香菰的解释是：茭白。秋结实，曰菰米，又称雕胡米。香菰[xiānggū]⒈茭白。秋结实，曰菰米，又称雕胡米。
香菰的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看香菰详细内容】
⒈茭白。秋结实，曰菰米，又称雕胡米。引宋陆游《幽居书事》诗：“鲜鯽每从溪女买，香菰时就钓船炊。”明高启《莼菜》诗：“忆共香菰荐，吴江暮艇中。”清纳兰性德《摸鱼儿·午日雨眺》词：“愁难谱，只綵线香菰，脉脉成千古。”
二、网络解释
香菰香菰，读音是xiānɡɡū，汉语词语，指的是茭白。
三、汉语大词典
茭白。秋结实，曰菰米，又称雕胡米。宋陆游《幽居书事》诗：“鲜鲫每从溪女买，香菰时就钓船炊。”明高启《莼菜》诗：“忆共香菰荐，吴江暮艇中。”清纳兰性德《摸鱼儿·午日雨眺》词：“愁难谱，只綵线香菰，脉脉成千古。”
四、其他释义
1.茭白。秋结实，曰菰米，又称雕胡米。
五、关于香菰的词语
六、关于香菰的造句
1、香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸，属担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。
2、香信、香菰、椎茸,属担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。(查字典https://www.chazidian.com/zj-181148/)
3、香信、香菰、椎茸,属担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。【查字典造句网www.chazidian.com】