西湖龙井茶叶片扁平,外形呈现出微微弯曲的龙形,色泽黄绿,有一个深色的茶脊,香气清幽,滋味鲜爽,回甘甘甜,色泽清澈,汤色明亮,叶底嫩绿匀齐。经过冲泡后,茶叶会展现出一片嫩绿的世界,给人一种清新自然的感觉。