据我了解最好的瘦肉型黑猪品种是杜洛克猪,杜洛克猪是美国原产的一种红色或红褐色的猪种,但也有黑色变种。它们都具有较好的生长速度和出色的肉质,很适合肉类生产,因为这类猪还有较高的繁殖力和适应性。
同时,杜洛克猪的肉质极佳,也很适合生产优质的火腿和香肠。如果你有具体的养殖目标和偏好,其实建议咨询当地的农业部门、养殖专家或兽医师,这样就能获取更准确的品种选择和养殖建议。
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瘦肉型黑猪品种有哪些?
黑猪肉是这几年在猪肉市场上比较欢迎的一种肉类,这种和普通的猪肉相比,有很大的不同。其实黑猪的种类有很多种,那瘦肉型黑猪品种有哪些?
1、 莱芜黑猪:莱芜黑猪算目前猪肉市场比较具有特色的猪肉品种,是被联合国粮农组织认可的猪种。其肉质就一个鲜嫩,加上本身的繁殖能力强,幼崽存活率高,且受孕性极高,是卖猪种的优质养殖品种。在我国也算养殖技术最成熟的几种养殖种类之一。
2、 太湖母猪:主产于太湖地区的太湖母猪可谓是猪界的“产猪王”,它每胎生产的猪崽是最多的,目前产崽最多的记录就是由太湖母猪保持的。其优点在于繁殖这一块,相对其他猪种而言它的育肥也是极快的。在遗传性能这一块能保证后代猪种的高质量产出。
3、 东北:土生土长的东北老猪种,世界级的知名优质猪种。由于地处东北,东北可谓猪界的“抗寒先锋”,历史的贫苦没有击倒它,漫长的历史铸造了东北抗寒性强、耐粗饲料饲养。这样的地理原因也保证了其肉质的紧实细腻,瘦肉比例极高。在市场上也是十分畅销的肉猪之一。
4、 八眉猪:这种来源于黄土高原的猪种向大家展示了什么叫顽强的生命力,生产性能极其高。在这贫瘠的土地上它还能极快的成熟,吸收能力强悍,抗逆性有高。八眉猪是一种偏肉脂型的猪种,一般在8个月就可以出笼,大概能长到80KG左右。经济回报快,收益会很不错。
5、 藏猪:这是一种主产于青藏高原的猪种,恶劣气候养成了藏猪的极高抗性,适应性很强。对饲料一块可以说通吃。本身偏向娇小,本身养殖简单,养殖管理所需时间少。肉质营养丰富,各个部位的价值都极高。
以上就是关于一些比较好养的黑猪品种的介绍。从上面我们知道,黑猪种类有很多种,但是比较好养的目前就有这几种。
松辽黑猪瘦肉型母系新品种,黑猪的品种知识
-、技术介绍:松辽黑猪是我国北方培育的笫-个瘦肉型新品种,兼备了引进品种与地方品种的优良特性,具有繁殖性能好、泌乳カ强,生长发育快,饲料报酬高,肉质风味好,抗逆性强等特点。
产仔数达l3.2头,育肥猪日增重7l3克,料肉比为2.8:l,胴体瘦肉率56一57%,肌内脂肪含量3.l9%,是生产优质高档猪肉的首选品种。
松辽猪目前母猪可达3万头,行业开发主要有三种途径:⑴纯繁生产特色肉猪,可达lO万头(其中精气神牧业公司年生产达7万头)。
⑵有作母本生产杂优猪,年可达25万头。
⑶用松辽黑猪作母本改良当地的黑猪(在松源地区和白成地区)可达5万头。
吉林省农业科学院拥有本品种的知识产权和科技成果。
本项目为农业科技成果转化资金项目。
ニ、经济效益:原种猪松辽黑猪每头8OO元,商品仔猪每头25O元,每头种母猪年提供7头种猪,-头母猪可创产值835O元,每头母猪利润455O元。
按8O%的净利润可达364O元。
l5OO头核心群母猪,产值达l252.5万元,净利润可达546万元。
育肥猪的费用,育肥猪饲养费4OO元(包括饲料、人エ及其他),仔猪成本25O元,管理和财务费为5O元。
合计费用是7OO元。
育肥猪每千克9元/千克,lOO千克出栏可获纯利2OO元,按年出栏4O万头计算可获纯收入8OOO万元。
创产值3.6亿元。
三、适用区域:北方地区。
四、推广方式:品种扩繁及行业化开发。
黑猪品种哪个最好
黑猪最好的品种包括禧福黑猪、三门峡雏鹰黑猪、里岔黑猪、雅南黑猪、皖北黑猪等。
一、禧福黑猪
禧福生态黑猪吃着豆粕、玉米、瓜蔓、生态谷物杂粮、骨粉等,圈养与散养结合,每个猪圈建有运动场,冬天有锅炉暖气。禧福生态黑猪的繁育和养殖实现了全生态化过程,卫生环保无污染。禧福生态黑猪被誉为最健康的猪肉。体型健美瘦长,体质健壮结实,毛色黑亮顺滑。
二、三门峡雏鹰黑猪
三门峡雏鹰黑猪的饲养方式不同于常规圈养,其采用轮牧放养的养殖方式,饲喂十个月以上出栏。在规定的放牧时间内,三门峡雏鹰黑猪到舍外自由觅食。野外拱食,符合猪原始的采食方式。
三、里岔黑猪
里岔黑猪养殖历史悠久,其身腰长,形体高大 ,毛色全黑。1985年被国家农业部列为重点推广的优良地方猪种,已列为国家一类畜种资源重点保护,也是世界上仅有的肋骨数较其他猪种多两枚的独特黑猪种。
四、雅南黑猪
雅南黑猪是我国48个优良地方猪种之一,雅南猪被毛为黑色,体型较大,体躯较长而略显狭窄,嘴较长,额部皱纹浅;背腰平直,后躯稍倾斜,大腿欠丰满。一般成年公猪平均体重95.7千克,成年母猪平均体重74.4千克。育雅南猪对较粗放的饲养有较强的适应性。
五、皖北黑猪
皖北黑猪抗病力强、产仔率高、肉质鲜美,已有2000多年历史。皖北猪具有适应性强、耐粗饲、抗逆性和抗病性强、繁殖力高、母性好、胴体及肉品质好、耐高温、高湿和高寒天气等优点,但具有生长速度慢、皮厚、骨粗的缺点 。