活动目标
为了让幼儿了解全国各地不同省份的迎新风俗与美食文化,打造一个全新的庆元旦迎新年的亲子活动,增进家园合作与沟通,让大家过一个别开生面的元旦;感受新年的快乐,享受快乐童年,我园举办“庆元旦迎新年各地迎新美食街”游园活动,并以此激发幼儿对各省份美食文化产生浓厚的兴趣,促进幼儿爱家乡、爱祖国的情怀。
活动准备
一、活动费用:
以班为单位,自愿为原则,30元/1幼儿,多退少不补(不够部分幼儿园承担)。家委伙委负责收取费用,所有收支须登记到位,随时公布。(收支登记表见附件1)
二、班级实施方案:
(一)根据本班的省份,家委伙委发动全班家长通过各种资源寻找班级省份最具特色及代表性的美食、新年风俗。
(二)班级教师与家长商定本班省份的美食品名、数量,以及迎新风俗等,上交本班的活动方案(样板见附件2)。
(三)各班的美食食材自行决定,要基于安全、卫生的原则;建议以地方特色零食为主,现场烹饪的为辅。美食的品种3—5种为宜,每种美食的份量以班级幼儿实际人数为准。(食材预购登记表见附件3)
三、场景布置风格、评选海报、美食家集印章表格、活动背景音乐、活动需用到的非食材类用品等。(场景材料预购登记表见附件4)
四、采购、制作:除场景布置需用到的部分幼儿园常见装饰用品及一次性餐具由幼儿园统一购买以外,余下的食材等由家长负责采购、制作。
五、日常渗透:本月餐前餐后谈话、晨谈的主题均围绕“各地特色美食及迎新风俗”进行,让幼儿全程参与,随时了解活动的最新动态。
具体活动方案及流程
活动口号:“绿色美味快乐分享安全卫生健康成长”
活动形式:本次活动主要由以家委伙委为头的家长去开展,班级教师协助。活动当天,幼儿提前10分钟与家长一起到园;本班的活动时间结束后幼儿与家长一起离园。因场地原因,一名幼儿只允许来一名家长。
活动过程:
一、说美食
(1)向本班家长及幼儿介绍本班省份美食特色及迎新风俗。
(二)针对本次活动,做些简单的介绍及一些温馨提示。
二、看美食
观看相关视频(家长制作的过程或者网上找到相应的美食制作视频),让幼儿对美食的制作过程进行深入的了解。
三、展示美食
各班分别介绍准备好的特色美食菜名。引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法,了解美食的名称、味道与制作方法等。
四、开放全园特色美食风俗街
(一)家长带领幼儿到各班品尝美食,班主任及副班留在班级“摊位”,负责分发食物及介绍,保育员在本班进行接待、处理突发事情。
(二)每位幼儿及家长带好一次性碗筷、牙签由各班提供。
(三)各班省份安排:
小一班;广东小二班:四川小三班:湖北
中一班:广东中二班:湖南中三班:上海中四班:广西
大一班:河南大二班:福建大三班:江西大四班:北京
五、评美食
(一)最受欢迎美食摊:全园前五名的班级。各班的评选海报在品尝结束后,统一放大门口排两排,每位幼儿手上给一个小贴纸,请幼儿选择自己最喜欢的美食风俗(本班不投),评选“最具美食特色、最具迎新风俗”等奖项,并颁发相应奖状及奖励。
(二)小小美食家:幼儿每品尝一道美食,将会得到一枚印章。集满10个以上印章的小朋友,将获得“小小美食家”的纪念证书。