胃溃疡应该吃早米还是晚米好呢
2023-08-21
来源：爱问旅游网
现代人的饮食习惯变化越来越大，我们在生活中会偶尔患上很多疾病。我们在治疗疾病时要注意生活习惯的改变。患上疾病不可怕，我们需要积极配合治疗，同时要保持乐观积极的心态，同时要注意营养的补充，这样才能够跟好的康复。那么胃溃疡应该吃早米还是晚米好呢？
早米：由于早稻的生长期短，只有80-120天，所以生产出来的早米，米质疏松，腹白度较大，透明度较小，缺乏光泽，比晚米吸水率大，粘性小，糊化后体积大。所以，用早米煮成的饭，吃起来口感差，质干硬，肚易饱。早米中含的稗粒和小碎米比晚米多，一般说来，早米的食用品质比晚米差。
晚米：由于晚稻的生长期较长，约在150-180天，并在秋高气爽的时节成熟，有利于营养物质的积累，因此它的晶质特征好，如米质结构紧密，腹白度小或无，透明度较大，富有光泽，煮熟的饭吃起来，质地细腻，粘稠适中，松软可口。晚米中的稗粒和小碎米的数量比早米少。但根据米粒的营养成分测定，早米与晚米中的蛋白质、脂肪、B族维生素、矿物质等含量，均相差无几。
一般早米所用的农药比较少，比较易于消化，所以应该早米对胃比较好一点。胃溃疡患者要规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。吃东西时要细嚼慢咽，以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
相信大家对胃溃疡应该吃早米还是晚米好呢这个问题具有一定了解。希望广大患者能够正确使用药物治疗疾病，改善健康。我们在生活中要懂得养成良好生活习惯，注意个人饮食作息，多喝水多运动，在治疗期间不能乱吃乱喝。
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