一些痛风患者在治疗痛风的时候,医生会给他们下“禁止食用豆制品”的命令,于是很多喜爱豆制品的患者没有办法只能放弃爱吃的美味。那么,痛风能吃冻豆腐吗?痛风吃什么好呢?
其实,对于痛风患者,豆腐不等同于黄豆。黄豆的嘌呤含量高,这是无疑的。每100克黄豆中含有75~150毫克的嘌呤。而冻豆腐,特别是含水量较多的南豆腐,由于其加工过程中嘌呤物质流失转化,其嘌呤含量仅有13毫克左右,远远低于我们日常生活中的很多食品。
就慢性痛风者而言,嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用严格禁忌的。冻豆腐嘌呤含量非常低,痛风患者可以放心食用。
另外,因为豆腐属碱性食品,可以降低血和尿液的酸度,碱化尿液,对痛风病人来说,能增加尿酸在尿中的可溶性,对痛风病人的治疗和肾损害的预防,可以起到很好的辅助作用。
除此之外,痛风患者还可以食用以下的食物:
1、高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。那么,痛风病人吃什么好呢?
2、固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可将按熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
3、痛风患者的食疗:薏仁粥、冬瓜汤。
4、每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿。
以上内容就是对“痛风能吃冻豆腐吗 痛风吃什么好”的介绍了,希望可以帮助到有需要的朋友,也祝愿大家能够早日康复!