皇帝柑是广东肇庆的特产。在20世纪90年代以前,皇帝柑在我国还不常见,20世纪90年代中期,肇庆市德清县县委、县政府根据市场需求,抓住机遇大力发展皇帝柑,建成了首个大型皇帝柑生产基地。
肇庆市德清县在2004年获得“中国经济林中国皇帝柑乡”的称号,皇帝柑也先后获得“中华名果”和“广东省名牌产品”的称号。
皇帝柑,又叫贡柑,是柑桔类植物,主要分布在热带和亚热带地区。
皇帝柑营养丰富,富含有机酸、多种维生素、多种微量元素等,酸甜可口。