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胰腺炎饮食不能吃什么

2023-08-21 来源:爱问旅游网

胰腺炎不是所有人群都会患上的疾病,但是有的人群还是容易患病,主要患病都是急性胰腺炎,一般来说多数为突然发病,表现为剧烈的上腹痛,并多向肩背部放射,病人自觉上腹及腰背部有“束带感”,那么胰腺炎饮食不能吃什么?

胰腺炎具体不能吃什么还是要因人而异而定的,如果是急性胰腺炎的发作期,那么是什么都不能吃的,病人所需的能量可依靠肠道外营养供给;病情缓解后可采用低脂肪、高碳水化物、适量蛋白质的清淡饮食,每日5~6餐。

胰腺炎患者最好以碳水化合物为主的流质食物:浓米汤、果汁、果冻、藕粉、杏仁茶等;蛋白质以生物价高的食物也要多吃,比如豆浆、豆腐、蛋清、脱脂牛乳、鱼虾、鸡肉、瘦牛肉等,酒和对胃肠有刺激性的食物一定要避免摄入。

胰腺炎一定要严禁酒,高脂食物。饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,禁吃大肥大肉。有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者,只有健康良好的饮食习惯才能早日控制病情。

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