主题
正月十五闹元宵,__餐饮送祝福
二、活动时间
20__年2月8日元宵节
三、活动地点
___餐厅
四、活动内容
1、正月十五当天来店消费的客人可参加猜灯谜活动,猜中者可获得精美小礼品一份,每桌限猜一个灯谜。
2、正月十五当天到店内消费的客人,每人赠送元宵两个,赠完为止,营业做好登记,财务备存。
3、正月十五当天各店厨师推出几款团圆菜品,寓意元宵节团团圆圆。
五、配合部门
1、企划部负责设计横幅,每店一条,内容:正月十五闹元宵,__餐饮送祝福,利用短信平台发送元宵节祝福短信,内容:正月十五闹元宵,__餐饮送祝福,__餐饮祝您月圆灯圆事事圆,情圆梦圆人团圆!
2、灯谜由各店自己打印准备。(字谜部分发给客人,谜底部分放在前台,按序号对谜底)
3、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发,财务做好登记。
4、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。
六、注意事项
1、各店对员工进行相关知识培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。
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