1、主料:山药300g。
2、辅料:蒜 适量、辣椒 适量、麻辣鲜 适量、油 适量、盐 适量。
3、做法:山药去皮切片。
4、炒锅倒油爆香蒜和辣椒。
5、倒入山药翻炒均匀。
6、加适量盐,麻辣鲜调味即可。