湖南省是中国茶叶的重要产区,有许多优质的茶树品种。以下是常见的湖南茶叶树品种:
1. 武夷茶树:适应性强,茶叶香气高雅,口感醇厚。
2. 金骏眉茶树:产自湖南的金骏眉茶树,枝干粗壮,叶面光亮,汤色金黄,香气清幽,品质优良。
3. 桂花绿茶树:茶叶中添加桂花,口感清香甜润,具有桂花和茶香相融合的特点。
4. 岩茶树:也称岩韵茶,适应性强,汤质浓郁,口感淳厚。
5. 裕华红茶树:又称奇异红茶,茶叶焙火香浓,入口甜爽,带有独特的果香味。
6. 水仙绿茶树:以高山上生长的草本植物水仙为突出特色,具有清新、爽口、鲜爽、回甘的独特风味。
7. 松花鼠尾草茶树:产自湖南长沙市,茶叶以松树花和鼠尾草为主要原料,带有芬芳的松香和鼠尾草香。