宝宝1岁到2岁的敏感期，训练宝宝使用小勺子，不但可以满足小手的探索欲望，还可以锻炼肩膀、胳膊、手掌、手指等部位的肌肉运动，加强精细动作的协调性，促进大脑的发育。为了能使宝宝顺利地添加辅食，吃上糊状或固体食物，让宝宝习惯和熟悉勺子是很重要的，那么，如何教宝宝用勺子吃饭呢？
如何教宝宝用勺子吃饭？
婴儿6个月后，要注意逐渐养成其良好饮食习惯，训练他在一定时间、一定地点自己用餐具进食。喂食前做好准备，如洗手、带围嘴等。大一些的孩子，喂食时可以给他一把塑胶小勺或一个塑胶盘，让他自己进食。孩子长到1周岁或1岁半时，就应培养其自己吃东西的习惯，以提高孩子的吃饭兴趣。一般都是先训练其使用小勺，再教其使用筷子。
第一步：让孩子接受勺子。
宝宝吃饱饭后，在他的碗里装一些容易压碎的大块食物，如豆腐、鸡蛋黄等，让他拿着勺子在碗里戳着玩。虽然用勺子对他来说还是一件费力的事，但宝宝却从挤压食物中找到了一些乐趣。通过一段时间的训练，宝宝就会知道勺子是一种用餐工具了，为以后用勺子打下基础。
第二步：锻炼宝宝学会用勺子舀食物。
爸爸妈妈用小勺给宝宝喂食，不仅是让宝宝吃到食物，关键是要引导宝宝主动地去学习吃食物。让宝宝在不断品尝到新的滋味中，激发宝宝吃食物的热情，宝宝只有接受了小勺，才能吃出乐趣。在宝宝已经接受了小勺后，爸爸妈妈还要帮助宝宝学会使用小勺。
最好的游戏就是用勺子搬食物，将食物从一个碗里搬到另外一个碗里。可以将胡萝卜、黄瓜切成块状放在碗里，鼓励孩子用勺子舀食物。开始宝宝可能因受到挫折而厌烦急躁，父母可以帮助把食物拨到他的小勺里，让他体会到成就感，从而激励他使用勺子的欲望。
第三步：舀起食物往嘴里送。
这个过程是让孩子体会自己吃饭的成就感。这个时候使用的勺子最好选择半球形的汤勺，这样食物就不容易泼出来。先让孩子学会用勺子喝汤，等到熟练后可让宝宝学会用勺子舀固体食物吃。
具体方法，让宝宝拿一把勺，妈妈自己拿一把勺，边给宝宝喂饭，边教宝宝怎样用勺。开始宝宝持勺不分左右手，妈妈没有必要迫使宝宝纠正，两手同时并用有助于左右大脑发育。
训练宝宝使用小勺要注意以下几点：
1、教给宝宝小勺的持握方法
持勺一般用右手，应该让宝宝尽可能持住勺柄的上端，而不能抓住勺的下部，否则舀饭菜时手会碰到饭菜，吃到嘴里不卫生。如果孩子坚持用左手，也不必强行纠正。
将勺柄倚在中指上，中指则以外侧的无名指和小指为支撑，大拇指按在小勺的另一边。
2、训练宝宝用小勺吃饭舀汤
从一开始，家长要阻止孩子用手乱抓饭菜的坏习惯，尽早培养宝宝用小勺独立吃饭的能力，同时要容忍宝宝独立吃饭时造成的脏和乱，进食时要让宝宝保持心情愉快，千万不能在这时训斥他。
勺子大小要适中，不易破损，否则宝宝一不小心会弄伤自己。小勺不要到处乱放，弄脏后再吃就不卫生了。
不能让宝宝边吃边玩，要养成进食的规矩。如果宝宝走开，要劝其回到位子上，不要让宝宝嘴里含着勺子到处跑着玩，这样一不小心小勺会戳伤喉咙，甚至吞入气管，造成窒息。
训练宝宝用小勺从汤盘里舀汤，一勺一勺地送到嘴里喝，但要注意汤不能太烫，尤其用金属做的小勺舀汤时，更要注意汤温适中，否则也会对孩子造成伤害。
用餐结束后，要叫宝宝把小勺放好，不要随手乱扔乱放，养成好习惯。
有的爸爸妈妈看到宝宝拒绝用小勺，也就不再坚持给宝宝用小勺喂食，这种作法是不可取的。用小勺喂食，不仅是为了让宝宝能够吃到更多的营养物质，而且也是为了使宝宝学会用另一种方法吃东西，促进宝宝的咀嚼功能的发育，同时，也能培养宝宝对新事物的兴趣。
教宝宝使用小勺时要有耐心，宝宝开始用勺子不够熟练，会弄得手、脸、衣服到处都是饭，甚至摔碎碗杯。爸爸妈妈这时不要斥责，更不能因此让宝宝失去兴趣。一定要多给宝宝机会，相信宝宝会逐渐熟悉并掌握这些技巧。
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