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大青菜怎么炒好吃,加入香菇同炒清爽味道好

2023-09-09 来源:爱问旅游网

  准备一些青菜。把黄叶摘掉,冲洗干净表面浮尘后,淡盐水浸泡15分钟,捞出冲洗两次。

  准备几朵香菇,可以用新鲜香菇,也可以用发好的干香菇。

  把香菇切成片。

  锅内倒入油。

  锅内放入火锅底料进行煸炒。

  倒入香菇翻炒出香味。

  放入蒜末。

  放入青菜大火翻炒。

  翻炒均匀。

  青菜熟透但还保留着青翠颜色的时候,即可出锅装盘。

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