小孩子都喜欢吃零食,有些小孩甚至不愿意吃饭,那么爸爸妈妈应该给宝宝吃零食么?其实,儿童非常好动,整天手脚不停的活动着,消耗大量热能。因此,每天在正餐之外应该适当补充一些零食,能更好地满足孩子新陈代谢的需求。研究表明,宝宝适当吃一些零食反而会营养更平衡,零食也是孩子摄取多种营养的一条重要途径。
妈妈自制宝宝零食推荐
1、爱心三明治
小片面包,可随意搭配花生酱、芝麻酱、番茄沙司、果酱、宝贝蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋等,用保鲜膜包好,以便宝宝拿着吃。
2、自制夹心饼干
用2小片全麦硬质饼干或无糖苏打饼干、非烘烤蛋卷、自制馒头干等作胚,按照上述三明治的做法制作夹心料即可。自制夹心料不含各种添加剂及有害健康的氢化植物油,无论从色、味、营养方面都优于市售产品。
3、营养小饼
红薯、土豆、玉米、芋头或者山药(先蒸熟),米饭,都可以作为小饼的制作原材料,少量加些面粉、调料、生鸡蛋调匀,还可以加入肉泥、虾蓉、碎菜等,用少许植物油将两面煎至金黄即可,无论直接食用还是蘸酱吃,都是宝宝的最爱。
4、杂粮
蒸或烤后去皮的红薯、土豆、南瓜、芋头、玉米、自制爆米花等固体食物;以及杂粮粥、绿豆沙、营养谷物圈圈、营养麦片、燕麦牛奶羹等汤羹类。
5、糕团
自制的小豆沙包、小窝头、紫米糕、枣发糕、果料发糕、什锦饭团(豆沙、枣泥、水果、蔬菜、鸡蛋、红薯、奶酪、虾米等都可以做成饭团的馅料),都可以有效补充宝贝的体力消耗。
6、香甜布丁
自制的蛋奶布丁、水果布丁等,含糖少且富含蛋白质,比糕点店中卖的更健康,同时,不会像果冻那样存在误吸入气管的危险。
如何控制宝宝吃零食的量?
(1)准备一些健康零食,定时提供给宝宝,让孩子具备分辨并抵制“垃圾食品”里人工添加物味道的能力。父母也应以身作则,自己不吃“垃圾食品”。
(2)培养宝宝良好的进餐习惯,坚持进餐规矩,该吃饭的时候必须坐在餐桌前认真吃饭,不能边吃边玩,以及饭前不可吃零食等。向宝宝讲解“垃圾食品”的害处,不要欺骗孩子,或是编造谎话骗孩子。即使孩子还不理解健康方面的原理,也要用温和的态度让他感觉你是替他着想,从而乐意服从你。
(3)对于3岁左右的宝宝,可以每周带他去超市,规定一个钱数(10元或20元),让他在这个范围里挑几样零食。如果孩子还没有掌握20以内加减法以前,可以给他限量的零食。
温馨提示:宝宝爱吃零食并不是坏习惯,关键把握一个科学尺度。首先,吃零食时间要恰当,最好安排在两餐之间,不要在餐前半小时至1小时吃。其次,零食量要适度,不能影响正餐。另外,要选择清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食品,如新鲜水果、果干、坚果、牛奶、纯果汁、奶制品等,不要太甜、太油腻……
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