近日麦当劳推出了全新的食物,就有这里说到了热辣双层鸡排堡,此款新食物是配合全新的愤怒的小鸟主题活动开展,同时吃这些美食还可以收集愤怒的小鸟卡片,愤怒的小鸟的粉丝们千万不要错过哦!
热辣双层鸡排堡怎么做
其实做法与一般的鸡排堡差不多,主要的材料除了面包之外,增加了两块的鸡排,同时加上洋葱、生菜、热辣酱等材料就可以完成。详细的做法参考鸡排堡做法。
主料:
汉堡面包(2个)、鸡胸肉(2条)、生菜(1棵)、玉米淀粉(150克)、面包糠(150克)、鸡蛋(2个)、芝士(4块)、料酒(3汤匙)、盐(1匙)、黑胡椒(1匙)、平底锅
做法:
烘焙咸鲜炸廿分钟简单难度
鸡排堡的做法步骤:1 1鸡胸肉切块,断筋,加盐,料酒,黑胡椒腌制入味。
鸡排堡的做法步骤:2 2裹一层玉米淀粉。
鸡排堡的做法步骤:3 3挂一层蛋糊。
鸡排堡的做法步骤:4 4裹上面包糠。
鸡排堡的做法步骤:5 5入油锅炸至两面金黄。
鸡排堡的做法步骤:6 6芝士放上,加热至融化。
鸡排堡的做法步骤:7 7加上喜欢的酱汁,开吃吧!
说明:里面的材料可以根据自己的喜好适当的增加减少。
其它风味做法
做了不错的汉堡胚,当然要用来做好吃的汉堡啦!做好的汉堡胚可以放到冰箱里冷冻。早晨起床后取出来稍微回温,然后放到烤箱里稍微烤一下,就变得和刚出炉一样松软...(展开)
食材
主料汉堡胚1个鸡胸肉80g鸡蛋1个芝士片1片生菜1片辅料新奥尔良烤鸡粉适量淀粉适量水适量沙拉酱适量千岛酱适量
步骤
新奥尔良鸡排堡的做法步骤1.前一天晚上的准备工作,将鸡胸肉剁碎。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤2.新奥尔良烤鸡腌料粉加适量清水调匀。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤3.将鸡肉和腌料放入保鲜袋,用手在外面揉均匀。放入冰箱冷藏。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤4.第二天早晨,在保鲜袋里加适量淀粉,再揉均匀。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤5.锅里放少量油,放入鸡胸肉摊平,用中小火慢慢煎。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤6.鸡胸肉煎至两面金黄熟透,同时再煎一个蛋。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤7.汉堡胚从中间剖开。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤8.下面一半的汉堡面包上放一片芝士。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤9.再放上煎好的鸡排。然后依次放生菜、鸡蛋、生菜。每层食材中间涂沙拉酱和千岛酱。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤10.再盖上上面的面包即可。
小贴士
1、腌鸡胸肉的调料量请根据实际情况自己控制。
2、煎鸡肉的时候火不要大,否则外面都焦了里面还没熟。
3、汉堡里面涂抹的酱料根据自己的口味随意搭配。