1、主料:枸杞(2粒)、啤酒(660ml);辅料:梨(1个)、姜(3片)、醪糟(30g)、红枣(5颗)、冰糖(20g)、开水(100ml)。
2、做法步骤:枸杞2g泡发,红枣5颗切片。
3、梨1个切块,生姜切片。
4、锅中加入清水100ml,放入枸杞、红枣、梨块、姜片,开火煮沸。
5、放入醪糟30g、冰糖20g,搅拌均匀。
6、倒入啤酒660ml,煮至沸腾,关火盛出即可。