1、准备材料。豆腐切块,平菇洗净撕条,香菇切片,西葫芦切片,海带丝泡软,火腿切片。
2、锅里加入水、海带丝,煮10分钟。
3、放入平菇、香菇、金针菇,煮5分钟至蘑菇变软。
4、再放入豆腐、豆芽、泡菜煮10分钟入味。
5、依次放入火腿、鱼糕、甜不辣、蟹棒煮开。
6、放入辣椒酱,煮10至15分钟。
7、依次放入西葫芦。
8、再加入方便面、芝士年糕,煮3分钟。
9、放入牛肉卷,煮至肉卷熟。(芝士年糕不能煮太久)。放入盐、香油、鸡粉、胡椒粉调味,就可以关火了。