好消化。
秋葵中含有丰富的蛋白质、多糖、果胶、黏蛋白和一定数量的人体所需的微量元素等多种营养成分,且秋葵中的粘性物质中含有膳食纤维和粘性多糖等成分,能够促进胃肠的蠕动,对人体有助消化、益肠胃的作用,因此秋葵是比较容易消化的。
因此对于一些消化不良的人来说,也是能够适量地食用秋葵的,还能有一定的缓解作用,但即使秋葵能够促进消化,也不是能够天天吃大量吃的,秋葵本身性寒,食用过多可能会导致身体中的寒气增多,不利于身体健康。